夏日養(yǎng)生多吃食用菌

臘人認(rèn)為食用菌能提高武士的戰(zhàn)斗力；我國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)還將多種食用菌列入了中藥，如明代李時(shí)珍列入《本草綱目》的松茸、蟲草、猴頭、靈芝等……　　炎炎夏日，人們的口味更加挑剔。而吸天地晨露之精華、聚百草樹...

發(fā)布時(shí)間：2012-12-30 17:09

多食猴頭菇有效抗衰老

作用。它含多種氨基酸和豐富的多糖體，能助消化、安眠、平喘，修復(fù)平滑肌，胃腸不好和哮喘患者適合多吃。猴頭菇先要上火蒸，然后烹煮，最好是做得像豆腐一樣軟爛，營養(yǎng)成分才能完全析出。若和雞肉等一起煲湯...

發(fā)布時(shí)間：2012-12-24 11:07

揭秘不同蘑菇的營養(yǎng)價(jià)值及功效

們不妨來認(rèn)識(shí)一些平價(jià)的家常菜蘑菇的營養(yǎng)和用途。　　猴頭菇　　猴頭菇有非常好的滋補(bǔ)和促進(jìn)消化的作用。若和雞肉等一起煲湯，不僅味道鮮美，還有抗衰老、延年益壽的作用。都知道蘑菇營養(yǎng)豐富、味道鮮美，...

發(fā)布時(shí)間：2012-12-21 11:33

猴頭菌食療

早就把猴頭菌、熊掌、海參、燕窩并列為“四大名菜”。性平、味甘，具有助消化、利五臟的功效。用于治消化不良、胃潰瘍、胃竇炎、胃痛、胃脹及神經(jīng)衰弱等病癥。　　猴頭菌每百克于品含蛋白質(zhì)26.3 克，脂肪4.2...

發(fā)布時(shí)間：2012-12-17 16:11

食用菌養(yǎng)生益處多

猴頭菌、金針菇等，滋味鮮美，葷素可配，有很高的食用價(jià)值?，F(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，食用菌還有多項(xiàng)保健功能，已經(jīng)開發(fā)出多種以菌類為原料的藥物。食用菌對(duì)人體的益處大致有以下幾方面。 &bsp; &bsp;&bsp;&bsp; ...

發(fā)布時(shí)間：2012-12-10 13:21

水煮筍片猴頭菇

、香菜、麻辣醬、美極醬油制作　　　　1. 猴頭菇用手撕裂成小塊，將猴頭菇放入開水鍋中焯水，倒出擰干水分。　　2. 先把烤箱預(yù)...

發(fā)布時(shí)間：2012-11-22 10:58

秋季滋補(bǔ)品:猴頭菇,潤腸胃

不舒服??醫(yī)生們提醒，到了秋冬季節(jié)，人體受到冷空氣刺激后，胃酸分泌大量增加，腸胃發(fā)生痙攣性收縮，抵抗力和適應(yīng)性隨之降低。友誼商店滋補(bǔ)品專區(qū)經(jīng)理介紹，消費(fèi)者這時(shí)候更注重腸胃的調(diào)理，選購的大多數(shù)健脾...

發(fā)布時(shí)間：2012-11-20 14:48

健康食品中的寵兒??菇類

。有關(guān)專家研究認(rèn)為，在迄今已知食品中，菇類從營養(yǎng)和保健觀點(diǎn)來看，將可能成為21世紀(jì)人類健康食品的重要來源。菇類是菌體最大、最高等的真菌，能供人類食用的有500多種，人們比較熟悉的有蘑菇、香菇、平菇、...

發(fā)布時(shí)間：2012-11-07 16:08

猴頭菇的食用方法和功效

發(fā)布時(shí)間：2012-11-05 13:50

菠蘿咕嚕猴頭菇

發(fā)布時(shí)間：2012-10-25 11:48

猴頭菇煨兔肉

發(fā)布時(shí)間：2012-10-25 11:45

高血壓患者的保健食品?猴頭菇

《民政全書》中記載有猴頭屬皆草本根腐壞而或者。猴頭菇現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，營養(yǎng)價(jià)值很高，每100g中含蛋白質(zhì)26．3g、脂肪4．2g；還富含有多種氨基酸、B族維生素、胡蘿I、素及 Ca、P、Fe等。它的藥用價(jià)值甚高...

發(fā)布時(shí)間：2012-10-22 15:12

一品猴頭菇

發(fā)布時(shí)間：2012-10-17 15:50

紅粉猴頭菇

發(fā)布時(shí)間：2012-10-17 15:48

金絲猴頭菇

姜片100克蒜片15克蔥節(jié)30克精鹽、胡椒粉、料酒、味精、雞精、水淀粉、化豬油各適量 &bsp;&bsp;&bsp; 制法： 1?猴頭菇去掉老根...

發(fā)布時(shí)間：2012-10-17 15:45

魚香猴頭菇

蔥花15克精鹽、料酒、白糖、醬油、醋、味精、上湯、水淀粉、化豬油、精煉油各適量 &bsp;&bsp;&bsp; 制法： 1?猴頭菇去掉老根，改...

發(fā)布時(shí)間：2012-10-17 15:43

如何泡發(fā)干猴頭菇

發(fā)布時(shí)間：2012-10-17 15:42

黑茶猴頭菇燉雞湯

發(fā)布時(shí)間：2012-10-16 14:44

蜜汁猴頭銀耳

發(fā)布時(shí)間：2012-10-15 14:57

三鮮燒猴頭菇

發(fā)布時(shí)間：2012-09-19 15:42

金針菇香菇草菇猴頭菇平菇的營養(yǎng)和食用禁忌

我們似乎并不太清楚蘑菇到底含有哪些營養(yǎng)成分，我們常抱的態(tài)度是“青菜蘿卜，各有所愛”，這使我們不能更好地利用它們的價(jià)值。因此，我們提倡“蘑菇蘑菇，我們都愛”，這樣才能更好地增進(jìn)健康！ &bsp;&bsp;&...

發(fā)布時(shí)間：2012-09-14 14:05

養(yǎng)生須知：揭密抗癌明星蘑菇的神奇功效

調(diào)好脾胃，才能更好的吸收食物種的營養(yǎng)，才能通過食補(bǔ)來增強(qiáng)體質(zhì)，防病祛疾。那么吃什么東西最養(yǎng)胃呢？專家表示，蘑菇養(yǎng)胃最好。&bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇所含蛋白質(zhì)高達(dá)30%以上，每100克鮮菇中的維生素C含量高達(dá)...

發(fā)布時(shí)間：2012-09-03 16:25