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香菇從一家一戶走到鎮(zhèn)子上，從鎮(zhèn)上子搭車，走到廣州、香港、泰國、日本，后來在某個(gè)城市的餐桌上與我相遇。我一口也不吃它。
發(fā)布時(shí)間：2013-08-21 15:42
①提高人體免疫力 香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬功能，還可以促進(jìn)T淋巴細(xì)胞的產(chǎn)生，并提高T淋巴細(xì)胞的殺傷活性。②延緩
發(fā)布時(shí)間：2013-08-21 15:39
①抗腫瘤活性 香菇多糖具有抗腫瘤作用。香菇多糖進(jìn)入機(jī)體后能誘導(dǎo)產(chǎn)生一種具有免疫活性的細(xì)胞因子，在這種細(xì)胞因子的作用下，
發(fā)布時(shí)間：2013-08-21 15:37
香菇營養(yǎng)豐富，香氣沁脾，味道鮮美，素有菇中之王、蘑菇皇后、蔬菜之冠之美稱。因其列在其它菇之上，故民間素有植物皇后之譽(yù)，
發(fā)布時(shí)間：2013-08-21 15:35
材料： 雞湯600毫升、椰奶200毫升、干香菇5克弄碎、魚醬15毫升、紅辣椒1個(gè)去籽切成片、干檸檬葉3片弄碎、檸檬草1棵切斷生姜一
發(fā)布時(shí)間：2013-08-20 15:08
銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等食物，是天然的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑，能增強(qiáng)人體免疫能力，有較強(qiáng)的防癌作用。研究表明，多吃食
發(fā)布時(shí)間：2013-08-19 16:17
食材明細(xì)：大米 100g 雞胸肉 適量 香菇 適量 胡蘿卜 適量 山芹 適量 白胡椒粉 適量 鹽 適量 香油 適量 淀粉 適量步驟：1. 大米放
發(fā)布時(shí)間：2013-08-16 16:10
香菇經(jīng)濟(jì)發(fā)展一波三折 艱難的歷程 香菇養(yǎng)育了慶元、龍泉、景寧幾十萬人民，三縣人民創(chuàng)造了絢麗多姿的香菇文化。但是封建社會(huì)和
發(fā)布時(shí)間：2013-08-16 08:47
香菇的食用和藥用價(jià)值 香菇一向被人們視為山珍佳肴，在國內(nèi)外市場上素負(fù)盛名。這主要是它具有清香獨(dú)特的風(fēng)味，營養(yǎng)豐富、藥用價(jià)
發(fā)布時(shí)間：2013-08-16 08:43
清康熙《慶元縣志》慶邑之民，以制章為業(yè)．老者在家，壯者居外川、 陜、云、貴，無所不歷。又據(jù)民國36年《慶元縣情簡編》：全縣
發(fā)布時(shí)間：2013-08-16 08:40
在菇鄉(xiāng)的大小神廟中，有一幅耐人尋味的對聯(lián)： 朱皇親封龍慶景，國師討來種香菇 其實(shí)，這是后代菇民中廣泛流傳的一句口頭語。據(jù)1
發(fā)布時(shí)間：2013-08-16 08:35
五臺(tái)山所產(chǎn)香菇，自古以來被稱為仙家珍品。在民間流傳著一個(gè)故事：相傳在很早以前， 在南臺(tái)錦繡峰下，有個(gè)名叫香姑的姑娘。這姑
發(fā)布時(shí)間：2013-08-15 11:44
孩提吃香菇時(shí)，聽老輩人講過香菇的故事。說是800余年前，在浙江的龍泉、慶元、景寧三縣毗鄰之地，有一名靈官者，購下一大片山，
發(fā)布時(shí)間：2013-08-15 11:43
原料：新鮮香菇5朵、雞胸肉1片 調(diào)料： 西班牙橄欖油3湯匙(45ml)、料酒1茶匙(5ml)、生抽2湯匙(30ml)、鹽1/4茶匙(1克)、糖1/2(3
發(fā)布時(shí)間：2013-08-15 11:34
原料： 仔排3根、糯米3把、香菇3朵。 調(diào)味料： 生姜2片，切丁、蒜頭2粒，拍碎，切小丁、香蔥1小撮，切丁、李錦記耗油2大勺、醬
發(fā)布時(shí)間：2013-08-15 11:20
材料：新鮮鹿鞭1只、干貝90克、大海米30克、水發(fā)香菇30克、嫩母雞500克、帶皮豬肉500克、罐頭蘑菇90克。 調(diào)料： 雞清湯、味精、
發(fā)布時(shí)間：2013-08-15 11:17
鮮美質(zhì)脆的蘑菇,香郁誘人的香菇,鮮嫩可口的草菇,粘滑多膠的木耳,清嫩可口的竹蓀等,有些食用菌還被制成保健或風(fēng)味食品,現(xiàn)還從中
發(fā)布時(shí)間：2013-08-13 16:41
食材明細(xì)：鹵水豆腐、胡蘿卜、香菇、茯苓粉、黑木耳、鹽 、粉、蛋清、蔬之鮮、姜蔥蒜辣粉、魚露、姜蔥末 1.豆腐用刀背將其碾碎
發(fā)布時(shí)間：2013-08-13 16:17
原料： 香菇，蟹味菇，白玉菇，平菇，口蘑，黑木耳，各50克（各類蘑菇，均可入選，品種隨意） 配料： 香蔥1根，蒜2瓣，干辣椒10
發(fā)布時(shí)間：2013-08-13 16:07
用料：糯米半碗、香菇三四朵、平菇幾朵、杏鮑菇一個(gè)、木耳一小把、老抽1小匙、鹽1小匙、糖1小匙 做法： 1. 糯米用水浸泡一夜
發(fā)布時(shí)間：2013-08-09 15:26
香菇文化的集中表現(xiàn)是菇神廟。龍泉、慶元、景寧三縣均有由菇民集資建成的菇神廟，其中以慶元菇神廟（西洋殿）規(guī)模最大。該廟之
發(fā)布時(shí)間：2013-08-08 16:34
近年來，科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，香菇具有抗腫瘤和抗病毒的功效。日本醫(yī)生發(fā)現(xiàn)，常吃香菇能促進(jìn)新陳代謝，使人精力旺盛，不易發(fā)生感冒
發(fā)布時(shí)間：2013-08-08 16:27
每100克干品香菇含有7.8克的粗纖維，就如同一把健齒的牙刷，咀嚼時(shí)與牙面發(fā)生機(jī)械摩擦，可以對牙齒起到清洗的作用，減少菌斑的
發(fā)布時(shí)間：2013-08-08 16:22
主材：白蘿卜1大棵，去皮切片，冬菇8只，泡軟，干貝泡軟，壓碎70克，蝦米30克，泡軟切粒，米粉1杯，泡軟，油適量，腌料：生抽、
發(fā)布時(shí)間：2013-08-08 16:12
友人別平先生昨日早晨6點(diǎn)駕車由湖北遠(yuǎn)安來，下午4點(diǎn)多到了杭州。 他帶來了建立香菇百村的計(jì)劃和湖北省批準(zhǔn)的在遠(yuǎn)安建立香菇文
發(fā)布時(shí)間：2013-08-07 15:52
材料 蟹味菇 100g，草菇 10朵，香菇 10朵，金針菇 50g，白靈菇 1朵，草魚 1條，香蔥 2棵，老姜 10g，鹽 1茶匙（5g），料酒 1湯
發(fā)布時(shí)間：2013-08-07 15:12
主料：北豆腐500克， 輔料：茯苓30克，松子仁40克，胡蘿卜25克，鮮香菇30克，雞蛋清40克， 調(diào)料：鹽3克，黃酒5克，豌豆淀粉5
發(fā)布時(shí)間：2013-08-06 15:33
回到久別的故鄉(xiāng),心情不必說,是非常舒暢,一進(jìn)屋,就聞到一股似曾相識(shí)的奇異香味,我吸吸鼻子,分辨出這香味來至灶屋 .我知道,一定是
發(fā)布時(shí)間：2013-08-06 15:04
材料：杏鮑菇，香菇，黑木耳，洋蔥，香蔥步驟：1.杏鮑菇、香菇、黑木耳切絲；2.洋蔥、香蔥切碎粒；3.鍋中放水，加入杏鮑菇、蟹味
發(fā)布時(shí)間：2013-08-05 17:15
經(jīng)研究分析，香菇中含有許多營養(yǎng)物質(zhì)。每100克香菇中含蛋白質(zhì)12～14克、碳水化合物59.3克、鈣124毫克、磷415毫克、64鐵25.3毫克
發(fā)布時(shí)間：2013-08-05 16:49
