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木耳被營養(yǎng)學家譽為素中之葷和素中之王，每100克黑木耳中含鐵185毫克，它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍，比動物性食
發(fā)布時間：2017-01-13 14:49
材料：腌制好的雞肉500g、花菇5朵、干木耳10g、香菜1棵、香蔥1棵 做法： 1.花菇和木耳用溫水泡發(fā)，泡發(fā)的花菇切塊，木
發(fā)布時間：2017-01-12 18:08
松茸的主要營養(yǎng)成分為多糖類、多肽類、氨基酸類、菌蛋白類、礦物質(zhì)類、微量元素類及醇類。子實體中含有18種氨基酸、14種人體
發(fā)布時間：2017-01-10 17:57
原料：猴頭菇2枚、花菇3枚、蘆筍1小把、腐竹結(jié)5-6個、姜四片、枸杞8粒、鹽3克、水1600ml 做法： 1.猴頭菇、花菇用清水
發(fā)布時間：2016-12-15 12:59
材料：乳鴿1只、香菇200g、蔥姜蒜適量、鹽1小勺 做法： 1.乳鴿斬塊，入沸水焯燙至肉質(zhì)緊實，雜質(zhì)析出，撈出乳鴿塊洗凈
發(fā)布時間：2016-11-26 13:58
劉基(13111375年)，字伯溫，青田(今浙江青田)人。元朝元統(tǒng)年間進士。朱元璋起兵，劉基陳奏《時務十八策》，受到重用。明朝建
發(fā)布時間：2016-11-03 13:40
進入新世紀，我們正面臨新機遇和新挑戰(zhàn)。在人們都貫注文化的今天，尤其要需要弄清楚什么是文化，什么是香菇文化。慶元自1197
發(fā)布時間：2016-10-22 15:29
材料：柴雞半只、干香菇10朵、紅棗8克、枸杞10克 做法： 1、柴雞剁成小塊，倒入沸水鍋中，滾煮一下，去掉血水，撈出后
發(fā)布時間：2016-10-21 14:13
每100g干品含天門冬氨酸1．89g、蘇氨酸1．01g、絲氨酸1.04g、谷氨酸3.83g、甘氨酸1.06g、丙氨酸1.32g、纈氨酸1.67g、蛋氨酸1
發(fā)布時間：2016-10-09 16:10
材料：猴頭菇、蟲草花、玉米、豬骨頭、蓮子、黃菜花、胡蘿卜、鹽 做法： 1.把猴頭菇洗凈，入清水濕泡1-2小時，擠出菇
發(fā)布時間：2016-09-21 11:48
營養(yǎng)成分：100克鮮品中含蛋白質(zhì)2.9克、脂肪0.2克、碳水化合物2.4克、粗纖維0.6克、灰分0.6克、鈣8毫克、磷66毫克、鐵1.3毫克
發(fā)布時間：2016-08-26 16:27
