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    香菇燴豆

    材料:傳統(tǒng)豆腐1塊,豬肉餡10克,香菇2朵,蔥3根,蒜1瓣。 調(diào)味料: (1)醬油1大匙,淀粉1大匙,麻油1/8茶匙 (2)淀粉1茶匙,胡

    發(fā)布時間:2015-01-19 13:52

    尖椒白靈菇爆乳鴿

    材料:乳鴿1只、白靈菇150克、尖椒100克、蔥段15克、蒜頭(去衣拍碎)15克,鹽、糖、米酒、生抽、花生油各適量。 做法: 1.乳鴿

    發(fā)布時間:2015-01-16 13:28

    牛肉金針菇蒸茄子

    材料:牛肉150克、金針菇100克、茄子250克、蒜蓉20克、蔥花10克,鹽、糖、美極醬油、花生油各適量。 做法: 1.牛肉洗凈切片,

    發(fā)布時間:2015-01-13 11:32

    糖尿病人可適量食用白靈菇

    白靈菇是一種食用和藥用價值都很高的珍稀食用菌。其菇體色澤潔白、肉質(zhì)細(xì)膩、味道鮮美,富含蛋白質(zhì)14.7%,脂肪4.31%,粗纖維15.

    發(fā)布時間:2015-01-12 11:47

    竹蓀煲雞湯

    材料:竹蓀6根、柴雞半只、大蔥4段、老姜4片、小菜心6棵、胡蘿卜半根、鹽10克 做法: 1、柴雞洗凈斬成塊。竹蓀用冷水浸泡10分鐘

    發(fā)布時間:2015-01-06 13:30

    香菇炒雞肉

    材料:雞胸肉200公克,鮮香菇3朵,熟筍片50公克,西洋芹片30公克,蒜片10公克,紅辣椒片10公克,蔥段10公克,細(xì)砂糖少許,鹽少

    發(fā)布時間:2015-01-04 11:54

    竹蓀鮮蝦豆腐海帶湯

    材料:竹蓀6根、新鮮基圍蝦10只、海帶8個、北豆腐100克、生菜1棵。 做法: 1.北豆腐100克切丁,海帶結(jié)用清水沖洗干凈; 2.生菜

    發(fā)布時間:2014-12-29 13:52

    蘆筍白靈菇炒肉片

    材料:白靈菇150克、豬肉150克、蘆筍150克、蒜頭(去衣拍碎)15克、紫金辣椒醬少許,鹽、糖、頭抽、牛油、胡椒粉、花生油各適量

    發(fā)布時間:2014-12-26 13:42

    白松露的11個秘密

    白松露雖然也是蘑菇,但同菇不同命,白松露所受到的追捧即使是黑松露也無法比擬,但它到底特殊在哪呢,又到漲姿勢的時間啦。 1.

    發(fā)布時間:2014-12-25 13:43

    羊肚菌可治療脾胃虛弱

    羊肚菌是食用菌中的珍品,口感鮮嫩,味道鮮美,羊肚菌干品每100克約含蛋白質(zhì)24. 5克,碳水化合物39.7克,粗纖維.7克,18種氨基

    發(fā)布時間:2014-12-23 13:43

    南瓜香菇燜鵝

    材料:光鵝300克、南瓜150克、香菇(水發(fā)后)50克、蔥段15克、蒜頭(去衣拍碎)15克,鹽、糖、米酒、生抽、雞湯、花生油各適量。 做

    發(fā)布時間:2014-12-22 13:38

    紅燒猴頭菇

    材料:百頁豆腐1塊,紅蘿卜3片,猴頭菇3朵,姜3片,水1/2杯,蛋1/2個,咖哩粉1/2小匙,油1小匙,鹽1/2小匙,糖1/2小匙,玉米粉1

    發(fā)布時間:2014-12-20 11:10

    芥菜平菇浸火腿

    材料:芥菜200克、平菇100克、火腿150克、蒜頭(去衣拍碎)15克、姜片15克,鹽、花生油、雞湯各適量。 做法: 1.芥菜洗凈切小塊

    發(fā)布時間:2014-12-19 11:53

    金針菇肥牛鍋

    材料:金針菇、肥牛、小油菜、番茄、蔥、姜、泡椒、食鹽、橄欖油 做法: 1.小油菜洗凈、金針菇去掉根部用鹽水浸泡15分鐘后控水

    發(fā)布時間:2014-12-18 12:00

    伊麗莎白女王御花園驚現(xiàn)神奇蘑菇

    據(jù)美國合眾國際社12月12日報道,英國獨(dú)立電視臺主持人艾倫 蒂奇馬什(Alan Titchmarsh)近日在英國伊麗莎白女王住處白金漢宮的御

    發(fā)布時間:2014-12-17 13:37

    金針菇鯽魚湯

    材料: 一條鯽魚、100克金針菇、鹽、料酒、蔥姜、枸杞 做法: 1.將鯽魚的腮和內(nèi)臟清除干凈,將金針菇洗凈去根浸泡,枸杞洗凈泡

    發(fā)布時間:2014-12-17 13:24

    黑木耳炒蝦仁

    一、原料: 1.主料:水發(fā)黑木耳菌150g,鮮蝦仁150g,筍片50g,青菜心50g。 2.調(diào)料:料酒、精鹽、蔥花、姜絲、素油。 二、制作方

    發(fā)布時間:2014-12-16 13:48

    香菇肉末燒賣

    主料:鮮蝦300g 香菇100g 糯米100g 輔料: 豬肉、木耳、面粉、水、小蔥、鹽、胡椒粉、味精、麻油、料酒、姜 做法: 1.鮮蝦處

    發(fā)布時間:2014-12-15 14:00

    多吃金針菇補(bǔ)充維生素

    金針菇營養(yǎng)豐富,據(jù)測定,每100克鮮金針菇中含有鋅0.39微克,維生素B2 53.9毫克,維生素C 10.9毫克,蛋白質(zhì)13克,碳水化合物52

    發(fā)布時間:2014-12-12 13:50

    茶樹菇燒豆腐

    材料:豆腐200克、茶樹菇300克、青椒1個、胡蘿卜1根 調(diào)料:蠔油、鹽、姜 做法: 1、茶樹菇用淡鹽水浸泡,洗凈備用; 2、豆腐切

    發(fā)布時間:2014-12-12 13:46

    紅燒肉燉蘑菇

    材料:五花肉、蘑菇、雞精、蔥、姜、八角、食鹽、老抽 做法: 1.五花肉洗凈先放入加了少許料酒的水中浸泡10至20分鐘,泡好后切成

    發(fā)布時間:2014-12-09 13:34

    天麻魚頭湯

    材料:天麻、魚頭、生姜、料酒、食鹽、油 做法: 1. 用清水洗凈2個大魚頭和100克天麻,先除去魚鰓內(nèi)污物并切為兩邊,天麻瀝干水

    發(fā)布時間:2014-12-05 13:29

    吃口蘑降血壓

    口蘑是高鉀食物,每100克口蘑中含鉀3106毫克,排在食物的首位。鉀起到維持神經(jīng)、肌肉正常功能的作用,適當(dāng)?shù)財z入鉀對控制高血壓

    發(fā)布時間:2014-12-01 13:46

    金福菇炒肉丸子

    材料:金福菇150g、肉丸子、 200g、油、鹽、料酒、辣椒醬、青蒜50g 做法: 1.準(zhǔn)備好食材; 2.青蒜洗凈切段待用; 3.金福菇洗凈

    發(fā)布時間:2014-11-28 08:44

    海鮮菇香辣蝦

    主料:北極蝦12只 海鮮菇120g 輔料:油適量 香菜適量 郫縣豆瓣醬適量 做法: 1.準(zhǔn)備食材。 2.海鮮菇洗凈備用。 3.平底鍋不粘鍋

    發(fā)布時間:2014-11-27 13:29

    木耳小炒肉

    材料:豬里脊200克、鮮百合20克 、泡發(fā)木耳40克、芹菜100克。 調(diào)料:姜絲適量,生抽10克,鹽2克,料酒15克,淀粉5克,蛋白1個,

    發(fā)布時間:2014-11-25 14:37

    香菇燉肉

    原料:五花肉500克、香菇100克、蔥3段、姜3片、料酒1勺、香葉2片、干辣椒2個、八角2粒、生抽2勺、老抽2勺、鹽少許、冰糖4-5粒

    發(fā)布時間:2014-11-24 14:14

    口蘑是一種營養(yǎng)價值很高的美味

     口蘑是一種營養(yǎng)價值很高的美味食品。每100克口蘑中含膳食纖維17.2克,是卷心菜所含膳食纖維的17倍,番茄的34倍。此外,還含有

    發(fā)布時間:2014-11-21 13:34

    奶香口蘑燒花菜

    主料:口蘑菇250g、西蘭花100g、白菜花100g油、鹽、蒜、紅蘿卜 步驟 1.準(zhǔn)備好蒜蓉; 2.口蘑菇洗凈切花刀; 3.白花菜和西蘭花洗

    發(fā)布時間:2014-11-21 13:31

    金針菇豆皮卷

    主料:金針菇200g 油豆皮2張 輔料:蔥適量 綿白糖1勺 蠔油1大勺 柱候醬1大勺 醬油適量 姜適量 步驟: 1.金針菇去老根,洗凈控干

    發(fā)布時間:2014-11-19 13:48

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