姜絲少許 花椒粉1/4茶匙(1克) 糖1/4茶匙(1克)鹽1茶匙(5克) 雞精1/4(1克)香油1/4(1ml) &bsp;&bsp;&bsp; 做法: &bsp;&bs...
發(fā)布時間:2013-01-20 09:26
bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 料:羊肚菌、松茸菌、白靈菇、花菇皇、滑子菇、松毛菇、魚翅、&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp...
發(fā)布時間:2013-01-20 09:26
料:榆耳配&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 料:龍蝦、山珍精、鹽烹調(diào)方法:爆炒質(zhì)地:鮮爽嫩滑制作過程:用榆耳(寓意悅海),蝦膠釀入...
發(fā)布時間:2013-01-20 09:26
sp;&bsp;&bsp; 料:雞縱菌、金福菇、百菇菇、香菇配&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 料:龍蝦調(diào)制方法:將雞菌、金福菇、百靈菇、香菇經(jīng)高湯,煨制碼入金鼎內(nèi),打鮑魚汁,龍蝦改球裝入南瓜雕成的圓形盅內(nèi),用特制...
發(fā)布時間:2013-01-20 09:26
狀并挖去一部分內(nèi)釀入蝦仙餡。制作方法:運用了“釀”“扣”“煨”的方法相結(jié)合。在成菜食用時,用刀叉切開感覺很象粵菜中的“鮑汁扣遼參“。特&bsp;&bsp;&bsp; 點:成菜形似遼參,色澤紅亮入口軟糯滑嫩、鮮...
發(fā)布時間:2013-01-20 09:26
猴頭菇、竹蓀蛋、花菇、竹蓀配&bsp;&bsp; 料:老人頭、香菇、胡蘿卜、蝦仁、西蘭花調(diào)&bsp;&bsp; 料:鹽、味精、雞粉、蠔油、老抽、淀粉、濃湯、姜、蔥、雞汁特&bsp;&bsp; 點:選料精細、做工復(fù)雜、造型大方、...
發(fā)布時間:2013-01-20 09:26
筍50克&bsp; 青菜心50克&bsp; 蔥絲和姜絲各少許 做法1)松茸泡發(fā)后洗凈,用手撕成絲。鮮蝦去殼后,挑去泥線洗凈。2)鮮筍去掉外層...
發(fā)布時間:2012-12-20 13:51
發(fā)布時間:2012-12-19 13:48
油&bsp; 胡椒等調(diào)味料&bsp;&bsp;&bsp; 制作: &bsp;&bsp; &bsp;1.將基圍蝦去殼,用牙簽在蝦背上第二,三節(jié)中挑起蝦線; &bsp;&bs...
發(fā)布時間:2012-12-04 13:32
發(fā)布時間:2012-11-30 14:26
發(fā)布時間:2012-11-23 14:24
.水燒開,加少許料酒,把大蝦汆一下到變色撈出 2.蝦去殼,杏鮑菇切片,荷蘭豆切成小片 3.一桶米,6碗水(吃飯的小碗),泡20分鐘,然...
發(fā)布時間:2012-11-22 14:23
.水燒開,加少許料酒,把大蝦汆一下到變色撈出 2.蝦去殼,杏鮑菇切片,荷蘭豆切成小片 3.一桶米,6碗水(吃飯的小碗),泡20分鐘,然...
發(fā)布時間:2012-11-21 15:55
筍50克&bsp; 青菜心50克&bsp; 蔥絲和姜絲各少許 做法1)松茸泡發(fā)后洗凈,用手撕成絲。鮮蝦去殼后,挑去泥線洗凈。2)鮮筍去掉外層...
發(fā)布時間:2012-11-07 13:38
發(fā)布時間:2012-11-03 14:05
發(fā)布時間:2012-10-30 11:24
業(yè)為提供的花菇)。 做法: 1、花菇洗凈泡發(fā),木耳泡發(fā),鮮蝦修剪、洗凈備用; 2、用蠔油、生抽、雞粉、一點鹽、一小勺砂糖,加一...
發(fā)布時間:2012-10-23 11:02
食譜。黑木耳是大眾皆知的健康食品。而勝瓜具有清熱化痰、涼血解毒的功效。說到鮮蝦,可采用河蝦或海蝦。 &bsp;&bsp;&bsp; 材料:黑木耳、勝瓜、鮮蝦、姜絲、蔥絲、鹽、米酒、花生油。 做法:黑木耳洗凈切長...
發(fā)布時間:2012-10-17 16:07
擇合適的護理產(chǎn)品外,合理的飲食也能在抗皺大戰(zhàn)中助你一臂之力。 &bsp;&bsp;&bsp; 什么食物讓我們易長皺紋?牛肉罐頭、魚罐頭、沙拉醬、咖啡、冷凍太久的食品、干貝、蝦米干、冷凍蝦球、巧克力、蛋糕、速食...
發(fā)布時間:2012-09-14 14:17
發(fā)布時間:2012-09-13 11:58
量&bsp; 橄欖油適量&bsp; 白醋適量&bsp; 糖適量&bsp; 黑胡椒適量 制作步驟:&bsp;1. 將鮮蝦去皮后用牙簽在蝦背的第二, 三節(jié)處挑出蝦線; &bsp;2. 將處理過的蝦加入適量的鹽, 料酒, 蛋清, 白胡椒和生粉等調(diào)...
發(fā)布時間:2012-09-04 14:58
李錦記辣味涼拌汁1.5大匙,糖1/4茶匙,麻油1.5大匙,玉米油1小匙,鹽1茶匙。 做法: 1. 紅椒洗凈切粗絲。 2. 胡蘿卜去皮切絲。 3. ...
發(fā)布時間:2012-08-24 13:41
發(fā)布時間:2012-08-23 10:29
發(fā)布時間:2012-08-06 14:22
發(fā)布時間:2012-07-24 16:54
生粉、胡椒粉、雞粉適量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法: &bsp;&bsp;&bsp; 1、先將鯪魚起肉,剩下整條頭、骨、尾,備用。 &bsp;&bsp;&...
發(fā)布時間:2012-07-10 15:33
發(fā)布時間:2012-07-10 15:30