食材:猴頭菇2個,排骨1斤,調(diào)料:蔥段10克,料酒一勺,鹽 做法: 1.準(zhǔn)備材料; 2、猴頭菇用水浸泡; 3、浸泡透的猴頭菇切片備
發(fā)布時間:2014-08-08 09:33
主料:150g鮑魚菇80g瘦肉100g西蘭花 配料:油、生抽、生粉、蠔油 1.鮑魚菇,瘦肉,西蘭花 2.鮑魚菇、瘦肉均切片,西蘭花撕小朵
發(fā)布時間:2014-08-07 11:01
老家在一個小山村,周圍群山環(huán)繞,野味更是漫山遍野。又是炎炎夏日,雷雨陣陣的季節(jié);雷雨剛過,大大小小的蘑菇便爭先恐后破土
發(fā)布時間:2014-08-05 15:34
材料:白靈菇200克、豬肉150克、韭菜150克、椒件15克、蒜頭(去衣拍碎)15克,鹽、糖、米酒、生抽、牛油、花生油各適量。 做法
發(fā)布時間:2014-08-01 14:00
每百克鮮香菇中含蛋白質(zhì)12~14克,碳水化合物59.3克,鈣124毫克,磷415毫克,鐵25.3毫克,還含有多糖類、維生素B1、維生素B2
發(fā)布時間:2014-07-31 14:20
紅菇盛產(chǎn)的季節(jié),閩西山間,一個個披著紅蓋頭的美麗菇娘,煞是可愛。紅菇營養(yǎng)價值高,不僅能補(bǔ)血健體、清涼解毒,還具有增加機(jī)
發(fā)布時間:2014-07-30 14:31
正紅菇營養(yǎng)價值: 紅菇是一種名貴的食用菌,其味道鮮美,具有較高的營養(yǎng)價值。除食用外,也可供藥用。福建民間常用于補(bǔ)血、產(chǎn)婦
發(fā)布時間:2014-07-30 14:28
主料:茶樹菇100克、烏骨雞半只 調(diào)料:食鹽適量、蔥適量、姜適量 做法: 1.茶樹菇洗凈、切段; 2.烏雞用冷水洗凈,斬成大塊; 3
發(fā)布時間:2014-07-28 14:21
茶樹菇的熱量、蛋白質(zhì)、膳食纖維、碳水化合物與同類食物相比高于平均值。每日推薦量指的是一般的成年人在一定時期平均每天攝入
發(fā)布時間:2014-07-28 14:18
平菇,又稱側(cè)耳、耳菇,是日常食用菌中普通的一種。它質(zhì)地肥厚,嫩滑可口,有類似牡蠣的香味。平菇無論食素炒還是制成葷菜,都
發(fā)布時間:2014-07-26 13:57
很久很久以前,有一位年輕英俊的藏族青年,為了建設(shè)家園,頂著烈日,揮汗如雨,夜以繼日,開墾著一片又一片荒山。 話說有一天,
發(fā)布時間:2014-07-25 14:21
下輩子做一朵蘑菇,一朵矮小的蘑菇,喜歡潮濕與陰暗,不愛陽光與溫暖,傾聽風(fēng)吹雨打聲,沒有感情與喜愛。下輩子做一朵蘑菇,一朵
發(fā)布時間:2014-07-23 14:16
香菇被稱為百菇之王。各類蘑菇中,香菇的抗癌功效最好,含有豐富的香菇多糖。香菇中維生素D的含量也明顯高于其他品種,可以幫助
發(fā)布時間:2014-07-23 14:02
材料:乳鴿1只、白靈菇150克、尖椒100克、蔥段15克、蒜頭(去衣拍碎)15克,鹽、糖、米酒、生抽、花生油各適量。 做法: 1.乳鴿
發(fā)布時間:2014-07-23 13:58
白靈菇知識介紹: 白靈菇肉質(zhì)細(xì)嫩,味美可口,具有較高的食用價值,被譽(yù)為草原上的牛肝菌和側(cè)耳,頗受消費者的青睞。白靈菇營養(yǎng)
發(fā)布時間:2014-07-22 14:15
原料:鮮蘑菇150克,豬肚1只(約500~750克)。 做法:將豬肚洗凈切片;蘑菇洗凈切兩瓣,先燉豬肚,加精鹽少許,待八成熟,再入蘑菇煮熟即
發(fā)布時間:2014-07-22 14:11
輔料:柿子椒1個 胡蘿卜半根 調(diào)料:食鹽適量 醬油適量 醋適量 味精少許 蔥適量 姜適量 蒜適量 植物油適量 白糖適量 做法 1.青椒和
發(fā)布時間:2014-07-21 14:20
牛肝菌營養(yǎng)豐富,其散發(fā)出的獨特氣味,能充滿整個森林,讓人體會到一種原始的幽香。因此牛肝菌被意大利人視之為菌菇中的頂級美
發(fā)布時間:2014-07-18 14:14
金針菇營養(yǎng)豐富,是一種不可多得的高營養(yǎng)食品,金針菇含有多種人體必需氨基酸,脂肪含量雖不高,卻為有利于人體健康的油酸和亞
發(fā)布時間:2014-07-18 14:07
材料:雞腿菇100克,西蘭花250克,肉50克,蒜2瓣,紅椒2只。 做法: 1.西蘭花掰成小朵,雞腿蘑洗凈,兩樣?xùn)|西分別到開水里燙一
發(fā)布時間:2014-07-17 14:04
蕃茄蘑菇肉醬意大利面的做法步驟: 1. 意面投入開水鍋中呈散開狀,直到底部煮軟全部浸入水中,入少許鹽及橄欖油中火煮8-10分鐘
發(fā)布時間:2014-07-15 15:01
材料:絲瓜300克、金針菇150克、蒜頭(去衣切碎)30克、麻油少許,鹽、生抽、花生油各適量。 做法: 1.乳鴿處理好洗凈斬件,以
發(fā)布時間:2014-07-08 16:47