材料:薏米、蓮子、銀耳、百合、冰糖 做法: 1.薏米和蓮子洗凈,用冷水泡一個小時; 2.銀耳用冷水泡大約半小時,去
發(fā)布時間:2016-09-30 14:13
材料:羊肚菌、烏雞、枸杞、紅棗、筍片、高湯、鹽、雞精、蔥段、姜片、料酒 做法: 1、將干羊肚菌用溫水泡開洗凈,烏
發(fā)布時間:2016-09-26 16:31
材料:米湯汁、西洋菜、西洋菜、蟲草花、枸杞子、鹽 做法: 1.西洋菜洗干凈,切段待用; 2.干羊肚菌浸泡,清洗干凈
發(fā)布時間:2016-09-22 13:56
材料:猴頭菇、蟲草花、玉米、豬骨頭、蓮子、黃菜花、胡蘿卜、鹽 做法: 1.把猴頭菇洗凈,入清水濕泡1-2小時,擠出菇
發(fā)布時間:2016-09-21 11:48
材料:松茸150克,南豆腐100克,木魚花湯750克,精蒿子稈葉、柚子皮、精鹽、味精和淺色醬油各少許?! ∽龇ǎ骸 ?.將松茸老根
發(fā)布時間:2016-09-13 17:01
材料:猴頭菇、青菜心、植物油、生姜末、素鮮湯、精鹽、味精、濕淀粉 做法: 1、發(fā)好的猴頭菇切成大抹刀片,毛面朝下
發(fā)布時間:2016-09-12 23:05
材料:灰樹花、絲瓜、、油、鹽、高湯調(diào)味料、雞精、水淀粉、枸杞 做法: 1、灰樹花泡發(fā)后洗凈; 2、鍋中加水燒開,
發(fā)布時間:2016-09-08 21:55
材料: 肥牛、金針菇、色拉油、食鹽、蔥、姜、香菜、濃湯寶 做法: 1、鍋內(nèi)下一點點油,爆香蔥姜; 2、加水燒開
發(fā)布時間:2016-09-07 17:16
雖然說現(xiàn)在食物的供應(yīng)已經(jīng)不存在絕對的短缺問題了,連應(yīng)節(jié)的年糕、湯圓都能隨時買到。但是相對的短缺依然存在,比如香椿、大
發(fā)布時間:2016-09-05 13:48
材料:雞樅菌 油 鹽 蒜 小蔥 做法: 1.雞樅菌放水里洗凈泥沙; 2.洗好的雞樅菌用手掐斷并撕成小條備用;蒜去皮拍散
發(fā)布時間:2016-08-24 17:56
材料:排骨 草菇 米醋 姜片 鹽 做法: 1、所有材料準(zhǔn)備好,排骨和草菇洗凈,姜切片; 2、鍋內(nèi)坐水燒開,下入草
發(fā)布時間:2016-08-11 16:23
主料:培根9片、杏鮑菇2個 輔料:黑胡椒適量、黃油10克、蠔油1湯匙 做法: 1.杏鮑菇用刮皮刀刮成薄片,用刀切也行
發(fā)布時間:2016-08-04 14:03
原料:滑子菇、雞蛋 配料:蠶豆、色拉油、食鹽、雞精、蔥姜、高湯 做法: 1、滑子菇焯水備用;雞蛋煮熟,取蛋黃一
發(fā)布時間:2016-07-25 16:07
材料:豬肉、香菇、姜汁、香菜、黑胡椒、鹽、蔥 做法: 1、準(zhǔn)備好食材; 2、香菜洗凈切段、蔥切蔥花、香菇洗凈切片
發(fā)布時間:2016-07-22 15:24
材料:香菇10朵、熟白芝麻、油、甜面醬、高湯精 做法: 1、香菇去蒂洗凈擠凈水分; 2、鍋中放少許油,入香菇略炒盛
發(fā)布時間:2016-07-14 16:07
主料:面條 雞湯 滑子菇 鹽 胡椒粉 做法: 1、燉好的雞湯按需要的量盛入鍋中,也取一些雞肉; 2、放入鹽、胡椒粉,
發(fā)布時間:2016-07-04 14:47
大球蓋是食用菌中的后起之秀,是集香菇、蘑菇、草菇三者于一身的美味食品。大球蓋菇不論是爆炒,還是煎炸,還是煲湯、涮鍋,
發(fā)布時間:2016-06-30 17:15
材料: 黑木耳、黃瓜、毛豆米、牛肉、老豆腐、豬肉、雞蛋清 做法: 1、牛肉和少量蔥姜剁成泥,加少量生抽、色拉油
發(fā)布時間:2016-06-23 13:53
主料:金針菇 黑木耳 黃瓜 胡蘿卜 土雞蛋 輔料:白胡椒粉 陳醋 鹽 香油 美極鮮味汁 青蒜 做法: 1、胡蘿卜、黃瓜切
發(fā)布時間:2016-06-20 13:29
材料:鐵棍山藥250克、香菇200克、醬油1湯匙、素蠔油1湯匙、鹽適量、花生油2湯匙、面粉1湯匙 做法: 1、香菇入大碗,加水和
發(fā)布時間:2016-06-12 21:57
菌蓋做湯,菌柄剁餡,這樣吃金針菇讓營養(yǎng)翻倍?! 〗疳樄接泻芏鄤e名,比如聰明菇、益智菇等。因為金針菇中賴氨酸含量較高,
發(fā)布時間:2016-06-07 15:37
我愛吃菇,主打菇菌的店我樂意進(jìn)去品嘗,古鎮(zhèn)大信6樓的云邑天香,這回當(dāng)然是喜入的,光喝一碗菇菌湯亦滿足,想想那道幽雅的
發(fā)布時間:2016-06-06 14:11
材料:香菇 冬瓜 海米 食用油 蒜片 鹽 高湯 做法: 1、冬瓜去皮切塊,海米,香菇用水浸泡至軟,香菇切條 2、鍋內(nèi)
發(fā)布時間:2016-06-02 14:22
材料: 鮮茶樹菇400克 熟豬肚250克 青、紅椒少許 蛋清 淀粉 精鹽 紹酒 味精 香油 上湯 做法: 1、豬肚切絲,烹調(diào)
發(fā)布時間:2016-05-19 13:34
食材:豬肉餡 海鮮菇 蔥 花雕酒 香油 西蘭花 鹽 白糖 雞精 做法: 1.豬肉切大塊,用絞肉機(jī)絞成肉餡。 2.加入少許姜末,剁成肉糜
發(fā)布時間:2016-05-13 14:03
食材:金針菇 肥牛片 白糖 醬油 姜末 蔥末 油 鹽 醋 泡椒 做法: 1.鍋里燒熱水,下入金針菇焯熟撈出備用。 2.肥牛冷水下鍋焯熟
發(fā)布時間:2016-05-12 16:15
食材:竹蓀 香菇 牛肝菌 做法: 1.將竹蓀清洗、泡發(fā)。 2.用淡鹽水浸泡半小時后瀝出,去掉網(wǎng)狀的那部分,否則會有怪味。 3.鍋中
發(fā)布時間:2016-05-11 14:02
材料:平菇80克、豬瘦肉50克、調(diào)味料等 做法: 1.瘦肉切片,平菇洗凈撕塊,鍋熱入油,姜爆香后,往鍋里加適量水; 2.煮開后加入
發(fā)布時間:2016-04-28 14:33
對于銀耳,普遍的人,只是在做湯或者是粥的時候,才會放一些。實際上,銀耳的養(yǎng)生功效十分了得。大家一起來看一下,到底銀耳
發(fā)布時間:2016-04-19 14:40
伴隨著高速發(fā)展的社會經(jīng)濟(jì),化肥、農(nóng)藥、激素三大健康殺手充斥著我們的整個飲食生活,腫瘤、癌癥等過去罕見疾病如今卻與日俱增,
發(fā)布時間:2016-04-18 17:05