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主料：腐竹50g 蘑菇50g 油適量 鹽適量 姜適量 味精適量 淀粉適量 料酒適量 步驟： 1.腐竹用冷水泡發(fā)，切成小段； 2.香菇洗凈，
發(fā)布時間：2013-09-13 15:49
材料： 食材：鮮龍須面10g，雞胸肉50g，口蘑50g，香菇50g，白靈菇50g，蟹味菇50g，紅菜椒1/2個，香蔥1棵，老姜2片，調(diào)料：白胡
發(fā)布時間：2013-09-12 16:50
材料：猴頭菇200g、青豆角100g、酸菜片15g、紅蘿卜切花紋20g、香菇8g、姜片3g、芹菜5g、調(diào)味料3g。 做法： 1、香菇爆香、加入姜
發(fā)布時間：2013-09-09 11:07
原料： 雞肉200g，猴頭菇150g，荸薺、香菇、火腿各25g，紫菜20g，雞蛋1枚，豌豆苗、料酒、胡椒粉、醬油、食油、味精、精鹽、鮮
發(fā)布時間：2013-09-09 11:01
材料：排骨250g、香菇10朵、木耳半把 佐料：調(diào)和油、醬油、鹽半勺、生姜3片、蒜頭2瓣、淀粉3勺（調(diào)味勺）、青椒1根 做法： 1、
發(fā)布時間：2013-09-06 15:45
英國牛津大學(xué)研究人員，對107位年齡介于61歲～87歲之間的老年人進行了5年的跟蹤研究，發(fā)現(xiàn)不少老年人血液中維生素B12含量較低。
發(fā)布時間：2013-09-05 15:49
主料：米飯3人份、雞腿2個、蘑菇6朵、鮮香菇5朵、黃椒半個、紅椒半個、青椒半個、洋蔥1/3個 調(diào)料：色拉油適量、食鹽適量、雞精
發(fā)布時間：2013-09-05 10:47
灰樹花又稱栗蘑、重菇、佛菌、舞菇等，堪稱食用菌中珍品，其營養(yǎng)價值比香菇高?；覙浠ㄌ崛∥锬茉黾尤梭w組織對胰島素的敏感性，
發(fā)布時間：2013-09-04 15:57
食材：大烏梢蛇2條，香菇25克，口蘑25克，陳皮3克，蕪荽10克，調(diào)料適量。 做法： 1.蛇殺后去皮，切段，加黃酒、蔥、姜、陳皮隔
發(fā)布時間：2013-09-04 15:50
西洋殿又名松源殿、菇神廟，座落于五大堡鄉(xiāng)西洋村水尾，松源溪畔。南宋初期，慶元龍巖村人吳三公總結(jié)發(fā)明了砍花法香菇栽培技術(shù)
發(fā)布時間：2013-09-03 14:04
香菇 被稱為百菇之王。如果是鮮香菇，菌蓋水靈、菌褶一片一片立著的是比較新鮮的。如果是風(fēng)干的，選擇菌蓋厚一些的，并且蓋邊要
發(fā)布時間：2013-09-03 09:28
材料： 牛蒡450g，切成片 蔥3-5棵，切成小段 青椒1個，去籽切成條蘋果酒190ml 蔬菜高湯150ml 雙孢菇或香菇450g，芥末醬10ml 玉
發(fā)布時間：2013-08-29 16:54
材料： 1、橄欖油2大湯匙 2、雙孢菇150克，切成片 3、香菇150克，切成片4、紅洋蔥1-2個，切成小塊 5、南瓜350克，去籽切成小方
發(fā)布時間：2013-08-28 14:50
生活中常用來烹飪的香菇，可是防癌蔬菜中的佼佼者。由于，香菇內(nèi)含豐厚的多醣體，人體食用后可提高免疫力，有助于預(yù)防癌癥的發(fā)
發(fā)布時間：2013-08-26 09:20
這里所說的香，在科學(xué)術(shù)語上其實是鮮味。食物中能夠產(chǎn)生鮮味的物質(zhì)主要有三種：谷氨酸鹽、肌苷酸鹽和鳥苷酸鹽。多數(shù)食物中都含
發(fā)布時間：2013-08-23 16:27
材料： 西葫蘆175克，切成條、紅辣椒1個，去籽切成小方塊、紅洋蔥1個，切成楔形、大蒜3瓣，切成末 、橄欖油45毫升、香菇225克 2
發(fā)布時間：2013-08-23 15:54
食用菌屬真菌類植物，品種很多，如麻菇、香菇、平菇、草菇、猴頭菌、金針菇等，滋味鮮美，葷素可配，有很高的食用價值?，F(xiàn)代科
發(fā)布時間：2013-08-22 11:08
食材：香菇150g 油菜4棵 白糖10g 鹽2g 味精2g 雞湯50g 生抽5g 芝麻油5g 蔥姜水10g 做法： 1.制作蔥姜水：蔥切段，姜切片，浸
發(fā)布時間：2013-08-21 16:00
①提高人體免疫力 香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能，還可以促進T淋巴細胞的產(chǎn)生，并提高T淋巴細胞的殺傷活性。②延緩
發(fā)布時間：2013-08-21 15:39
①抗腫瘤活性 香菇多糖具有抗腫瘤作用。香菇多糖進入機體后能誘導(dǎo)產(chǎn)生一種具有免疫活性的細胞因子，在這種細胞因子的作用下，
發(fā)布時間：2013-08-21 15:37
香菇營養(yǎng)豐富，香氣沁脾，味道鮮美，素有菇中之王、蘑菇皇后、蔬菜之冠之美稱。因其列在其它菇之上，故民間素有植物皇后之譽，
發(fā)布時間：2013-08-21 15:35
銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等食物，是天然的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑，能增強人體免疫能力，有較強的防癌作用。研究表明，多吃食
發(fā)布時間：2013-08-19 16:17
