材料: 肥牛、金針菇、色拉油、食鹽、蔥、姜、香菜、濃湯寶 做法: 1、鍋內下一點點油,爆香蔥姜; 2、加水燒開
發(fā)布時間:2016-09-07 17:16
雖然說現(xiàn)在食物的供應已經不存在絕對的短缺問題了,連應節(jié)的年糕、湯圓都能隨時買到。但是相對的短缺依然存在,比如香椿、大
發(fā)布時間:2016-09-05 13:48
材料:雞樅菌 油 鹽 蒜 小蔥 做法: 1.雞樅菌放水里洗凈泥沙; 2.洗好的雞樅菌用手掐斷并撕成小條備用;蒜去皮拍散
發(fā)布時間:2016-08-24 17:56
材料:排骨 草菇 米醋 姜片 鹽 做法: 1、所有材料準備好,排骨和草菇洗凈,姜切片; 2、鍋內坐水燒開,下入草
發(fā)布時間:2016-08-11 16:23
主料:培根9片、杏鮑菇2個 輔料:黑胡椒適量、黃油10克、蠔油1湯匙 做法: 1.杏鮑菇用刮皮刀刮成薄片,用刀切也行
發(fā)布時間:2016-08-04 14:03
原料:滑子菇、雞蛋 配料:蠶豆、色拉油、食鹽、雞精、蔥姜、高湯 做法: 1、滑子菇焯水備用;雞蛋煮熟,取蛋黃一
發(fā)布時間:2016-07-25 16:07
材料:豬肉、香菇、姜汁、香菜、黑胡椒、鹽、蔥 做法: 1、準備好食材; 2、香菜洗凈切段、蔥切蔥花、香菇洗凈切片
發(fā)布時間:2016-07-22 15:24
材料:香菇10朵、熟白芝麻、油、甜面醬、高湯精 做法: 1、香菇去蒂洗凈擠凈水分; 2、鍋中放少許油,入香菇略炒盛
發(fā)布時間:2016-07-14 16:07
主料:面條 雞湯 滑子菇 鹽 胡椒粉 做法: 1、燉好的雞湯按需要的量盛入鍋中,也取一些雞肉; 2、放入鹽、胡椒粉,
發(fā)布時間:2016-07-04 14:47
大球蓋是食用菌中的后起之秀,是集香菇、蘑菇、草菇三者于一身的美味食品。大球蓋菇不論是爆炒,還是煎炸,還是煲湯、涮鍋,
發(fā)布時間:2016-06-30 17:15
材料: 黑木耳、黃瓜、毛豆米、牛肉、老豆腐、豬肉、雞蛋清 做法: 1、牛肉和少量蔥姜剁成泥,加少量生抽、色拉油
發(fā)布時間:2016-06-23 13:53
主料:金針菇 黑木耳 黃瓜 胡蘿卜 土雞蛋 輔料:白胡椒粉 陳醋 鹽 香油 美極鮮味汁 青蒜 做法: 1、胡蘿卜、黃瓜切
發(fā)布時間:2016-06-20 13:29
材料:鐵棍山藥250克、香菇200克、醬油1湯匙、素蠔油1湯匙、鹽適量、花生油2湯匙、面粉1湯匙 做法: 1、香菇入大碗,加水和
發(fā)布時間:2016-06-12 21:57
菌蓋做湯,菌柄剁餡,這樣吃金針菇讓營養(yǎng)翻倍?! 〗疳樄接泻芏鄤e名,比如聰明菇、益智菇等。因為金針菇中賴氨酸含量較高,
發(fā)布時間:2016-06-07 15:37
我愛吃菇,主打菇菌的店我樂意進去品嘗,古鎮(zhèn)大信6樓的云邑天香,這回當然是喜入的,光喝一碗菇菌湯亦滿足,想想那道幽雅的
發(fā)布時間:2016-06-06 14:11
材料:香菇 冬瓜 海米 食用油 蒜片 鹽 高湯 做法: 1、冬瓜去皮切塊,海米,香菇用水浸泡至軟,香菇切條 2、鍋內
發(fā)布時間:2016-06-02 14:22
材料: 鮮茶樹菇400克 熟豬肚250克 青、紅椒少許 蛋清 淀粉 精鹽 紹酒 味精 香油 上湯 做法: 1、豬肚切絲,烹調
發(fā)布時間:2016-05-19 13:34
食材:豬肉餡 海鮮菇 蔥 花雕酒 香油 西蘭花 鹽 白糖 雞精 做法: 1.豬肉切大塊,用絞肉機絞成肉餡。 2.加入少許姜末,剁成肉糜
發(fā)布時間:2016-05-13 14:03
食材:金針菇 肥牛片 白糖 醬油 姜末 蔥末 油 鹽 醋 泡椒 做法: 1.鍋里燒熱水,下入金針菇焯熟撈出備用。 2.肥牛冷水下鍋焯熟
發(fā)布時間:2016-05-12 16:15
食材:竹蓀 香菇 牛肝菌 做法: 1.將竹蓀清洗、泡發(fā)。 2.用淡鹽水浸泡半小時后瀝出,去掉網狀的那部分,否則會有怪味。 3.鍋中
發(fā)布時間:2016-05-11 14:02
材料:平菇80克、豬瘦肉50克、調味料等 做法: 1.瘦肉切片,平菇洗凈撕塊,鍋熱入油,姜爆香后,往鍋里加適量水; 2.煮開后加入
發(fā)布時間:2016-04-28 14:33
對于銀耳,普遍的人,只是在做湯或者是粥的時候,才會放一些。實際上,銀耳的養(yǎng)生功效十分了得。大家一起來看一下,到底銀耳
發(fā)布時間:2016-04-19 14:40
伴隨著高速發(fā)展的社會經濟,化肥、農藥、激素三大健康殺手充斥著我們的整個飲食生活,腫瘤、癌癥等過去罕見疾病如今卻與日俱增,
發(fā)布時間:2016-04-18 17:05
原料: 大球蓋菇100克,草魚、鹽、料酒、胡椒粉、雞蛋、淀粉、鮮湯、味精、老姜、大蔥、大蒜、泡辣椒、精煉油各適量。 做法: 1
發(fā)布時間:2016-04-18 14:00
食材:草菇250克、竹笙25克、干貝少許、豬骨湯適量?! ∽龇ǎ骸 ?、竹笙用清水泡發(fā),洗凈剪成小段?! ?、干貝洗凈加入
發(fā)布時間:2016-04-13 13:59
材料:柴雞 竹蓀 大蔥 姜片 菜心 胡蘿卜 鹽 做法: 1)將柴雞半只,洗凈斬成塊。竹蓀用冷水浸泡10分鐘,只要竹蓀回軟發(fā)脆即可。
發(fā)布時間:2016-04-12 14:06
材料:羊肚菌、竹蓀、黃芽白、枸杞、高湯、蔥花、姜片、料酒、雞精、鹽、雞油。 做法: 1.竹蓀加水泡開洗凈,切條備用。 2.黃芽
發(fā)布時間:2016-04-09 14:03
材料:紫薯,銀耳,冰糖。 做法: 1、將銀耳用清水浸泡1小時左右,至銀耳變軟、完全舒展開來。 2、接著將處理干凈的紫薯去皮切成
發(fā)布時間:2016-04-08 14:01
做法:魚頭 大棗 天麻 豆腐 枸杞 食鹽 1.備好材料,魚頭清洗干凈瀝干水; 2.大棗和天麻放入瓦煲中加入兩碗水燒開后轉小火煮40分
發(fā)布時間:2016-04-07 13:56
用料:干竹蓀 玉米 排骨 姜 料酒 白醋 鹽 做法: 1、干竹蓀用涼水泡開回軟; 2、玉米橫切成圓片; 3、排骨洗凈焯水,撇去浮沫;
發(fā)布時間:2016-03-29 14:00