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不時不食是中國飲食文化的精髓，多吃時令菜肴更有益于健康。春天萬物生長，宜吃的食物有不少，其中菌類則是一種春季不可不吃
發(fā)布時間：2017-03-02 11:47
古人論茯苓多認(rèn)為它能夠先上后下，李時珍就持這種觀點(diǎn)。但類似于先上后下或先下后上的說法都不太令人信服，他是這么論述的：
發(fā)布時間：2017-03-01 11:29
對于大多數(shù)腫瘤病人來說，在選擇食物的時候盡可能要均衡，種類盡可能多，菌菇類和蒜類尤其值得推薦。 菌菇類的主要成分是
發(fā)布時間：2017-03-01 11:06
牛肝菌菌體較大，肉肥厚，柄粗壯，食味香甜可口，營養(yǎng)豐富，是一種世界性著名食用菌。據(jù)分析，100g干品中含蛋白質(zhì)20.2g，碳
發(fā)布時間：2017-02-28 15:38
隨著生活水平日漸提高，人們的飲食也慢慢開始講究健康合理，所以吃的東西都要有營養(yǎng)。平菇的營養(yǎng)價值特別高，除了含有豐富的
發(fā)布時間：2017-02-28 10:56
秀珍菇 （Pleurotusgeesteranus） 在分類學(xué) 秀珍菇上屬于真菌門、擔(dān)子菌綱、傘菌目、側(cè)耳科側(cè)耳屬。名稱來源于臺灣，它不同
發(fā)布時間：2017-02-27 14:58
猴頭菇是現(xiàn)在很常見的蔬菜之一，它的營養(yǎng)價值高，而且對人體的作用大，猴猴頭菇它的肉嫩，味香，鮮美可口?！ 『镱^菇能治胃
發(fā)布時間：2017-02-25 11:26
牛肝菌具有清熱解煩、養(yǎng)血和中、追風(fēng)散寒、舒筋和血、補(bǔ)虛提神等功效，是中成藥舒筋丸的原料之一;又是婦科良藥，可治婦女白帶
發(fā)布時間：2017-02-24 16:51
草根貴族銀耳 銀耳又名白木耳、白耳子、雪耳，以其色白如銀，形如人耳故名。歷代皇家貴族都將銀耳看做是延年益壽之品，長生不
發(fā)布時間：2017-02-23 10:33
說到菇，我想大家吃得最多的是蘑菇、香菇、金針菇，這些菇都屬于食用菌，具有高蛋白、低脂肪，抵抗病菌的特點(diǎn)，還富含人體必
發(fā)布時間：2017-02-22 16:31
羊肚菌有機(jī)鍺含量較高，具有強(qiáng)健身體、預(yù)防感冒、增強(qiáng)人體免疫力的功效，可驅(qū)散氣溫多變帶來的寒氣累積，預(yù)防感冒。 據(jù)
發(fā)布時間：2017-02-15 17:11
很多人受過便秘的困擾，現(xiàn)給大家推薦一對能緩解便秘的食物搭檔木耳白菜?！ 『谀径粌H是人們熟知的血管清道夫，也是腸道清
發(fā)布時間：2017-02-08 16:00
黑木耳的營養(yǎng)價值較高，據(jù)測定，每百克黑木耳含蛋白質(zhì)10.6克，脂肪0.2克，碳水化合物65.5克，粗纖維7.0克，鈣357毫克，磷201
發(fā)布時間：2017-02-06 16:49
黑木耳是一個被玩壞了的詞，以至于在網(wǎng)絡(luò)上浸淫久了，有時在市場里看到這種干蔬，內(nèi)心都會有一種莫名的邪惡感，問價時會心有
發(fā)布時間：2017-02-06 16:46
敦煌絲路大展在成都開展了近一個月，持續(xù)攪動了蓉城市民的觀展熱情。一提起敦煌壁畫，一個繞不開的四川人便是張大千。大千先
發(fā)布時間：2017-02-05 16:02
古代貴族看重猴頭菇，一是因?yàn)樗∮校撬目诟蓄愃迫?，烹調(diào)得當(dāng)就很美味。如今，猴頭菇最大的價值在于營養(yǎng)保健方面。從
發(fā)布時間：2017-02-05 15:53
