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作為市民日常食用的重要食材，蘑菇種類繁多、味道鮮美且營養(yǎng)豐富，清炒、煲湯都是不錯的選擇。近日，一種蘑菇吸附大量重金屬，
發(fā)布時間：2018-06-27 10:02
多吃菌類好處多，菌類已經(jīng)成為我們飲食中不可缺少的一部分，很多人喜歡吃菌類，不僅是因為口感嫩滑更重要的是它的養(yǎng)生功效被人們
發(fā)布時間：2018-06-27 09:39
喜歡吃蓋澆飯，比較省時省力。喜歡的食材搭配在一起，一鍋出，不失營養(yǎng)，也很好吃。泡了猴頭菇，抓把豌豆一起煮煮，添加不多的調(diào)
發(fā)布時間：2018-06-27 09:18
口蘑傳說 內(nèi)蒙古錫林郭勒大草原上盛產(chǎn)的白蘑菇，其實是真菌的一種，據(jù)當?shù)氐呐笥颜f，大雨過后再接著一兩天烈日的暴曬，放眼望去
發(fā)布時間：2018-06-26 10:44
杏鮑菇是一種分解木質(zhì)素、纖維素能力較強的食用菌，需要有較豐盛的營養(yǎng)，特別是氮源充分，菌絲生長茂盛，產(chǎn)量更高。人工栽培的主
發(fā)布時間：2018-06-26 10:22
材料：杏鮑菇2個、培根3片、紅椒1/2個、朝天椒1/2個、生抽1/2湯匙、食鹽1/2茶匙、香油少許、蒜3瓣、姜1片、小蔥2根、辣椒(紅，尖
發(fā)布時間：2018-06-26 09:13
中國歷史悠久，我們的袓先為后世創(chuàng)造了絢爛的物質(zhì)文明和精神文明。在 浩如煙海的文化遺產(chǎn)中，食用菌栽培也是不可忽視的一部分
發(fā)布時間：2018-06-25 15:18
蘑菇被譽為是抗癌食品。可見其保健和養(yǎng)生的作用不容小覷。日常生活中不同的蘑菇，它們的功效也大不一樣呢。草菇 草菇性涼，味甘
發(fā)布時間：2018-06-25 15:14
中華養(yǎng)生文化源遠流長，包括茶養(yǎng)生、氣養(yǎng)生、食養(yǎng)生等。其中，食療養(yǎng)生的歷史文化更久遠深厚。早在遠古時代人類就利用野草開始
發(fā)布時間：2018-06-22 13:46
①抗癌作用：食用菌的多糖體，能刺激抗體的形成，提高并調(diào)整機體內(nèi)部的防御能力。能降低某些物質(zhì)誘發(fā)腫瘤的發(fā)生率，并對多種化療
發(fā)布時間：2018-06-22 13:44
名家論述孟詵：利五臟，宣腸胃氣擁毒氣。《日用本草》治腸癖下血，又涼血。 《綱目》治痔。木耳各木皆生，其良毒亦必隨木性，
發(fā)布時間：2018-06-21 09:54
關(guān)于黑木耳的營養(yǎng)知識：1. 木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血；2. 木
發(fā)布時間：2018-06-21 09:45
醬油黑椒蘑菇，是我很喜歡的一道快手菜，簡單得來味道又很不錯。蘑菇不要切得太薄，太薄的話就沒有了那種爽脆的口感?，F(xiàn)磨黑椒粒
發(fā)布時間：2018-06-21 09:30
日本鹿兒島縣奄美大島綠光蘑菇迎來了最佳觀賞期。據(jù)悉，這種綠光蘑菇發(fā)出淡綠色光，可在腐朽的米櫧等樹木上長到數(shù)厘米長，宛若
發(fā)布時間：2018-06-20 14:23
今天，我們就在這里和大家一同了解蘑菇的神秘功效，首先我們先了解蘑菇的分類。一、蘑菇蘑菇的種類有很多不僅僅是香菇一種，日常
發(fā)布時間：2018-06-20 14:16
1958年，一楊姓藥農(nóng)在黃山采到一株鹿角狀靈芝，我國著名現(xiàn)代作家、詩人郭沫若先生聞知后賦詩詠黃山靈芝草贊頌，全詩如下：獅子峰
發(fā)布時間：2018-06-19 10:05
蘑菇營養(yǎng)豐富含有蛋白質(zhì)、多種維生素、17種氨基酸，礦物質(zhì)、低脂肪的保健食品。能夠補充人體所需的營養(yǎng)，且易吸收，可以增加人體
發(fā)布時間：2018-06-19 09:58
各種蘑菇的功效1.雙孢蘑菇降低血脂中醫(yī)認為雙孢菇味甘性平有提神消化、降血壓的作用。經(jīng)常食用雙孢菇，可以防止壞血病，預防腫癌
發(fā)布時間：2018-06-15 10:31
竹蓀有菌中皇后的美稱，它香氣撲鼻，味道鮮美，且竹蓀的營養(yǎng)價值及功效多樣，是草八珍之一。竹蓀營養(yǎng)價值高，含有粗蛋白、粗脂
發(fā)布時間：2018-06-15 10:17
用料：牛里脊 杏鮑菇 杭椒 蒜 蠔油 料酒 生抽 老抽 黑胡椒粒 花生油做法：1，牛里脊切成2厘米見方的粒，加入蠔油、生抽、少許老
發(fā)布時間：2018-06-15 10:01
草菇的維生素C含量高居菇類第一，有排毒的作用。另外，它也能減慢胃腸對碳水化合物的吸收，對糖尿病患者有好處。草菇的口感緊實
發(fā)布時間：2018-06-13 09:50
香菇近幾年成了熱門提高免疫力的食物，相比較之下，它對牙齒更有益處。蘑菇皇后香菇所含的香菇多糖體，能夠抑制口腔內(nèi)致病菌的生
發(fā)布時間：2018-06-13 09:41
菌類營養(yǎng)價值高 5種常見蘑菇的獨特功效香菇：滋養(yǎng)皮膚 香菇之所以有美容抗老之功效，原因在于它含有多種對人體健康和皮膚滋養(yǎng)都
發(fā)布時間：2018-06-12 09:58
對于蕈菌二字的混沌認知，源自《本草綱目》 菜部二十八卷菜之五。我一直很好奇：究竟何為菌？何為蕈？1，從字面上定義《說文解字
發(fā)布時間：2018-06-12 09:54
