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做法一

原料：

赤靈芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陳皮1/4個、去核紅棗數粒、羅漢果1/4個、雞1只。

做法：

1、雞去皮洗凈、出水，備用，陳皮浸軟去果瓤；

2、鍋中放適量的水，水滾后放入雞及其它材料，煲1小時45分鐘；

3、放入桂元肉接著煲15分鐘，即可調味飲用。

溫馨提示：

靈芝不用洗，會將面上的孢子粉洗去。其它的藥材可以用水沖洗一下。

功效特點：

增強免疫力，調節(jié)分泌，防止衰老。

做法二

原料：

老雞半只約750克、瘦肉250克、靈芝1只、茶樹菇、冬菇、雞?菇適量。

做法：

1、將老雞去頭去尾洗凈，放在燉盅內；

2、將瘦肉切粗粒洗凈放在燉盅內；

3、將什菇洗凈放在燉盅內；

4、將靈芝不用洗放在燉盅內，放入上湯，燉5小時后按口味調入鹽味即可食用。