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                三文魚(yú)金針菇卷

                發(fā)布時(shí)間:2014-05-16

                  來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

                    食材:三文魚(yú)、金針菇和芥藍(lán),調(diào)料鹽、紹酒、胡椒粉、紅椒絲適量
                    做法:
                    1.將三文魚(yú)薄片,用鹽、胡椒粉、紹酒腌漬5分鐘;
                    2.鍋內(nèi)做開(kāi)水加入少許油、鹽,將加工好的芥藍(lán)段焯水撈出待用;
                    3.將三文魚(yú)片卷上金針菇,放入提前預(yù)熱200度的烤箱內(nèi);
                    4.上下火烤5分鐘取出放在碼好的芥藍(lán)上即可。

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