平菇、杏鮑菇、滑子菇超市里各種蘑菇讓人眼花繚亂,怎么吃才能品嘗到美味又有營養(yǎng)呢? 1.海鮮菇 海鮮菇,又名真姬菇、蟹味菇
發(fā)布時(shí)間:2020-03-26 12:55
辛苦工作了一天,總得好好慰勞一下自己,做一個(gè)自己喜歡的菜,樂在其中。今天介紹道蒸菜:真姬菇蒸雞腿,隔水蒸熟,香氣四溢,
發(fā)布時(shí)間:2019-11-08 09:40
一、用料: 主料:蟹味菇50克、真姬菇80克 輔料:平菇50克、黑木耳50克、培根50克、洋蔥半棵、雞腿菇50克 調(diào)料:食鹽適量、
發(fā)布時(shí)間:2018-11-30 10:03
一、用料 主料:杏鮑菇1個(gè)、香菇3個(gè)、口蘑5個(gè)、金針菇1把、真姬菇1盒、蟹味菇1盒、蝦20個(gè) 輔料:西紅柿1個(gè)、蒜8瓣、尖椒少許
發(fā)布時(shí)間:2018-10-15 11:57
海鮮菇的簡介 海鮮菇別名:玉蕈、斑玉蕈、膠玉蘑、鴻喜菇、真姬菇、假松茸、蟹味蘑。海鮮菇,隸屬擔(dān)子菌亞門、層菌綱、傘菌目、
發(fā)布時(shí)間:2018-03-21 14:22
材料:杏鮑菇,雞腿菇,姬菇,鳳尾菇,一大勺蠔油,一丁點(diǎn)鹽,半茶勺糖,蔥花做法:1.杏鮑菇、雞腿菇切一下,姬菇、鳳尾菇用手撕
發(fā)布時(shí)間:2018-02-27 11:14
海鮮菇又名真姬菇,質(zhì)地脆嫩,味道鮮美,具有海蟹味,在日本成為海蟹菇。屬擔(dān)子菌亞門、層菌綱、傘菌目、口蘑科、玉蕈屬,屬低
發(fā)布時(shí)間:2017-12-01 14:25
蟹味菇,中文正名真姬菇,又名玉蕈、斑玉蕈、荷葉離褶傘,因它具有獨(dú)特的蟹鮮味,故有人稱它為蟹味菇、海鮮菇;目前栽培的有淺
發(fā)布時(shí)間:2016-07-05 21:59
真姬菇又名玉蕈、斑玉蕈,屬擔(dān)子菌亞門、層菌綱、傘菌目、白蘑科、玉蕈屬。真姬菇外形美觀,質(zhì)地脆嫩,味道鮮鮮,具有海蟹味,
發(fā)布時(shí)間:2016-04-22 16:17
主料:牛尾 (500克) 海鮮菇 (150克) 香菇 (適量) 姬菇 (100克) 茶樹菇 (適量) 金針菇 (100克) 枸杞 (適量) 做法: 1.準(zhǔn)備所需材
發(fā)布時(shí)間:2016-03-26 14:41
說到真姬菇,不但在外觀上與一般的菌菇的差異很大,而且它的營養(yǎng)價(jià)值也和一般菌菇有差異。但是總的來說,食用真姬菇對(duì)人的人體
發(fā)布時(shí)間:2016-01-25 13:53
主料:蝦仁100克 真姬菇200克 調(diào)料:色拉油適量 食鹽3/4小匙 料酒1大匙 做法: 1.白玉菇洗凈后過水焯一下,焯時(shí)加少許鹽;蝦
發(fā)布時(shí)間:2015-06-23 15:16
主料:真姬菇150克 調(diào)料:色拉油適量 食鹽1茶匙 蒜半顆 八角6瓣 做法: 1.真姬菇用溫水浸泡30-50分鐘; 2.手撕成條; 3.蒜剝皮切片;
發(fā)布時(shí)間:2015-04-10 14:03
說到真姬菇,不但在外觀上與一般的菌菇的差異很大,而且它的營養(yǎng)價(jià)值也和一般菌菇有差異。但是總的來說,食用真姬菇對(duì)人的人體
發(fā)布時(shí)間:2014-08-06 14:54
姬菇含有抗腫瘤細(xì)胞的硒、多糖體等物質(zhì),對(duì)腫瘤細(xì)胞有很強(qiáng)的抑制作用,且具有免疫特性。姬菇含有的多種維生素及礦物質(zhì)可以改善
發(fā)布時(shí)間:2014-06-27 14:38
在這蘑菇生長的季節(jié),餐桌上怎么能沒有蘑菇的身影。它種類繁多,營養(yǎng)均衡,味道鮮美,無論是炒菜,還是熬湯,都是很好的選擇。
發(fā)布時(shí)間:2014-04-22 15:40
炎帝神農(nóng)氏嘗百草之滋味,一日而遇七十毒。得茶而解之,正當(dāng)炎帝神龍氏頭暈眼花、饑腸轆轆之時(shí),順手采了一把蕈菌送到嘴里咀嚼充
發(fā)布時(shí)間:2013-07-12 09:02
材料:真姬菇 彩椒 蔥適量 生抽適量 鹽少許 淀粉適量做法 1.真姬菇洗凈,焯水。 2.彩椒、蔥洗凈,改刀切塊。 3.鍋中放油,待油熱
發(fā)布時(shí)間:2013-03-26 15:37
材料:豬肚1個(gè) 無核紅棗 真姬菇 枸杞 花椒粒 生姜 檸檬絲 鹽適量 胡椒粉少許 料酒做法: 1.將豬肚用油正反兩面反復(fù)搓洗,直至去
發(fā)布時(shí)間:2013-03-22 16:17
發(fā)布時(shí)間:2013-01-19 12:03
p; 輔料:&bsp;生抽&bsp;&bsp;&bsp;料酒&bsp;&bsp; 蔥&bsp;&bsp; 蠔油&bsp;&bsp; 姜&bsp;&bsp; 做法步驟:&bsp;&bsp;&bsp; 1.干真...
發(fā)布時(shí)間:2013-01-15 16:21
在廣州舉行,旨在推廣菌類食品的營養(yǎng)價(jià)值,倡導(dǎo)“一葷一素一菇”的健康飲食理念。本次全菇宴中的鮮菇食材均由廣東菇木真生物科技股份有限公司提供,品種包括了真姬菇、白玉菇、香菇、金針菇等等,在廚師的精...
發(fā)布時(shí)間:2012-08-13 10:41
予神奇力量的菌菇類美食嗎?如果要說品嘗菌類美食的最佳時(shí)節(jié),當(dāng)下就是?! 」庞?xùn)有“春生、夏長、秋收、冬藏”的說法。夏季是生長的季節(jié),但是夏天的酷暑又常常會(huì)引起胃口不佳,若是對(duì)肥膩魚肉淡寡蔬菜太過...
發(fā)布時(shí)間:2012-08-01 11:16
和真姬菇洗凈焯水,去除澀味,撈起備用。粉絲焯熟,撈起放入盛有涼水的容器中。蒜末熗鍋。放入肉絲翻炒。待肉絲發(fā)白時(shí)放入豆瓣醬和...
發(fā)布時(shí)間:2012-07-26 14:01
發(fā)布時(shí)間:2012-07-26 13:52
發(fā)布時(shí)間:2012-06-13 11:35
、姜、蠔油。 做法: 1、干真姬菇用溫水泡開,去蒂洗凈; 2、五花肉切片; 3、土豆、青紅椒切塊; 4、炒鍋中放油,下蔥姜末爆香,...
發(fā)布時(shí)間:2012-06-13 11:32
肉切薄片,加料酒,淀粉,生抽腌制; 2、姬菇洗凈用手撕成段,紅椒切塊。 3、鍋中放水燒開后,倒入處理好的姬菇快速過水備用; 4、...
發(fā)布時(shí)間:2012-06-13 11:31
發(fā)布時(shí)間:2012-06-13 11:27