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    香菇

    香菇從一家一戶走到鎮(zhèn)子上,從鎮(zhèn)上子搭車,走到廣州、香港、泰國、日本,后來在某個(gè)城市的餐桌上與我相遇。我一口也不吃它。

    發(fā)布時(shí)間:2013-08-21 15:42

    香菇的食用與保健

    ①提高人體免疫力 香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬功能,還可以促進(jìn)T淋巴細(xì)胞的產(chǎn)生,并提高T淋巴細(xì)胞的殺傷活性。②延緩

    發(fā)布時(shí)間:2013-08-21 15:39

    香菇多糖的生物活性

    ①抗腫瘤活性 香菇多糖具有抗腫瘤作用。香菇多糖進(jìn)入機(jī)體后能誘導(dǎo)產(chǎn)生一種具有免疫活性的細(xì)胞因子,在這種細(xì)胞因子的作用下,

    發(fā)布時(shí)間:2013-08-21 15:37

    香菇的營養(yǎng)價(jià)值

    香菇營養(yǎng)豐富,香氣沁脾,味道鮮美,素有菇中之王、蘑菇皇后、蔬菜之冠之美稱。因其列在其它菇之上,故民間素有植物皇后之譽(yù),

    發(fā)布時(shí)間:2013-08-21 15:35

    香菇大蝦湯

    材料: 雞湯600毫升、椰奶200毫升、干香菇5克弄碎、魚醬15毫升、紅辣椒1個(gè)去籽切成片、干檸檬葉3片弄碎、檸檬草1棵切斷生姜一

    發(fā)布時(shí)間:2013-08-20 15:08

    常吃蘑菇 真的可以達(dá)到豐胸的作用嗎?

    銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等食物,是天然的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑,能增強(qiáng)人體免疫能力,有較強(qiáng)的防癌作用。研究表明,多吃食

    發(fā)布時(shí)間:2013-08-19 16:17

    香菇雞肉粥新做法

    食材明細(xì):大米 100g 雞胸肉 適量 香菇 適量 胡蘿卜 適量 山芹 適量 白胡椒粉 適量 鹽 適量 香油 適量 淀粉 適量步驟:1. 大米放

    發(fā)布時(shí)間:2013-08-16 16:10

    一波三折的香菇經(jīng)濟(jì)

    香菇經(jīng)濟(jì)發(fā)展一波三折 艱難的歷程 香菇養(yǎng)育了慶元、龍泉、景寧幾十萬人民,三縣人民創(chuàng)造了絢麗多姿的香菇文化。但是封建社會(huì)和

    發(fā)布時(shí)間:2013-08-16 08:47

    香菇的食用價(jià)值和藥用價(jià)值

    香菇的食用和藥用價(jià)值 香菇一向被人們視為山珍佳肴,在國內(nèi)外市場上素負(fù)盛名。這主要是它具有清香獨(dú)特的風(fēng)味,營養(yǎng)豐富、藥用價(jià)

    發(fā)布時(shí)間:2013-08-16 08:43

    香菇縣”的歷史

    清康熙《慶元縣志》慶邑之民,以制章為業(yè).老者在家,壯者居外川、 陜、云、貴,無所不歷。又據(jù)民國36年《慶元縣情簡編》:全縣

    發(fā)布時(shí)間:2013-08-16 08:40

    劉伯溫與中國香菇

    在菇鄉(xiāng)的大小神廟中,有一幅耐人尋味的對聯(lián): 朱皇親封龍慶景,國師討來種香菇 其實(shí),這是后代菇民中廣泛流傳的一句口頭語。據(jù)1

    發(fā)布時(shí)間:2013-08-16 08:35

    香菇的美麗傳說

    五臺(tái)山所產(chǎn)香菇,自古以來被稱為仙家珍品。在民間流傳著一個(gè)故事:相傳在很早以前, 在南臺(tái)錦繡峰下,有個(gè)名叫香姑的姑娘。這姑

    發(fā)布時(shí)間:2013-08-15 11:44

    香菇故事

    孩提吃香菇時(shí),聽老輩人講過香菇的故事。說是800余年前,在浙江的龍泉、慶元、景寧三縣毗鄰之地,有一名靈官者,購下一大片山,

    發(fā)布時(shí)間:2013-08-15 11:43

    香菇雞肉碎

    原料:新鮮香菇5朵、雞胸肉1片 調(diào)料: 西班牙橄欖油3湯匙(45ml)、料酒1茶匙(5ml)、生抽2湯匙(30ml)、鹽1/4茶匙(1克)、糖1/2(3

    發(fā)布時(shí)間:2013-08-15 11:34

    水晶香菇蒸排骨

    原料: 仔排3根、糯米3把、香菇3朵。 調(diào)味料: 生姜2片,切丁、蒜頭2粒,拍碎,切小丁、香蔥1小撮,切丁、李錦記耗油2大勺、醬

    發(fā)布時(shí)間:2013-08-15 11:20

    蘑菇鹿鞭補(bǔ)湯

    材料:新鮮鹿鞭1只、干貝90克、大海米30克、水發(fā)香菇30克、嫩母雞500克、帶皮豬肉500克、罐頭蘑菇90克。 調(diào)料: 雞清湯、味精、

    發(fā)布時(shí)間:2013-08-15 11:17

    吃食用菌的理由

    鮮美質(zhì)脆的蘑菇,香郁誘人的香菇,鮮嫩可口的草菇,粘滑多膠的木耳,清嫩可口的竹蓀等,有些食用菌還被制成保健或風(fēng)味食品,現(xiàn)還從中

    發(fā)布時(shí)間:2013-08-13 16:41

    清湯茯苓豆腐丸

    食材明細(xì):鹵水豆腐、胡蘿卜、香菇、茯苓粉、黑木耳、鹽 、粉、蛋清、蔬之鮮、姜蔥蒜辣粉、魚露、姜蔥末 1.豆腐用刀背將其碾碎

    發(fā)布時(shí)間:2013-08-13 16:17

    開胃雜菌

    原料: 香菇,蟹味菇,白玉菇,平菇,口蘑,黑木耳,各50克(各類蘑菇,均可入選,品種隨意) 配料: 香蔥1根,蒜2瓣,干辣椒10

    發(fā)布時(shí)間:2013-08-13 16:07

    菌菇燒賣

    用料:糯米半碗、香菇三四朵、平菇幾朵、杏鮑菇一個(gè)、木耳一小把、老抽1小匙、鹽1小匙、糖1小匙 做法: 1. 糯米用水浸泡一夜

    發(fā)布時(shí)間:2013-08-09 15:26

    香菇有關(guān)的菇神廟

    香菇文化的集中表現(xiàn)是菇神廟。龍泉、慶元、景寧三縣均有由菇民集資建成的菇神廟,其中以慶元菇神廟(西洋殿)規(guī)模最大。該廟之

    發(fā)布時(shí)間:2013-08-08 16:34

    香菇有較強(qiáng)的抗病毒功能

    近年來,科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),香菇具有抗腫瘤和抗病毒的功效。日本醫(yī)生發(fā)現(xiàn),常吃香菇能促進(jìn)新陳代謝,使人精力旺盛,不易發(fā)生感冒

    發(fā)布時(shí)間:2013-08-08 16:27

    多吃香菇可防齲齒

    每100克干品香菇含有7.8克的粗纖維,就如同一把健齒的牙刷,咀嚼時(shí)與牙面發(fā)生機(jī)械摩擦,可以對牙齒起到清洗的作用,減少菌斑的

    發(fā)布時(shí)間:2013-08-08 16:22

    香菇炆蘿卜

    主材:白蘿卜1大棵,去皮切片,冬菇8只,泡軟,干貝泡軟,壓碎70克,蝦米30克,泡軟切粒,米粉1杯,泡軟,油適量,腌料:生抽、

    發(fā)布時(shí)間:2013-08-08 16:12

    友人千里來,香菇百村旺

    友人別平先生昨日早晨6點(diǎn)駕車由湖北遠(yuǎn)安來,下午4點(diǎn)多到了杭州。 他帶來了建立香菇百村的計(jì)劃和湖北省批準(zhǔn)的在遠(yuǎn)安建立香菇文

    發(fā)布時(shí)間:2013-08-07 15:52

    砂鍋蘑菇魚片

    材料 蟹味菇 100g,草菇 10朵,香菇 10朵,金針菇 50g,白靈菇 1朵,草魚 1條,香蔥 2棵,老姜 10g,鹽 1茶匙(5g),料酒 1湯

    發(fā)布時(shí)間:2013-08-07 15:12

    茯苓豆腐

    主料:北豆腐500克, 輔料:茯苓30克,松子仁40克,胡蘿卜25克,鮮香菇30克,雞蛋清40克, 調(diào)料:鹽3克,黃酒5克,豌豆淀粉5

    發(fā)布時(shí)間:2013-08-06 15:33

    蘇馬蕩的野香菇

    回到久別的故鄉(xiāng),心情不必說,是非常舒暢,一進(jìn)屋,就聞到一股似曾相識(shí)的奇異香味,我吸吸鼻子,分辨出這香味來至灶屋 .我知道,一定是

    發(fā)布時(shí)間:2013-08-06 15:04

    鍋塌什錦菌

    材料:杏鮑菇,香菇,黑木耳,洋蔥,香蔥步驟:1.杏鮑菇、香菇、黑木耳切絲;2.洋蔥、香蔥切碎粒;3.鍋中放水,加入杏鮑菇、蟹味

    發(fā)布時(shí)間:2013-08-05 17:15

    香菇食用禁忌

    經(jīng)研究分析,香菇中含有許多營養(yǎng)物質(zhì)。每100克香菇中含蛋白質(zhì)12~14克、碳水化合物59.3克、鈣124毫克、磷415毫克、64鐵25.3毫克

    發(fā)布時(shí)間:2013-08-05 16:49

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