香菇從一家一戶走到鎮(zhèn)子上,從鎮(zhèn)上子搭車,走到廣州、香港、泰國、日本,后來在某個(gè)城市的餐桌上與我相遇。我一口也不吃它。
發(fā)布時(shí)間:2013-08-21 15:42
①提高人體免疫力 香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬功能,還可以促進(jìn)T淋巴細(xì)胞的產(chǎn)生,并提高T淋巴細(xì)胞的殺傷活性。②延緩
發(fā)布時(shí)間:2013-08-21 15:39
①抗腫瘤活性 香菇多糖具有抗腫瘤作用。香菇多糖進(jìn)入機(jī)體后能誘導(dǎo)產(chǎn)生一種具有免疫活性的細(xì)胞因子,在這種細(xì)胞因子的作用下,
發(fā)布時(shí)間:2013-08-21 15:37
香菇營養(yǎng)豐富,香氣沁脾,味道鮮美,素有菇中之王、蘑菇皇后、蔬菜之冠之美稱。因其列在其它菇之上,故民間素有植物皇后之譽(yù),
發(fā)布時(shí)間:2013-08-21 15:35
材料: 雞湯600毫升、椰奶200毫升、干香菇5克弄碎、魚醬15毫升、紅辣椒1個(gè)去籽切成片、干檸檬葉3片弄碎、檸檬草1棵切斷生姜一
發(fā)布時(shí)間:2013-08-20 15:08
銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等食物,是天然的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑,能增強(qiáng)人體免疫能力,有較強(qiáng)的防癌作用。研究表明,多吃食
發(fā)布時(shí)間:2013-08-19 16:17
食材明細(xì):大米 100g 雞胸肉 適量 香菇 適量 胡蘿卜 適量 山芹 適量 白胡椒粉 適量 鹽 適量 香油 適量 淀粉 適量步驟:1. 大米放
發(fā)布時(shí)間:2013-08-16 16:10
香菇經(jīng)濟(jì)發(fā)展一波三折 艱難的歷程 香菇養(yǎng)育了慶元、龍泉、景寧幾十萬人民,三縣人民創(chuàng)造了絢麗多姿的香菇文化。但是封建社會(huì)和
發(fā)布時(shí)間:2013-08-16 08:47
香菇的食用和藥用價(jià)值 香菇一向被人們視為山珍佳肴,在國內(nèi)外市場上素負(fù)盛名。這主要是它具有清香獨(dú)特的風(fēng)味,營養(yǎng)豐富、藥用價(jià)
發(fā)布時(shí)間:2013-08-16 08:43
清康熙《慶元縣志》慶邑之民,以制章為業(yè).老者在家,壯者居外川、 陜、云、貴,無所不歷。又據(jù)民國36年《慶元縣情簡編》:全縣
發(fā)布時(shí)間:2013-08-16 08:40
在菇鄉(xiāng)的大小神廟中,有一幅耐人尋味的對聯(lián): 朱皇親封龍慶景,國師討來種香菇 其實(shí),這是后代菇民中廣泛流傳的一句口頭語。據(jù)1
發(fā)布時(shí)間:2013-08-16 08:35
五臺(tái)山所產(chǎn)香菇,自古以來被稱為仙家珍品。在民間流傳著一個(gè)故事:相傳在很早以前, 在南臺(tái)錦繡峰下,有個(gè)名叫香姑的姑娘。這姑
發(fā)布時(shí)間:2013-08-15 11:44
孩提吃香菇時(shí),聽老輩人講過香菇的故事。說是800余年前,在浙江的龍泉、慶元、景寧三縣毗鄰之地,有一名靈官者,購下一大片山,
發(fā)布時(shí)間:2013-08-15 11:43
原料:新鮮香菇5朵、雞胸肉1片 調(diào)料: 西班牙橄欖油3湯匙(45ml)、料酒1茶匙(5ml)、生抽2湯匙(30ml)、鹽1/4茶匙(1克)、糖1/2(3
發(fā)布時(shí)間:2013-08-15 11:34
原料: 仔排3根、糯米3把、香菇3朵。 調(diào)味料: 生姜2片,切丁、蒜頭2粒,拍碎,切小丁、香蔥1小撮,切丁、李錦記耗油2大勺、醬
發(fā)布時(shí)間:2013-08-15 11:20
材料:新鮮鹿鞭1只、干貝90克、大海米30克、水發(fā)香菇30克、嫩母雞500克、帶皮豬肉500克、罐頭蘑菇90克。 調(diào)料: 雞清湯、味精、
發(fā)布時(shí)間:2013-08-15 11:17
鮮美質(zhì)脆的蘑菇,香郁誘人的香菇,鮮嫩可口的草菇,粘滑多膠的木耳,清嫩可口的竹蓀等,有些食用菌還被制成保健或風(fēng)味食品,現(xiàn)還從中
發(fā)布時(shí)間:2013-08-13 16:41
食材明細(xì):鹵水豆腐、胡蘿卜、香菇、茯苓粉、黑木耳、鹽 、粉、蛋清、蔬之鮮、姜蔥蒜辣粉、魚露、姜蔥末 1.豆腐用刀背將其碾碎
發(fā)布時(shí)間:2013-08-13 16:17
原料: 香菇,蟹味菇,白玉菇,平菇,口蘑,黑木耳,各50克(各類蘑菇,均可入選,品種隨意) 配料: 香蔥1根,蒜2瓣,干辣椒10
發(fā)布時(shí)間:2013-08-13 16:07
用料:糯米半碗、香菇三四朵、平菇幾朵、杏鮑菇一個(gè)、木耳一小把、老抽1小匙、鹽1小匙、糖1小匙 做法: 1. 糯米用水浸泡一夜
發(fā)布時(shí)間:2013-08-09 15:26
香菇文化的集中表現(xiàn)是菇神廟。龍泉、慶元、景寧三縣均有由菇民集資建成的菇神廟,其中以慶元菇神廟(西洋殿)規(guī)模最大。該廟之
發(fā)布時(shí)間:2013-08-08 16:34
近年來,科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),香菇具有抗腫瘤和抗病毒的功效。日本醫(yī)生發(fā)現(xiàn),常吃香菇能促進(jìn)新陳代謝,使人精力旺盛,不易發(fā)生感冒
發(fā)布時(shí)間:2013-08-08 16:27
每100克干品香菇含有7.8克的粗纖維,就如同一把健齒的牙刷,咀嚼時(shí)與牙面發(fā)生機(jī)械摩擦,可以對牙齒起到清洗的作用,減少菌斑的
發(fā)布時(shí)間:2013-08-08 16:22
主材:白蘿卜1大棵,去皮切片,冬菇8只,泡軟,干貝泡軟,壓碎70克,蝦米30克,泡軟切粒,米粉1杯,泡軟,油適量,腌料:生抽、
發(fā)布時(shí)間:2013-08-08 16:12
友人別平先生昨日早晨6點(diǎn)駕車由湖北遠(yuǎn)安來,下午4點(diǎn)多到了杭州。 他帶來了建立香菇百村的計(jì)劃和湖北省批準(zhǔn)的在遠(yuǎn)安建立香菇文
發(fā)布時(shí)間:2013-08-07 15:52
材料 蟹味菇 100g,草菇 10朵,香菇 10朵,金針菇 50g,白靈菇 1朵,草魚 1條,香蔥 2棵,老姜 10g,鹽 1茶匙(5g),料酒 1湯
發(fā)布時(shí)間:2013-08-07 15:12
主料:北豆腐500克, 輔料:茯苓30克,松子仁40克,胡蘿卜25克,鮮香菇30克,雞蛋清40克, 調(diào)料:鹽3克,黃酒5克,豌豆淀粉5
發(fā)布時(shí)間:2013-08-06 15:33
回到久別的故鄉(xiāng),心情不必說,是非常舒暢,一進(jìn)屋,就聞到一股似曾相識(shí)的奇異香味,我吸吸鼻子,分辨出這香味來至灶屋 .我知道,一定是
發(fā)布時(shí)間:2013-08-06 15:04
材料:杏鮑菇,香菇,黑木耳,洋蔥,香蔥步驟:1.杏鮑菇、香菇、黑木耳切絲;2.洋蔥、香蔥切碎粒;3.鍋中放水,加入杏鮑菇、蟹味
發(fā)布時(shí)間:2013-08-05 17:15
經(jīng)研究分析,香菇中含有許多營養(yǎng)物質(zhì)。每100克香菇中含蛋白質(zhì)12~14克、碳水化合物59.3克、鈣124毫克、磷415毫克、64鐵25.3毫克
發(fā)布時(shí)間:2013-08-05 16:49