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素炒菇三鮮，比肉肉還好吃！

食材杏鮑菇 100克鮮冬菇 100克秀珍菇（小平菇） 100克蒜苗葉 3根蒜 3瓣食用油 適量豆瓣醬 1小茶匙白糖 1小勺生抽 1大勺蠔油 1小

發(fā)布時間：2022-09-13 17:04

美國研究發(fā)現(xiàn)：蘑菇提取物可幫助清除HPV感染

根據(jù)美國得克薩斯大學休斯頓健康科學中心的最新研究，每天攝取蘑菇提取物有助于免疫系統(tǒng)清除人類乳頭瘤病毒（HPV）感染。這項

發(fā)布時間：2022-09-09 17:03

香！這就是茶樹菇最好吃的做法

食材：五花肉 一小碗茶樹菇 一把配菜： 青椒 調料 姜 蒜 干辣椒 生抽 30ml鹽 雞精 老抽 5ml做法：1. 五花肉切片，姜蒜切細，青椒

發(fā)布時間：2022-09-09 16:32

杏鮑菇做出了燒烤味，好吃到尖叫！

用料：杏鮑菇 2個生抽 1小勺老抽 適量蠔油 2勺五香粉 一勺孜然粒 適量延吉燒烤料 適量芝麻 適量做法：1. 杏鮑菇切大條狀，蒸大約

發(fā)布時間：2022-09-06 16:19

用香菇煲湯大有學問，這樣才營養(yǎng)全面！

圖源：攝圖網食材：紅棗3-5枚、干香菇5克、豬肝100克、蘆筍少許。做法：1. 紅棗、香菇（泡發(fā)后）撕成小片；2. 豬肝洗凈后與紅棗

發(fā)布時間：2022-09-05 16:48

口蘑“戀上”蛋

【食材】：白蘑菇10個，鵪鶉蛋10個，胡蘿卜1節(jié)，熟芝麻5克，醬油30毫升，小磨香油15毫升【烹飪步驟】：1. 準備好食材，用適量面

發(fā)布時間：2022-09-02 16:03

秋天，把香菇和它一起燜，兩碗米飯可不夠吃！

香菇燜土豆，土豆經過切塊后油炸，色澤金黃，表皮酥脆，口感綿軟香甜，然后再跟香菇一塊燜燉，而經過高溫融合過的香菇，香味

發(fā)布時間：2022-08-31 15:53

紅菇和排骨的絕妙結合，鮮的不能提了！

紅菇鮮美又微甜，最完美的料理方式就是搭配葷肉一起煲湯，會得到翻倍的美味和營養(yǎng)價值！下面來教大家煲一道紅菇山藥排骨湯。

發(fā)布時間：2022-08-30 16:50

辟謠：現(xiàn)在種植的蘑菇所含的重金屬高？

蘑菇確實有很強的吸附重金屬的能力，但現(xiàn)在蘑菇的種植與以往不同，很多利用無土栽培技術進行種植。 無土栽培過程中，原料均

發(fā)布時間：2022-08-29 11:12

杏鮑菇的這種“神仙”吃法，90%的人都沒試過！

杏鮑菇的這種神仙做法，90%的人都沒吃過！ 食材： 杏鮑菇 羊肉卷 蔥段 蒜片 干辣椒 蠔油 香菜 蠔油 具體做法： 1.先把杏

發(fā)布時間：2022-08-27 16:42

蘑菇的經典做法，一定要試試！

蘑菇的種類眾多，今天小編帶來了蘑菇的多種絕佳做法，快來試試吧~ 一、醬燒蘑菇 原料： 口蘑300g、蔥1-2根、杞子15顆、

發(fā)布時間：2022-08-26 16:24

吃蘑菇是獲得優(yōu)質蛋白質的一個可行選擇！

世界人口不斷增長，預計到2050年將超過90億，這意味著對糧食的需求增加。糧農組織(FAO)估計，到那時，農業(yè)生產必須增加70%才

發(fā)布時間：2022-08-26 15:12

香菇燒鵪鶉蛋，美味營養(yǎng)的家常菜

食材：干香菇50克，鵪鶉蛋6個(60克)。 調料：醬油、香油各5克，料酒10克，姜粉少許。 做法： 1、干香菇泡發(fā)，洗凈，切

發(fā)布時間：2022-08-25 16:45

牙簽肉還是猴頭菇？你能分清嗎？

喜歡吃猴頭菇的，一定要試試這種吃法，牙簽肉的平替食材，味道絕對驚艷！ 用料：猴頭菇，孜然，辣椒面，椒鹽，白芝麻，油。

發(fā)布時間：2022-08-24 14:42

辣炒雙菇，爽滑開胃又下飯！

【菜名】辣炒雙菇 【食材】蟹味菇、白玉菇、青椒、黃椒、蒜末 【步驟】 1. 菇根剪掉，雙菇掰開、洗好備用； 2. 青椒

發(fā)布時間：2022-08-22 17:21

巨好吃的金針菇魷魚卷，鮮香又營養(yǎng)

【菜肴名稱】：金針菇魷魚卷【準備原料】：金針菇200克，10厘米左右長度的魷魚3-5條，姜絲和蔥絲少許，紅菜椒和黃菜椒各半個?！?/p>

發(fā)布時間：2022-08-19 15:24

金針菇這種吃法火了！營養(yǎng)鮮美，比吃紅燒肉都香

如果說在涮火鍋吃燒烤時，最不能少的一種食材，那一定是金針菇！ 金針菇不僅能涮，能烤，還可以炒，燉，涼拌等，今天推薦一

發(fā)布時間：2022-08-18 16:03

吃肉不如吃它！營養(yǎng)是牛肉的數(shù)倍，降壓降脂增免疫，老人要常吃

人類從未停止過對食鮮的追求。五味中的鮮主要來源于氨基酸，食用菌則富含這類物質。在食用菌家族中，香菇一直扮演著重要的角

發(fā)布時間：2022-08-18 15:13

杏鮑菇和海鮮的結合，太誘人了！

今天給大家推薦一道好看又好吃的家常菜：杏鮑菇香酥大蝦，金黃酥脆，香濃美味～烹飪步驟如下： 1. 準備大蔥末、姜片、杏鮑

發(fā)布時間：2022-08-17 16:35

識別有毒蘑菇的一個原則及九大誤區(qū)

發(fā)布時間：2022-08-17 14:16

別只知道涼拌金針菇了，試試這種做法，一大盤不夠吃

用料：金針菇300克左右木耳 一小把胡蘿卜 半根大蒜 3瓣蔥花 一點郫縣豆瓣醬 1勺辣椒 1個魚香汁 生抽 2勺醋 2勺料酒 半勺白糖 2

發(fā)布時間：2022-08-16 15:27

雞胸肉炒杏鮑菇，鮮香入味，低脂好吃不怕胖

用料：主料：雞胸肉1塊，杏鮑菇2根，青紅椒各1個配料：姜片3片，蔥1段，糖1勺，味極鮮1勺，料酒1勺，蠔油1勺，老抽半勺腌肉：淀

發(fā)布時間：2022-08-15 15:05

桑黃的抗腫瘤功效

桑黃是著名的藥用真菌，因寄生于桑樹而得名，別稱桑臣、桑耳、桑黃菇，是隸屬于真菌界、擔子菌門、傘菌綱、銹革孔菌目、銹革

發(fā)布時間：2022-08-12 15:31

超級下飯！簡單美味的菌菇菜肴：洋蔥蘑菇牛肉粒

食材：牛肉，口蘑，洋蔥，大蒜，姜片，生抽，蠔油，淀粉，砂糖，料酒，老抽，芝麻油 做法： 1. 口蘑用面粉洗凈，切成丁；

發(fā)布時間：2022-08-11 16:58

杏鮑菇“大變身”，比街邊燒烤都好吃！

杏鮑菇肉質肥厚，鮮嫩，營養(yǎng)豐富，還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病的功效。今天給大

發(fā)布時間：2022-08-10 16:42

金針菇的四種做法，絕對讓你心動！

立秋了，都說秋季宜滋補，吃菌菇再合適不過了！菌菇可以幫助提高免疫力，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，且價格不貴，經濟實惠。今天跟大家

發(fā)布時間：2022-08-09 15:53