APP下載
這一條腿的說的就是食用菌菇，如銀耳、黑木耳、雞腿菇、茶樹菇、金針菇等等，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值自然是很多肉類無(wú)法比擬的，天氣越來(lái)越寒冷，食用菌自然少不了，小編提醒，食用之前對(duì)其的了解自然不能少。 木耳 &b...
發(fā)布時(shí)間：2012-06-05 11:31
，如果蘑菇腿比較粗的話可以用手輕輕的捏開成2-4瓣，但是盡量保持整顆的原樣，蘑菇的帽子不要弄掉嘍......（表達(dá)似乎不太清楚哈，...
發(fā)布時(shí)間：2012-06-05 11:26
調(diào)料醬油1小匙，白糖1／2小匙，精鹽1小匙，甜面醬少許，泡香菇水1／2杯，色拉油2大匙。 做法1、元蘑用清水脫去鹽分；素雞翅用溫水...
發(fā)布時(shí)間：2012-06-05 11:17
發(fā)布時(shí)間：2012-06-04 11:35
發(fā)布時(shí)間：2012-06-04 11:31
發(fā)布時(shí)間：2012-05-30 15:52
發(fā)布時(shí)間：2012-05-30 15:31
發(fā)布時(shí)間：2012-05-30 15:19
發(fā)布時(shí)間：2012-05-28 16:09
雞湯300克，味精2克精鹽7克，料酒2克，白糖3克，水淀粉20克、香油15克。 【制法】：1.將油菜心洗凈，菜心頭部削尖，再?gòu)牟诵募?..
發(fā)布時(shí)間：2012-05-28 11:31
250克，蘑菇(鮮蘑)100克，木耳(干)10克，小麥面粉250克， 調(diào)料：大蔥10克，香油5克，鹽5克，味精2克，雞蛋75克 做法 1...
發(fā)布時(shí)間：2012-05-24 17:09
菌上略灑點(diǎn)鹽；爆一點(diǎn)蔥油，與菌菇相拌即可。 這道涼菜為咸鮮味，突出雞油菌的本味。 家里如果沒有雞油菌，建議可用袖珍...
發(fā)布時(shí)間：2012-05-24 13:20
地人泡茶用的。 做法：菌菇洗凈后，汆水，裝入燉盅內(nèi)，加礦泉水，略擱鹽，然后隔水燉熟即可。 這道燉湯主要品嘗菌菇本身...
發(fā)布時(shí)間：2012-05-24 13:18
去蒂泡開洗凈，最后一遍水就不要倒了！泡好撈出瀝干水份切丁 2）鍋內(nèi)放油，炒肉丁至發(fā)白，加入蔥，辣椒翻炒一分鐘，加蘑菇翻...
發(fā)布時(shí)間：2012-05-24 12:18
性是有焦香的食味特點(diǎn)，所以制作過程中不乏以香料來(lái)腌制，以達(dá)到這種食效。取燒雞去骨后，配以鮮菇菜遠(yuǎn)炒制，是一種老少咸宜的吃法...
發(fā)布時(shí)間：2012-05-23 10:03
、料酒、胡椒粉、雞精。 做法： 1.香螺放淡鹽水浸泡吐沙一天，換2?3次水; 2.豌豆煮至七分熟; 3.豆腐切小塊，放淡...
發(fā)布時(shí)間：2012-05-23 09:54
發(fā)布時(shí)間：2012-05-22 14:48
)1塊，水750毫升。 1.冬瓜削皮切片，金針菇洗凈。 2.鍋中放入三碗水(750毫升)，煮沸后加入一個(gè)老母雞湯口味濃湯寶，加入冬...
發(fā)布時(shí)間：2012-05-21 15:59
15克，雞湯250克，雞油50克 做法： 1、先將鮮蘑根部的皮刮掉，用開水燙一下?lián)瞥觯美渌磧?，鮮桃仁去皮洗凈，用冷水泡上...
發(fā)布時(shí)間：2012-05-17 12:07
發(fā)布時(shí)間：2012-05-16 11:44
發(fā)布時(shí)間：2012-05-15 14:35
發(fā)布時(shí)間：2012-05-02 11:17
發(fā)布時(shí)間：2012-04-30 10:01
粉、生粉、醬油、雞精適量。 推薦理由 最新研究發(fā)現(xiàn)，金針菇菌柄中含有一種蛋白，可抑制哮喘、鼻炎、濕疹等過敏性疾病，故此時(shí)多吃金針菇，可緩解過敏癥狀，再配以嫩滑的玉子豆腐，用肉末調(diào)味，可謂...
發(fā)布時(shí)間：2012-04-25 12:02
富含硒，而蘑菇中富含鎳，因此，將兩者結(jié)合起來(lái)的蘑菇煎蛋卷，或者蘑菇炒蛋可起到預(yù)防胰腺癌的作用。不同種類的蘑菇都會(huì)有此作用。 你有沒有想過蘑菇炒雞蛋這道家常菜竟然有抗癌的神奇力量?英國(guó)《每日郵...
發(fā)布時(shí)間：2012-04-25 12:00
0g 制作方法：1、雞胸肉洗凈切成細(xì)絲，鮮香菇喜好切成片備用。 2、水加入鍋中煮滾，加入燕麥片煮至熟。 3、將雞胸肉絲及香菇片繼續(xù)烹煮至全熟，最后加入胡蘿卜絲及芹菜末，煮熟即可。 4、加...
發(fā)布時(shí)間：2012-04-24 11:07
，姜片20克，蔥花10克，鹽、雞湯、胡椒粉、米酒、花生油各適量。 制作方法： 1.金針菇洗凈備用; 2.豆腐切小塊備用; 3.先將鯽魚宰好，去內(nèi)臟，洗凈并以干布吸去水分備用; 4.開鍋下油，爆...
發(fā)布時(shí)間：2012-04-23 10:55
菜心 400克 輔料： 香菇(鮮) 150克 調(diào)料： 料酒 10克 鹽 5克 味精 3克 雞油 10克 花生油 65克 淀粉(豌豆) 5克 白砂糖 3克 各適量 制作工藝 1.將油菜心洗凈，在根部剞上十字花刀。 2.將鍋...
發(fā)布時(shí)間：2012-04-21 14:01
發(fā)布時(shí)間：2012-04-21 13:58
