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    龍王獻(xiàn)寶

    發(fā)布時(shí)間：2013-01-20

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)


    參賽選手：李通強(qiáng)
    品        名：龍王獻(xiàn)寶
    主      料：雞縱菌、金福菇、百菇菇、香菇
    配      料：龍蝦
    調(diào)制方法：將雞菌、金福菇、百靈菇、香菇經(jīng)高湯，煨制碼入金鼎內(nèi)，打鮑魚汁，龍蝦改球裝入南瓜雕成的圓形盅內(nèi)，用特制菌湯打芡而成。
    特     點(diǎn)：造型速、降壓、提高人體免疫力。

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