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    冬菇牛肉煲仔飯

    材料: 牛肉150克,香菇3個,姜絲少許,鹽,醬油,料酒,生粉,油,蔥花,油 做法: 1.米洗凈,浸泡1個小時,香菇泡發(fā)。 2.牛肉

    發(fā)布時間:2013-06-26 15:24

    可樂香菇雞翅

    材料 1.雞翅中8只 2.用兩匙黃酒,五大匙老抽(用三大匙腌雞翅用); 3.可樂一聽; 4.香菇六,七朵,(香菇是我秋末的時候買的

    發(fā)布時間:2013-06-26 15:16

    香菇雞茸蔬菜粥

    材料: 雞胸一塊,鹽1/4茶匙(1克),干香菇4朵,胡蘿卜1根,芹菜1根,姜1小塊,大米50克 做法: 1、將大米洗凈后,用清水浸泡

    發(fā)布時間:2013-06-26 15:08

    香菇燴娃娃菜

    材料: 娃娃菜2棵、干香菇 10個 調(diào)料:醬油、雞精、蒜米、淀粉、鹽 做法: 1、干香菇用熱水泡開去頭洗凈,娃娃菜洗凈,弄成小

    發(fā)布時間:2013-06-26 15:04

    香菇山藥炒肉片

    材料: 山藥、瘦肉片、料酒、糖、生抽、淀粉、鮮香菇、青椒、蔥、姜 做法: ①山藥去皮用水浸泡。 ②瘦肉切片加料酒、糖、生抽

    發(fā)布時間:2013-06-26 14:35

    四季豆香菇炒里脊

    材料:干香菇八個,四季豆一把,里脊肉半斤,蒜頭2瓣,調(diào)味料:生抽,生粉,豆瓣醬,泡香菇水 做法: ①干香菇洗凈,加入水浸泡

    發(fā)布時間:2013-06-26 14:26

    香菇燉豬蹄

    原料:香菇、豬蹄; 調(diào)料:鹽、老抽、花椒、辣椒、姜、蔥、蒜、香油、五香粉、八角、桂皮、胡椒粉、黃豆。 做法: 1 香菇洗凈泡

    發(fā)布時間:2013-06-26 14:15

    鮑魚菇面輪

    食材: 紅蘿卜半條,香油少許,酸菜心少許,太白粉適量面輪150公克。香菇1朵,鮑魚菇200公克。鹽1匙,味素1匙,胡椒粉少許。

    發(fā)布時間:2013-06-25 13:41

    常吃香菇雞肉湯輕松排毒

    香菇中含有蘑菇核糖核酸,對感冒病毒有防御作用,雞湯能將感冒病毒排出體外,因此,若將香菇與雞肉一起燉湯食用,有著很好的防

    發(fā)布時間:2013-06-21 11:45

    素食主義:菇鮮榨菜條

    #素食主義#【菇鮮榨菜條】1、榨菜頭去老皮,切粗條,浸泡在清水里半小時去鹽;2、姜蒜切末,豆豉泡發(fā),杭椒切絲,香菇泡發(fā)切條;

    發(fā)布時間:2013-06-08 10:33

    香菇瑤柱炆蘿卜

    做法非常簡單,基本上把所有材料煮到出味就可以吃了,所以說是懶人的精選,哈哈哈。材料主材:,白蘿卜1大棵,去皮切片,冬菇8只

    發(fā)布時間:2013-06-05 14:22

    香菇枸杞蒸滑雞

    材料香菇,雞塊,姜,枸杞做法1.香菇泡發(fā),切粗細,放入盤中2.雞半只洗凈,剁小塊,加鹽,干貝素,香油,蠔油腌30分鐘入味,擺在

    發(fā)布時間:2013-06-05 14:18

    香菇白菜瘦肉湯

    【香菇白菜瘦肉湯】1、香菇切絲,白菜段切絲,菜葉撕片,姜切絲,蔥切段。瘦肉絲加少許淀粉或者蛋清拌勻腌著。2、油熱后,下香菇

    發(fā)布時間:2013-06-03 15:11

    多吃香菇有效保護心血管

    吃香菇有什么好處,香菇是我們最喜愛的菌類食品之一。香菇不但可以有效抗癌降血壓,其更是延緩衰老的天然食品,香菇的水提取物

    發(fā)布時間:2013-05-31 11:14

    香菇比鮮香菇好吃

    香菇是人盡皆知的保健食品,它不僅香味濃郁,而且有降脂抑癌之功效。細心的朋友不難發(fā)現(xiàn),干香菇比新鮮香菇更好吃,香味更濃郁

    發(fā)布時間:2013-05-30 10:25

    美食DIY:蜜汁杏鮑菇

    一般市民比較愛買的菌菇有香菇、平菇、金針菇等等,今天給大家推薦另一種口味鮮美的菌菇杏鮑菇。杏鮑菇其肉質(zhì)豐厚,口感脆嫩似

    發(fā)布時間:2013-05-29 10:57

    凍豆腐燜金針菇

    材料:凍豆腐、金針菇、荷蘭豆、香菇 佐料:鹽、醬油、調(diào)和油做法1、新鮮豆腐在急凍放上2天再解凍就可以變成凍豆腐了,切塊狀;

    發(fā)布時間:2013-05-22 11:41

    香菇天貝醬

    材料天貝,香菇,芹菜,醬油,花椒粉,鹽,菜籽油做法1.天貝解凍后切小丁 2.芹菜切碎 3.香菇切碎 4.炒鍋燒熱后倒入多一些的菜籽

    發(fā)布時間:2013-05-21 16:13

    蓮藕香菇鮮雞湯

    【蓮藕香菇鮮雞湯】材料:雞腿1只,藕200克,淮山藥11克,香菇4朵,百合8克。做法:1.蓮藕洗凈去皮切片,雞腿洗凈,剁成塊;2.

    發(fā)布時間:2013-05-16 09:36

    鮮蘑菇曬一曬再吃能補維D

    味美多汁的蘑菇含有豐富的蛋白質(zhì),有植物肉之稱。蘑菇還是維生素D的重要來源。吃鮮蘑菇(平菇、香菇、杏鮑菇等)前將其在陽光

    發(fā)布時間:2013-05-14 09:52

    多吃蘑菇能補鈣

    近些年來,市場上蘑菇的種類越來越多,從平菇、香菇、金針菇到雞腿蘑、口蘑、滑子菇,從新鮮蘑菇到干貨,無不備受青睞。但你可定不知道,蘑菇竟然可以幫助人體吸收鈣,促進骨骼的生長!而且最好將蘑菇在...

    發(fā)布時間:2013-04-25 10:25

    香菇西瓜雞

    原料:雞肉500克,西瓜2000克,火腿片25克,香菇25克,筍片50克,蔥、姜、黃酒、鹽各適量。 做法: 1、香菇泡軟;雞肉切塊,與...

    發(fā)布時間:2013-04-25 10:13

    香菇能防癌

    香菇是中國人首次馴化栽培的食用菌,在我國食用歷史悠久,因為營養(yǎng)豐富、味道鮮美,被稱為“菇中之王”。明代皇帝朱元璋就經(jīng)常食用此蔬,并認為它是“長壽菜”。香菇益氣不饑,治風破血和益胃助食,民間則常...

    發(fā)布時間:2013-04-23 10:15

    黃金雞肉卷

    材料:糯米、榨菜、胡蘿卜、香菇、雞琵琶腿、料酒、鹽、胡椒粉、生粉、蛋、面包糠做法: 1.糯米洗凈加水蒸成糯米飯; 2.榨菜,

    發(fā)布時間:2013-04-23 10:06

    孜然烤香菇 好吃停不住

    【食材】:鮮香菇十朵、孜然粉半茶匙、辣椒粉半茶匙、黑胡椒粉半茶匙、鹽1/3茶匙、橄欖油一湯匙【做法】: 1.鮮香菇洗凈,摘去香

    發(fā)布時間:2013-04-23 10:02

    香菇燜雞健脾胃

    主料:清遠雞500克、香菇10朵輔料:姜20克、蒜20克調(diào)料:花雕酒1湯匙、豉油雞汁1湯匙、特級醬油1湯匙、老抽1/2湯匙、鹽1茶匙、清

    發(fā)布時間:2013-04-23 09:56

    春節(jié)到來應多食食用菌提高免疫力

    本網(wǎng)訊(記者 于玲)春為四季之首,此時,柳絲吐綠,春花萌芽,自然界陽氣開始升發(fā)。這種環(huán)境最有利于精血化津氣,充實人體的組織器官。但是春天氣候多變,會直接影響人體的防御功能,全身的抗病能力也會...

    發(fā)布時間:2013-04-22 10:44

    預防H7N9禽流感蔬菜4:蟹味菇

    豐科蟹味菇,味比金針菇鮮,肉比滑菇厚,質(zhì)比香菇韌,口感極佳,還具有獨特的蟹香味,在日本有香在松茸、味在玉蕈之說。對于增強

    發(fā)布時間:2013-04-20 16:23

    解“春困”:鯽魚蘿卜香菇

    春天人們常常感到困乏無力,昏昏欲睡,這是人體的生理功能隨著季節(jié)的變化而出現(xiàn)的一種正常的生理現(xiàn)象。建議春季午餐可煮鯽魚蘿...

    發(fā)布時間:2013-04-20 13:57

    白菜香菇燒面筋

    材料:大白菜1/3顆,油炸面筋2塊,干香菇6朵,生姜1小塊,大蒜2瓣,香蔥1顆 調(diào)味料:油1大匙,素蠔油1大匙,細鹽1/8小匙,砂糖1小...

    發(fā)布時間:2013-04-20 13:50

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