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原料：烏雞半只、猴頭菇2朵、銀耳1大朵，枸杞、紅棗、蔥、姜、鹽適量 做 法： 1、將猴頭菇洗凈，放在清水中浸泡2小時(shí)； 2、然后
發(fā)布時(shí)間：2013-10-08 15:36
1、聰耳益智，老少皆宜。 香菇味甘性平，不溫不燥，不寒不涼，是老少皆宜的健身補(bǔ)品，江浙一帶民間常用香菇與雞燜燒同吃，以防
發(fā)布時(shí)間：2013-10-08 14:17
材料：蘑菇，山芋。 做法： 1.山芋去皮，切成條。 2.蘑菇洗凈切成片。 3.蘑菇焯水，去除土腥味。 4..鍋內(nèi)多倒些油，燒熱后倒入
發(fā)布時(shí)間：2013-09-30 15:39
材料：大蝦、排骨、蘑菇、胡蘿卜、油菜適量。大米適量（材料按自己的需要添加） 制作過(guò)程： 1、蘑菇洗凈撕小塊，用開(kāi)水焯一個(gè)，
發(fā)布時(shí)間：2013-09-30 15:37
主料：基圍蝦10只、蟹味菇1大把、蘆筍1把食鹽4克、姜1塊、料酒1小勺、生粉1把、植物油10克、胡椒少許 做法： 1.將基圍蝦去殼，
發(fā)布時(shí)間：2013-09-30 15:36
原料：蘑菇、韭菜和豬肉糜。 做法： 1、韭菜去根，和蘑菇一同洗凈。 2、韭菜切成小段，蘑菇切成薄片。 3、小蔥洗凈切末。 4、鍋
發(fā)布時(shí)間：2013-09-30 15:32
主料:排骨200克 板栗400克 蘑菇100克鹽適量 冰糖適量 大蔥適量 姜適量 油適量 步驟： 1. 在燒熱的鍋中加適量油，放入冰糖，小
發(fā)布時(shí)間：2013-09-30 15:29
原料：豆腐200克、尖椒3根、蘑菇200克、雞蛋2個(gè)。 做法： 1、豆腐切塊，尖椒洗凈切絲，蘑菇洗凈撕開(kāi)，雞蛋打散成蛋液； 2、先將
發(fā)布時(shí)間：2013-09-30 15:26
主料：豆瓣適量 草菇適量 辣椒適量 大蔥適量 鹽少量 香油適量 步驟： 1 草菇洗凈，切二半，辣椒、大蔥切絲； 2 水燒滾加一勺鹽
發(fā)布時(shí)間：2013-09-30 15:24
主料:米飯100克 洋蔥50克 蘑菇100克 火腿40克 油少量 馬蘇里拉奶酪適量 鹽少量 步驟: 1 米飯加少量水用勺子攪散，洋蔥去老皮洗
發(fā)布時(shí)間：2013-09-30 15:22
主料：絲瓜1根 肉300克 平菇300克 鹽 蠔油 料酒 生粉 雞精 麻油 生抽 姜 蒜 步驟：1絲瓜洗干凈去皮切塊，肉洗干凈切片加入料酒
發(fā)布時(shí)間：2013-09-30 15:19
主料：干蘑菇100g花生油適量 鹽適量 生抽20ml 白糖2g 香油適量 步驟： 1.干蘑菇溫水浸泡2個(gè)小時(shí)以上，然后去掉根部灰沙洗凈。
發(fā)布時(shí)間：2013-09-29 16:39
不要小看這種蘑菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，白蘑菇富含硒和抗氧化劑，缺硒與重感冒有關(guān)。此外，白蘑菇也含有維生素B2和煙酸，這兩種物質(zhì)對(duì)免
發(fā)布時(shí)間：2013-09-29 08:53
草菇的頂上呈灰褐色，根部則呈現(xiàn)灰白色，整體是橢圓形的，購(gòu)買的時(shí)候可以挑選頂部小、莖部粗短、形態(tài)完整，而且不開(kāi)傘的。菇體
發(fā)布時(shí)間：2013-09-27 15:55
市面上常見(jiàn)的金針菇通常有兩種，一種是黃色的，一種是白色的。前者菌蓋中央比邊緣稍深，菌柄則上淺下深；后者偏于乳白色而非純
發(fā)布時(shí)間：2013-09-27 15:52
菌菇里含有女人的駐顏王牌：硒。硒可以促進(jìn)皮膚新陳代謝和抗衰老，在預(yù)防皺紋方面效果更值得期待。 尤其是換季的時(shí)候，多吃蘑菇
發(fā)布時(shí)間：2013-09-27 15:49
材料： 雞肉，粉條，野生榛蘑，花生油，冰糖，料酒，醬油，胡椒粉，大料，姜片，蔥段，鹽 做法： 1.雞肉洗凈，粉條用開(kāi)水泡軟，
發(fā)布時(shí)間：2013-09-27 15:44
材料： 元蘑10克 榛蘑10克 花菇3朵 香菇3朵 肘子1個(gè)丁香、花椒、八角、陳皮、小茴香、桂皮、香葉、甘草（各少許）、草寇，草果
發(fā)布時(shí)間：2013-09-27 15:40
材料： 鮮榛蘑，土豆片，肉，辣椒，蔥，姜，蒜 做法： 1.切了一些肉，辣椒，蔥姜。 2.鍋里加油燒熱，放入蔥、姜炒香，把肉放鍋
發(fā)布時(shí)間：2013-09-27 15:38
冬天，董玉平就守護(hù)著在菜窖里過(guò)冬的20 箱蜜蜂守虎山。 1月8日，是三九第一天。早上氣溫降到了零下40攝氏度以下，冰霧彌漫，空
發(fā)布時(shí)間：2013-09-27 15:35
在香菇生長(zhǎng)旺盛的那幾天，忙碌并且收獲著，而心情卻也是極其復(fù)雜的。選芽剔芽時(shí)，看到那粗壯肥碩的菇體真的是難以取舍?？墒菫?/p>
發(fā)布時(shí)間：2013-09-27 15:32
小時(shí)候，她不愛(ài)吃香菇。每當(dāng)母親將香菇端上餐桌時(shí)，她總嘟嘴表抗議：為什么不煮木耳？同為菌類食物，她顯然偏愛(ài)木耳。她喜歡吃
發(fā)布時(shí)間：2013-09-27 15:27
采蘑菇的小姑娘，背著一個(gè)大竹筐。每當(dāng)聽(tīng)到這首熟悉的歌謠，禁不住想起小時(shí)候跟著奶奶采蘑菇的情景。那時(shí)，奶奶常帶我去山上采
發(fā)布時(shí)間：2013-09-27 15:26
民間稱靈芝為 長(zhǎng)生不老 藥，主要在于它具有養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚之[size=+0]功效，能延緩衰老。靈芝能保持和調(diào)節(jié)皮膚水分，恢復(fù)皮膚彈性，
發(fā)布時(shí)間：2013-09-26 15:31
材料：老黃瓜、杏鮑菇、鹽、味精、食用油 步驟： 1.老黃瓜去皮去籽，縱向剖開(kāi)，切片備用； 2. 杏鮑菇洗凈縱向剖開(kāi)，切片，蒜切
發(fā)布時(shí)間：2013-09-26 15:26
材料：鮮猴頭菇、腰果、雞蛋、清紅辣椒、食鹽、雞精、料酒、淀粉、芹菜段 步驟： 1.鮮猴頭菇洗凈去根部，切成粗粒。 2.入沸水
發(fā)布時(shí)間：2013-09-26 15:23
蘑菇清洗干凈，去掉蘑菇腳。將黃油、香芹、蒜泥、鹽和胡椒混合在一起，作為配料待用。將洗好的蝦和配好的料填在蘑菇里，放入烤箱
發(fā)布時(shí)間：2013-09-26 15:16
材料: 豬排100克，洋蔥80克，蘑菇50克 調(diào)味料: 酒1小匙，面粉10克，黃油15克，番茄醬15克，辣醬油1小匙，味酣1小匙，鹽、胡椒粉
發(fā)布時(shí)間：2013-09-26 15:14
香菇中含有麥角淄醇，在接受陽(yáng)光照射后會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D。但如果在吃前不過(guò)度清洗或用水浸泡，就不會(huì)損失很多營(yíng)養(yǎng)成分。煮蘑菇時(shí)
發(fā)布時(shí)間：2013-09-26 11:50
