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    金福菇炒肉丸子

    發(fā)布時(shí)間：2014-11-28

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        材料：金福菇150g、肉丸子、 200g、油、鹽、料酒、辣椒醬、青蒜50g
        做法：
        1.準(zhǔn)備好食材；
        2.青蒜洗凈切段待用；
        3.金福菇洗凈，切段；
        4.鍋里水開，放入金福菇焯一下?lián)瞥隹厮?br />     5.小丸子加些水煮5分鐘，盛出；
        6.鍋里油熱，放入青蒜的白莖部分煸炒至發(fā)蔫；
        7.放入焯好的金福菇；
        8.放入小丸子，加些料酒煸炒一下；
        9.加些辣椒醬煸炒勻；
        10.放入青蒜葉子部分煸勻，加些鹽煸勻即可。

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