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金針菇一直以來都是大眾喜愛的美食，最近有媒體稱，有致癌金針菇流入市場，這則消引起人們的恐慌，于是對金針菇拒而遠(yuǎn)之。致癌
發(fā)布時間：2013-05-31 10:26
一般市民比較愛買的菌菇有香菇、平菇、金針菇等等，今天給大家推薦另一種口味鮮美的菌菇杏鮑菇。杏鮑菇其肉質(zhì)豐厚，口感脆嫩似
發(fā)布時間：2013-05-29 10:57
常吃金針菇營養(yǎng)好處多，金針菇的四大好處，金針菇是菌類食物中營養(yǎng)豐富，具有極高養(yǎng)生價值的食物，金針菇顏色亮麗，味道口感醇
發(fā)布時間：2013-05-28 16:09
藥理作用一：抗菌作用蘑菇的培養(yǎng)液（28～30℃培養(yǎng)22天）能抑制金黃色葡萄球菌、傷寒桿菌及大腸桿菌，此培養(yǎng)液對豚鼠無毒，人口
發(fā)布時間：2013-05-28 15:58
近年來，隨著人們自我保健意識的提高，食用菌類的保健抗病功能家喻戶曉，成了炙手可熱的保健佳品。 食用菌類的確含有多種對人體
發(fā)布時間：2013-05-27 09:37
材料主料：百靈菇，猴頭菇，滑子蘑，雞腿菇，口蘑，草菇各50克，金針菇30克，水發(fā)木耳30克，西蘭花40克（或者任意八種菌類）黃辣
發(fā)布時間：2013-05-24 15:31
材料：凍豆腐、金針菇、荷蘭豆、香菇 佐料：鹽、醬油、調(diào)和油做法1、新鮮豆腐在急凍放上2天再解凍就可以變成凍豆腐了，切塊狀；
發(fā)布時間：2013-05-22 11:41
撈拌起源于大連，盛行于東北。當(dāng)初生活在大連海邊一帶的人們喜歡將漁民剛捕獲新鮮肥美無比的海鮮，放在略帶鹽味的開水稍煮至剛斷
發(fā)布時間：2013-05-20 10:37
【配料】龍須菜300公克、金針菇150公克、胡蘿卜15公克、黑木耳15公克、蒜末10公克、水1200cc、沙拉油1大匙、蠔油1大匙、鹽1小匙
發(fā)布時間：2013-05-15 14:43
李玉院士提醒大家盡量少食用茶樹菇。 醫(yī)學(xué)指導(dǎo) 著名菌物學(xué)專家、中國工程院李玉院士 中山大學(xué)第二附屬醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任陳
發(fā)布時間：2013-05-14 09:33
春季是一個減肥瘦身的黃金時機，人的新陳代謝快，所以減肥瘦身有著很大的優(yōu)勢!菇類是擁有很多益處的減肥菜譜，熱量低口感好還
發(fā)布時間：2013-05-13 10:39
近些年來，市場上蘑菇的種類越來越多，從平菇、香菇、金針菇到雞腿蘑、口蘑、滑子菇，從新鮮蘑菇到干貨，無不備受青睞。但你可定不知道，蘑菇竟然可以幫助人體吸收鈣，促進(jìn)骨骼的生長！而且最好將蘑菇在...
發(fā)布時間：2013-04-25 10:25
—十年老柴雞濃湯，配上云南珍蘑，日月之精華，渾然天成。主料：高湯(老雞、精瘦肉、金華火腿、干貝、腩排，慢火8小時燉制)羊肚菌、松茸、黑松露茸、白靈菇、雞腿菇、滑子菇、白玉菇、蟹味菇、白蘑菇、雞樅...
發(fā)布時間：2013-04-25 10:18
孕婦春季皮膚過敏怎么辦 推薦防治飲食。孕婦是比較特殊的群體，是不能隨便食用藥物的?？墒且坏酱禾?，萬物盛開，鳥語花香，再加上孕婦自身生理變化，很容易出現(xiàn)肌膚過敏現(xiàn)象。那么，怎樣防治孕婦春季皮膚...
發(fā)布時間：2013-04-24 17:16
豐科蟹味菇，味比金針菇鮮，肉比滑菇厚，質(zhì)比香菇韌，口感極佳，還具有獨特的蟹香味，在日本有香在松茸、味在玉蕈之說。對于增強
發(fā)布時間：2013-04-20 16:23
材料：木耳、金針菇、黃瓜、雞蛋、鹽、食用油 做法： 1 木耳、金針菇擇洗干凈備用，用沸水焯一下?lián)瞥鰹r干水分，洗凈的黃瓜切細(xì)...
發(fā)布時間：2013-04-18 09:39
金針菇被人們稱為益智菇，富含人體所需的氨基酸成分，對兒童的身高和智力發(fā)育有良好的作用。此外，它還有抵抗疲勞、抗菌消炎、抑制血脂升高、降低膽固醇、防治心腦血管疾病等作用。隨著天氣轉(zhuǎn)熱，不妨用...
發(fā)布時間：2013-04-17 16:32
金針菇有很高的營養(yǎng)價值，常食金針菇對人體非常有益，那金針菇的營養(yǎng)價值到底有哪些呢：1.常食金針菇能預(yù)防肝臟疾病和胃腸道潰瘍；2.金針菇能有效地增強機體的生物活性，促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝；3.可抑制血脂...
發(fā)布時間：2013-04-16 09:25
材料：三文魚、鹽、胡椒粉、紹酒、芥藍(lán)油做法： 1、將三文魚切成薄片，用鹽、胡椒粉、紹酒腌漬5分鐘； 2、鍋內(nèi)做開水加入少許油
發(fā)布時間：2013-04-15 14:06
分鐘。鮮香菇適合搭配著蔬菜一起吃。 金針菇金針菇不僅味道鮮美，而且富含賴氨酸和多種維生素，微量元素鋅的含量也較高，是兒童益智的食品。金針菇高鉀低鈉，還可防治高血壓，對老年人十分有益。金針菇宜...
發(fā)布時間：2013-04-15 11:49
春天個頭躥一躥，春暖花開的季節(jié)，正是孩子長個的黃金時機。這時候一定要在飲食上給予他們充足的保障。香菇是很好的選擇?！ ?/p>
發(fā)布時間：2013-04-09 16:36
原料：金針菇400克 調(diào)料剁椒4湯匙 蒸魚豉油3湯匙 小蔥2棵 植物油2湯匙做法： 1、金針菇剪去根部，洗凈瀝水，擺在盤中 2、將剁椒
發(fā)布時間：2013-04-02 14:36
原料：金針菇1大把、食鹽1小勺、醬油1小勺、紅椒1塊、細(xì)香蔥1根、植物油1勺做法： 1金針菇剪去根蒂，撕成小塊兒，提前用涼水浸泡
發(fā)布時間：2013-04-02 14:34
原料： 豬肉餡400克、金針菇400克、大蔥1根、香油、醬油、餃子餡調(diào)料、鹽、姜、面粉500克、清水300克做法： 1、將面粉加清
發(fā)布時間：2013-04-02 14:28
