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                鮮蘑海帶土豆湯

                發(fā)布時(shí)間:2012-06-19

                  來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

                鮮蘑海帶土豆湯

                原料:鮮蘑菇100克、海帶適量、土豆一個(gè)、蔥姜、鹽、胡椒粉、雞精、香油、鮮雞汁。

                做法:

                1、蘑菇洗凈,海帶洗凈切菱形片,土豆去皮切塊用水浸泡;

                2、鍋中燒開(kāi)水加入少許醋把海帶煮上3分鐘;

                3、炒鍋倒油爆香蔥姜;

                4、放入蘑菇和海帶翻炒片刻關(guān)火;

                5、把食材倒入湯鍋中加入適量的清水;

                6、再加入幾滴鮮雞汁;

                7、煮上5分鐘后加入土豆;

                8、繼續(xù)燉煮至土豆熟,加入鹽;

                9、再加入胡椒粉;

                10、淋入適量的香油,雞精;

                11、攪拌均勻關(guān)火。

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