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    手撕杏鮑菇

    食材:杏鮑菇1斤、辣椒、黑胡椒粉、蔥姜蒜、調(diào)料 做法: 1.杏鮑菇撕開成細(xì)條; 2.加水煮開后把水倒出來,杏鮑菇晾涼; 3.把杏鮑

    發(fā)布時間:2016-02-27 13:23

    平菇肉片湯

    材料:  平菇200g 豬里脊肉200g 蔥1根 蒜3粒 山茶籽油2湯匙 鹽2茶匙 生粉1茶匙 清水1000ml;做法:  1、平菇洗凈用手撕成小

    發(fā)布時間:2016-02-23 13:39

    白茯苓的作用

      1、抗菌作用  白茯苓的100%煎劑用平板打洞法對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、變形桿菌等均有抑制作用。白茯苓對用試管法的抑

    發(fā)布時間:2016-02-19 13:28

    香菇炒肉

    材料: 主料:瘦豬肉200克,鮮香菇200克, 調(diào)料:豬油75克,鹽3克,料酒10克,大蔥15克,玉米淀粉10克,味精3克,姜8克,花椒粉

    發(fā)布時間:2016-02-18 13:33

    番茄蘑菇排骨湯

    一、用料: 1、主料:豬排骨(600克),鮮蘑菇(120克),番茄(120克) 2、調(diào)味料:料酒(12克),食鹽(適量)、味精(適量)

    發(fā)布時間:2016-02-02 14:34

    保健食品金針菇

    金針菇性寒,味甘咸,是一種很好的保健食品。 1、金針菇有促進(jìn)兒童智力發(fā)育和健腦的作用,被譽(yù)為益智菇。 2、金針菇含有18種氨

    發(fā)布時間:2016-01-29 14:05

    蘑菇蛋卷

    一、用料: 1、蛋卷內(nèi)料:蘑菇(3顆),甜椒(半粒),熏肉(2片),奶水(半杯),面粉(1/4杯),牛油(1大匙),黑胡椒碎和

    發(fā)布時間:2016-01-29 14:03

    法式豆?jié){蘑菇濃湯

    一、用料: 1、主料:口蘑(100g) 2、輔料:豆?jié){(700ml)、面粉(20g) 3、廚具:煮鍋、炒鍋 二、做法: 1、大蒜切碎 2、洋蔥切碎 3

    發(fā)布時間:2016-01-28 13:42

    松菇鮭魚卷

    一、用料: 1、主料:鮭魚片(300公克),柳松菇(100公克),蘆筍(150公克) 2、輔料:熱開水(1/2杯),高湯(1小匙),蠔油

    發(fā)布時間:2016-01-27 13:38

    意式蘑菇芝士焗飯

    用料: 1.:口蘑(15個)、洋蔥(1個)、蘿卜(2根)、方腿片(6片)、隔夜飯(一大碗)、意大利辣香腸(適量) 2.:黃油(適量)、牛奶(適量)

    發(fā)布時間:2016-01-26 13:29

    干鍋茶樹菇

    一、用料: 1、主料:茶樹菇(400克)、五花肉(150克) 2、輔料:青、紅椒(各2個)、香菜(適量) 二、做法: 1、準(zhǔn)備好原材料。 2、

    發(fā)布時間:2016-01-25 13:56

    肉丁炒蟹味菇

    一、用料: 1、主料:蟹味菇(250克)、豬肉(150克) 2、輔料:彩椒(2個) 3、調(diào)料:生抽(適量)、蠔油(適量)、水淀粉(適

    發(fā)布時間:2016-01-22 13:53

    避風(fēng)塘炒阿魏菇

    一、用料: 1、主料:新鮮阿魏菇(200克),面粉(50克) 2、調(diào)料:雞蛋(1個),色拉油(1500克),生粉(50克),鹽(5克),

    發(fā)布時間:2016-01-20 13:23

    銀耳雪梨羹

    材料:干銀耳40克,雪梨一個,枸杞10克,冰糖30克 做法: 1、銀耳提前用清水泡發(fā)至少24小時,入天熱中途多換幾次水。 2、泡好的

    發(fā)布時間:2016-01-18 13:29

    美味菌菇煲

    一、用料 1、主料:平菇(適量)、雙色蟹味菇(適量)、杏鮑菇(適量)、茶樹菇(適量) 2、調(diào)味料:姜、蒜、香蔥、鹽 二、做法 1、菌菇

    發(fā)布時間:2016-01-14 14:01

    素炒平菇

    材料:平菇750克、黃瓜1根、蔥、姜、蒜末各1茶匙、干紅辣椒6根、鹽1茶匙、糖1茶匙、醬油1湯匙、香油1/2茶匙。 做法: 1.將平菇

    發(fā)布時間:2016-01-13 11:01

    蠔味雙菇

    材料:香蔥適量、香菇10朵、口蘑10朵、蠔油適量、白糖1勺、水淀粉適量、香油適量。 做法: 1.蘑菇清洗干凈切塊,香蔥切段; 2.

    發(fā)布時間:2016-01-11 10:07

    竹蓀懷山脊骨湯

    用料:豬脊骨500克,懷山1根,竹蓀30克,枸杞15粒,姜5片,鹽、胡椒粉各適量。 做法: 1.竹蓀泡發(fā)洗凈后切掉根部,改刀成小塊;

    發(fā)布時間:2016-01-08 13:20

    山藥炒木耳

    主料:山藥400克、木耳150克。 調(diào)料:精鹽1茶匙、味精1茶匙、料酒1湯匙、蠔油0.5湯匙、植物油40克、水淀粉和蔥姜絲適量。 做法

    發(fā)布時間:2016-01-06 09:03

    口蘑土豆燉海鮮

    主料:口蘑150g 土豆1個 蝦5只 魷魚100g 八角,蔥姜蒜適量 做法: 1. 輔料切好熱油入鍋煸香; 2. 蝦和魷魚去殼放入煸炒,加適量

    發(fā)布時間:2016-01-05 13:44

    花菇燒肉

    材料:帶皮五花肉500克、花菇3個,八角1個,桂皮1小塊,姜4片、香蔥3根、蒜2瓣,干紅椒2個,糖1小勺,料酒1湯匙,老抽半湯匙,

    發(fā)布時間:2016-01-04 13:45

    小炒山藥黑木耳

    主料:黑木耳(干)3克 胡蘿卜2片 山藥200克   輔料:油10ML 鹽2克 香油1克 料酒5ML 雞精少許   做法: 1. 黑木耳用溫水泡發(fā)洗

    發(fā)布時間:2015-12-31 13:32

    猴頭菇蒸雞

    主料:草原雞1只約800克 泡發(fā)猴頭菇400克 泡發(fā)黑木耳100克 胡蘿卜100克  輔料:姜一塊 大蔥半根 料酒30克 鹽5克 糖5克 生抽醬

    發(fā)布時間:2015-12-29 11:16

    香炒平菇萵筍

    主料:平菇250g 萵筍1根 圓蒜1個 小米辣3個 做法: 1. 平菇撕成塊、萵筍切片、圓蒜切末、小米辣切圈,待用; 2. 油溫5成熱下

    發(fā)布時間:2015-12-26 13:32

    金針菇肥牛湯

    主料:肥牛片 (120克) 金針菇 (100克) 綠豆芽 (100克) 輔料:料酒 (適量) 鹽 (適量) 香菜 (適量) 牛肉粉 (適量) 做法: 1.

    發(fā)布時間:2015-12-25 13:41

    蘑菇餡水餃

    準(zhǔn)備食材:白面1杯,溫水0.3杯,鹽適量,雞蛋2個,白蘑菇5個,鮮香菇2個,香油適量,蔥末適量,油適量?! ∽龇ú襟E:  1、

    發(fā)布時間:2015-12-22 13:37

    平菇瑤柱燉粉絲

    原料:平菇500g,瑤柱10粒(沒有可不放),蠔油5ml,粉絲一把,蔥姜適量。 做法: 1、瑤柱、粉絲分別用溫水鎮(zhèn)泡,蘑菇用手撕成

    發(fā)布時間:2015-12-21 13:29

    紅燒杏鮑菇

    食材:杏鮑菇、豬肉、花椒、鹽、雞精、五香粉、料酒、淀粉、白糖、白芝麻 做法: 1.將豬肉洗凈,剁成肉餡,花椒用溫水浸泡10

    發(fā)布時間:2015-12-18 13:28

    平菇營養(yǎng)價值高

    平菇有很高的營養(yǎng)價值,其含有18種氨基酸,包括8種人體必需的氨基酸。平菇中粗蛋白的含量是雞蛋的2.6倍、豬肉的1.5倍;平菇含

    發(fā)布時間:2015-12-17 13:36

    雞湯菇菌煮花膠

    材料:花膠300克(浸發(fā)后),蟹味菇100克,白玉菇100克,西蘭花100克,蔥花5克,姜汁和米酒各適量,雞湯(罐頭)300克,鹽、糖、

    發(fā)布時間:2015-12-15 11:11

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