食材:白靈菇200克、螃蟹1只、蔥花; 調(diào)味料:鹽1小匙、胡椒粉半小匙、蘑菇高湯2杯、黃酒; 做法: a、先把白靈菇洗干凈、切片;螃
發(fā)布時間:2014-05-28 14:10
鮑魚菇含有豐富的蛋白質(zhì),有豐富的B族維生素和微量元素,能為頭發(fā)的生長提供營養(yǎng)。鮑魚菇是富集有機鍺的食品。這種化合物能有效
發(fā)布時間:2014-05-28 14:06
現(xiàn)在講究吃綠色、來自自然的食品。崇敬時尚的老婆當(dāng)然不甘落后,她自有獨特高招妙法。 那天周末雷雨過后,老婆喜滋滋地說:夏
發(fā)布時間:2014-05-27 16:04
原料:水發(fā)竹蓀700克。水發(fā)香菇300克,火腿2片(10克),濕淀粉15克,冬筍2片(8克)。精鹽5克,味精3克,姜汁35克,奶湯1500克,大
發(fā)布時間:2014-05-27 16:02
在長壽之鄉(xiāng)麗水,種類繁多的食用菌是百姓餐桌中出現(xiàn)最多的一道菜,從最常見的人工栽培香菇到幾百元一斤的野生牛肝菌,都是長壽
發(fā)布時間:2014-05-26 15:47
主料:香菇、豬肉餡 輔料:蔥、姜、彩椒 調(diào)料:料酒、生抽、食鹽、蠔油、白糖、調(diào)和油 步驟: 1、新鮮香菇去根洗凈; 2、彩椒切
發(fā)布時間:2014-05-23 15:54
食不厭精,膾不厭細(xì). 魚肉香菇包的烹制,其原料方便易找,其方法簡單易學(xué),烹制出來色香味一應(yīng)俱全,好看,更好吃:金黃的魚肉
發(fā)布時間:2014-05-23 15:52
香菇的功效一:益智助聽力。在中醫(yī)學(xué)中,香菇是一種性平味甘的食物,既不寒涼也不溫燥,無論老幼都可以通過食用香菇來強身健體
發(fā)布時間:2014-05-22 16:01
愛吃猴頭菇的朋友都知道猴頭菇有什么營養(yǎng)嗎? 猴頭菇進(jìn)入人們的飲食生活由來已久,《臨海水土異物志》:民皆好啖猴頭羹,雖五肉
發(fā)布時間:2014-05-21 15:27
主料:金針菇100克 肥牛卷250克 輔料:特級一品鮮4茶匙 白砂糖1茶匙 蔥3克 米酒1湯匙 油適量 做法步驟: 1. 將新鮮的肥牛卷用米
發(fā)布時間:2014-05-21 15:19
1.猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質(zhì)和維生素的一種優(yōu)良食品; 2.猴頭菇含不飽和脂肪酸,能降低血膽固醇和甘油三酯含量,
發(fā)布時間:2014-05-19 15:15
食材:三文魚、金針菇和芥藍(lán),調(diào)料鹽、紹酒、胡椒粉、紅椒絲適量 做法: 1.將三文魚薄片,用鹽、胡椒粉、紹酒腌漬5分鐘; 2.鍋
發(fā)布時間:2014-05-16 15:32
1. 白玉茹洗凈備用; 2. 鍋中燒水,水中加少許鹽,水開后將白玉菇放入鍋中焯燙1分鐘; 3. 1分鐘后取出放入涼水中過涼; 4. 黃瓜
發(fā)布時間:2014-05-14 17:52
香菇本身是具有消食、去脂、降壓等功效。體內(nèi)所含的纖維素更是能夠促進(jìn)胃腸的蠕動,有效防止便秘,所含的香菇嘌呤等核酸物質(zhì),能
發(fā)布時間:2014-05-14 17:46
金針菇,經(jīng)常食用金針菇有利于人體排出重金屬離子和代謝產(chǎn)生的毒素、廢物,能有效增強機體活力。 新加坡研究人員發(fā)現(xiàn),金針菇菌
發(fā)布時間:2014-05-12 15:16
香菇是食用菌中的上品,素有蘑菇皇后之稱。它含有30多種酶和18種氨基酸。人體所需的8種氨基酸,香菇中含有7種。每100克干香菇中
發(fā)布時間:2014-05-11 16:58
中醫(yī)認(rèn)為:平菇性微溫、味甘,能滋補脾胃、除濕驅(qū)寒、補氣和血,清肺熱、增強抗病毒能力、舒筋活絡(luò)。鵪鶉蛋性平,味甘、咸,可
發(fā)布時間:2014-05-10 10:29
每當(dāng)在農(nóng)貿(mào)市場看到成筐的蘑菇,就油然想起我和同事上山采蘑菇的趣事。 去年秋天的一個周日,同事姚老兄約我上山采蘑菇。我備好
發(fā)布時間:2014-05-09 15:05