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1、會(huì)挑選，口感更美味 在購買金針菇時(shí)，最好挑選菌蓋半球形、沒開傘、未開裂、無小黃斑的。顏色要選均勻，呈乳白色或淡黃
發(fā)布時(shí)間：2023-03-10 15:25
新加坡國立大學(xué)醫(yī)學(xué)院研究人員發(fā)現(xiàn)，金針菇中有一種蛋白，可幫助預(yù)防老年人常患的哮喘、鼻炎、濕疹等過敏癥，也可提高老人的
發(fā)布時(shí)間：2023-03-09 14:46
用料：杏鮑菇、尖椒、五花肉、生姜、大蒜、生抽、鹽、郫縣紅油、豆瓣醬做法：1. 大蒜切片，尖椒切圈圈備用；2. 五花肉買回家后可
發(fā)布時(shí)間：2023-03-09 14:06
陽春三月，春暖花開，第113個(gè)國際勞動(dòng)?jì)D女節(jié)如期而至。今天不僅是所有女性的節(jié)日，也是所有母親的節(jié)日。在這個(gè)美好溫馨的日子
發(fā)布時(shí)間：2023-03-08 13:40
舞茸（Grifola frondosa）為非褶菌目、多孔菌科植物，別名貝葉多孔菌，是一種高蛋白、低脂肪、多營養(yǎng)的珍貴菇類。原產(chǎn)于日本
發(fā)布時(shí)間：2023-03-07 16:37
主料：雞腿肉200克、香菇（鮮）100克、青紅椒各10克輔料：蔥2根、姜1塊調(diào)料：鹽3勺、醬油1勺、淀粉3勺做法：1. 將雞腿肉去骨，切
發(fā)布時(shí)間：2023-03-07 15:23
食材：杏鮑菇、蔥、蒜、小米辣、食用油、生抽、老抽、蠔油、白糖、淀粉。做法：第一步：準(zhǔn)備好所有食材并洗凈。第二步：碗里加入
發(fā)布時(shí)間：2023-03-03 16:04
猴頭菇（Hericium erinaceus）形如獅鬃，是一種中藥材，可幫助治療消化不良、神經(jīng)衰弱等病癥。近日，澳大利亞昆士蘭大學(xué)研究
發(fā)布時(shí)間：2023-03-03 13:39
【所需食材】金針菇一把、粉絲一把、大蒜兩頭、鹽適量、白糖適量、蠔油適量、生抽適量、火腿適量、蒸魚豉油適量、蔥花適量、食用
發(fā)布時(shí)間：2023-03-02 14:50
1. 金針菇的保存方法新鮮的金針菇，可以將根部剪掉后，在淡鹽水中浸泡10分鐘，瀝干后再冰箱冷藏保存，這樣可保存一周左右。如果
發(fā)布時(shí)間：2023-03-02 13:46
食材：金針菇1把 / 蒜蓉3瓣 / 西紅柿2個(gè) / 糖2勺 / 鹽1/2茶匙步驟：1、金針菇去根，洗凈瀝干水分；番茄洗凈去皮，切成丁備用；鍋
發(fā)布時(shí)間：2023-03-01 16:39
1、蘑菇含有谷氨酸鈉，烹飪蘑菇的時(shí)候要在菜肴快出鍋時(shí)加入。因?yàn)楣劝彼徕c在溫度高于120℃時(shí)，會(huì)變?yōu)榻构劝彼徕c，食后對(duì)人體有害
發(fā)布時(shí)間：2023-03-01 11:31
食材：香菇、蝦、粉絲、紅辣椒、蔥、姜、蒜、鹽、醬油、油、白酒步驟：1. 粉絲放入溫水中，浸泡15分鐘，直至變軟。2. 姜、蒜、蔥
發(fā)布時(shí)間：2023-02-28 16:16
食材明細(xì)：選購新鮮的蘆筍200克，胡蘿卜一個(gè)，新鮮蘑菇250克，少許橄欖油，一些大蒜頭，黑胡椒粉少許，冷水足量，雞精和食鹽少許
發(fā)布時(shí)間：2023-02-27 13:28
原料：杏鮑菇適量、綠川椒2個(gè)、小米椒3個(gè)、姜末適量、八角2個(gè)、干紅椒一個(gè)、花生油適量、蠔油適量、生抽適量、鹽適量做法步驟：1
發(fā)布時(shí)間：2023-02-25 14:18
黑皮雞樅菌又名長根菇，屬傘菌目膨瑚菌科小奧德蘑屬，學(xué)名卵孢小奧德蘑。由于外觀與雞樅菌相似，故被稱為黑皮雞樅菌，主要分
發(fā)布時(shí)間：2023-02-23 10:33
原料：兩根杏鮑菇、兩勺玉米淀粉、適量植物油、適量清水、一勺番茄醬、一勺白糖、一點(diǎn)點(diǎn)香醋。做法：1. 先把杏鮑菇切成薄片，大
發(fā)布時(shí)間：2023-02-23 09:27
用料：龍利魚 1塊金針菇 半把蔥 1段生抽 2勺料酒 1勺老抽 半勺鹽 適量蒜 5瓣粉絲 半把做法步驟：1、龍利魚切塊，放鹽、生抽、老
發(fā)布時(shí)間：2023-02-22 15:56
用料：杏鮑菇 2個(gè)尖椒 半個(gè)胡蘿卜 半根蒜瓣 適量鹽 1勺生抽 適量蠔油 適量鮑魚汁 適量胡椒粉 1小勺做法步驟：1、杏鮑菇清洗后手
發(fā)布時(shí)間：2023-02-21 15:58
【菜名】：蒜香三菇燴。【準(zhǔn)備食材】：香菇，平菇，杏鮑菇，蒜末，蔥花，小米辣，一勺料酒，兩勺蠔油，一勺生抽，適量白砂糖，鹽
發(fā)布時(shí)間：2023-02-20 15:09
香菇、白玉菇、金針菇等菌菇都是大家餐桌上的?？?。近期網(wǎng)上頻頻有博主用空氣甲醛檢測盒檢測出新鮮的菌菇中甲醛超標(biāo)的視頻。
發(fā)布時(shí)間：2023-02-18 14:16
食材：香菇、白玉菇、青椒、胡蘿卜、水淀粉、鹽、雞精、生抽、辣椒醬。做法步驟：第1步、準(zhǔn)備好所有食材。第2步、淀粉加入水?dāng)嚢?/p>
發(fā)布時(shí)間：2023-02-18 13:59
步驟：1. 杏鮑菇洗凈后用削皮刀削成薄片；洋蔥切絲、香菜切段、小米椒切圈、蒜切末、姜切末備用；2. 將肥牛放入沸水中焯燙，待其
發(fā)布時(shí)間：2023-02-16 16:02
原料：鹵牛肉塊、杏鮑菇一個(gè)、青椒一個(gè)、蒜片適量、小米椒3個(gè)、花生油適量、蠔油1勺、生抽適量、花椒適量、姜絲適量、麻椒適量。
發(fā)布時(shí)間：2023-02-14 16:32
很多人都知道木耳泡久了會(huì)產(chǎn)生毒素，食用后極易引起食物中毒。木耳、香菇、銀耳這類干貨的泡發(fā)時(shí)間有什么講究呢？專家提示，
發(fā)布時(shí)間：2023-02-13 14:48
菜名：【金針菇炒筍尖】準(zhǔn)備食材：一把金針菇，青紅椒各半個(gè)，幾根筍尖，蔥姜蒜各適量。1、大蒜拍扁切成蒜末，大蔥切成蔥花，生
發(fā)布時(shí)間：2023-02-09 13:35
【烹飪食材】：一個(gè)新鮮的大鴨腿，最好選擇那種肉比較多的大鴨腿，60克香菇，100克白玉菇，30克圓椒和彩椒【烹飪步驟】：1、將所
發(fā)布時(shí)間：2023-02-08 16:49
靈芝具有補(bǔ)氣安神、養(yǎng)肝健脾、止咳平喘及抗腫瘤、抗衰老等功效，對(duì)于肺虛咳喘等肺部不適有緩解作用。烹飪時(shí)間：190分鐘 份量：4~
發(fā)布時(shí)間：2023-02-08 14:22
用料：白蘑菇 350克肉末 40克蔥末 6克生姜末 3克油 25克生抽 10克生粉 1勺鹽 少許做法步驟：1、準(zhǔn)備好所有食材；2、白蘑菇去蒂，
發(fā)布時(shí)間：2023-02-07 16:22
