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雙孢菇又稱口蘑，其最大的優(yōu)勢是含鋅量較高。鋅是人體所需的一個非常重要的微量元素，能夠促進兒童生長發(fā)育，補充身體所需能量
發(fā)布時間：2014-02-17 09:56
材料： 香菇，西芹，胡蘿卜，蒜，糖，油，鹽 做法： 1.香菇泡發(fā)洗凈切條，西芹洗凈去筋脈切條，胡蘿卜兩片切絲，蒜拍碎； 2.炒
發(fā)布時間：2014-02-14 15:51
猴頭，學名猴頭菌，俗稱猴菜、猴菇。猴頭的異名別稱還有：因其針狀肉刺似刺猬，而稱刺猬菌、猬菌。我國的東北地區(qū)出產(chǎn)猴頭，因
發(fā)布時間：2014-02-13 15:44
猴頭之所以成為人們喜愛的美食，緣于它質地脆嫩，味道香醇，鮮美可口。猴頭又具有口感近似瘦肉的優(yōu)良特點，因而負有素中葷的譽
發(fā)布時間：2014-02-12 15:24
猴頭菇性平，味甘能利五臟、助消化、滋補、抗癌、治療神經(jīng)衰弱，國內已廣泛應用于輔助醫(yī)治消化不良，胃潰瘍，十二指腸潰瘍、食
發(fā)布時間：2014-02-12 15:18
有美國研究人員稱迷幻蘑菇（magic mushrooms）里含有一種物質裸頭卓堿，有助于緩解晚期癌癥病人的焦慮和恐懼癥狀。 美國研究人
發(fā)布時間：2014-02-10 14:59
1.猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質和維生素的一種優(yōu)良食品； 2.猴頭菇含不飽和脂肪酸，能降低血膽固醇和甘油三酯含量，
發(fā)布時間：2014-01-27 11:07
有試驗證實香菇中含有干擾素誘生物，可以誘導體內產(chǎn)生干擾素，具有預防感冒的作用。香菇中含有的麥角固醇，可以在人體內轉化成
發(fā)布時間：2014-01-26 10:17
材料：茶樹菇 支竹 紅蘿卜 油 生抽 鹽 步驟： 1、支竹和茶樹菇泡30分鐘再切條，紅蘿卜切條備用。 2、起鍋熱油，放入支竹、茶樹
發(fā)布時間：2014-01-25 14:34
中醫(yī)認為，平菇性味甘、溫，具有追風散寒、舒筋活絡的功效。常吃平菇能改善人體的新陳代謝，對減少人體血清膽固醇、降低血壓和
發(fā)布時間：2014-01-24 15:19
1、猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質和維生素的一種優(yōu)良食品； 2、猴頭菇具有提高肌體免疫力的功能，可延緩衰老。 3、猴
發(fā)布時間：2014-01-23 13:49
香菇之所以有美容抗老之功效，原因在于它含有多種對人體健康和皮膚滋養(yǎng)都十分有益的營養(yǎng)成分，比如：蛋白質、維生素B、鈣、磷、
發(fā)布時間：2014-01-22 15:04
金針菇益智。金針菇賴氨酸的含量非常豐富，現(xiàn)代醫(yī)學證明, 賴氨酸可以增強記憶、開發(fā)智力, 對幼兒增加身高和體重十分有益, 被稱
發(fā)布時間：2014-01-21 15:44
正如生活中的小細節(jié)會給你帶來驚喜一樣，一些小改變也會為你的健康加分。美國MSN健康網(wǎng)站近日推薦了少得病的一些習慣，希望為你
發(fā)布時間：2014-01-17 15:17
原料： 雙孢菇350克、五花肉150克、冬筍片100克、彩椒80克、油菜心200克。 調料： 蔥丁20克、姜片15克、黃酒15克、蠔油25克、醬
發(fā)布時間：2014-01-17 15:12
1、補血煥膚 菇類食物還含有豐富的B族維生素，有助于促進皮膚代謝，保持皮膚濕潤光滑。另外，菇類食物所含的鐵質也十分充足，這
發(fā)布時間：2014-01-17 15:00
愛吃猴頭菇的朋友都知道猴頭菇有什么營養(yǎng)嗎?今天隨小編認識猴頭菇的營養(yǎng)知識。 猴頭菇進入人們的飲食生活由來已久，《臨海水土
發(fā)布時間：2014-01-16 15:32
