APP下載
大球蓋是食用菌中的后起之秀，是集香菇、蘑菇、草菇三者于一身的美味食品。大球蓋菇不論是爆炒，還是煎炸，還是煲湯、涮鍋，
發(fā)布時(shí)間：2016-06-30 17:15
材料：鐵棍山藥250克、香菇200克、醬油1湯匙、素蠔油1湯匙、鹽適量、花生油2湯匙、面粉1湯匙 做法： 1、香菇入大碗，加水和
發(fā)布時(shí)間：2016-06-12 21:57
菌蓋做湯，菌柄剁餡，這樣吃金針菇讓營(yíng)養(yǎng)翻倍?！ 〗疳樄接泻芏鄤e名，比如聰明菇、益智菇等。因?yàn)榻疳樄街匈嚢彼岷枯^高，
發(fā)布時(shí)間：2016-06-07 15:37
我愛(ài)吃菇，主打菇菌的店我樂(lè)意進(jìn)去品嘗，古鎮(zhèn)大信6樓的云邑天香，這回當(dāng)然是喜入的，光喝一碗菇菌湯亦滿足，想想那道幽雅的
發(fā)布時(shí)間：2016-06-06 14:11
材料：香菇 冬瓜 海米 食用油 蒜片 鹽 高湯 做法： 1、冬瓜去皮切塊，海米，香菇用水浸泡至軟，香菇切條 2、鍋內(nèi)
發(fā)布時(shí)間：2016-06-02 14:22
材料： 鮮茶樹(shù)菇400克 熟豬肚250克 青、紅椒少許 蛋清 淀粉 精鹽 紹酒 味精 香油 上湯 做法： 1、豬肚切絲，烹調(diào)
發(fā)布時(shí)間：2016-05-19 13:34
食材：豬肉餡 海鮮菇 蔥 花雕酒 香油 西蘭花 鹽 白糖 雞精 做法： 1.豬肉切大塊，用絞肉機(jī)絞成肉餡。 2.加入少許姜末，剁成肉糜
發(fā)布時(shí)間：2016-05-13 14:03
食材：金針菇 肥牛片 白糖 醬油 姜末 蔥末 油 鹽 醋 泡椒 做法： 1.鍋里燒熱水，下入金針菇焯熟撈出備用。 2.肥牛冷水下鍋焯熟
發(fā)布時(shí)間：2016-05-12 16:15
食材：竹蓀 香菇 牛肝菌 做法： 1.將竹蓀清洗、泡發(fā)。 2.用淡鹽水浸泡半小時(shí)后瀝出，去掉網(wǎng)狀的那部分，否則會(huì)有怪味。 3.鍋中
發(fā)布時(shí)間：2016-05-11 14:02
材料：平菇80克、豬瘦肉50克、調(diào)味料等 做法： 1.瘦肉切片，平菇洗凈撕塊，鍋熱入油，姜爆香后，往鍋里加適量水； 2.煮開(kāi)后加入
發(fā)布時(shí)間：2016-04-28 14:33
對(duì)于銀耳，普遍的人，只是在做湯或者是粥的時(shí)候，才會(huì)放一些。實(shí)際上，銀耳的養(yǎng)生功效十分了得。大家一起來(lái)看一下，到底銀耳
發(fā)布時(shí)間：2016-04-19 14:40
伴隨著高速發(fā)展的社會(huì)經(jīng)濟(jì)，化肥、農(nóng)藥、激素三大健康殺手充斥著我們的整個(gè)飲食生活，腫瘤、癌癥等過(guò)去罕見(jiàn)疾病如今卻與日俱增，
發(fā)布時(shí)間：2016-04-18 17:05
原料： 大球蓋菇100克，草魚、鹽、料酒、胡椒粉、雞蛋、淀粉、鮮湯、味精、老姜、大蔥、大蒜、泡辣椒、精煉油各適量。 做法： 1
發(fā)布時(shí)間：2016-04-18 14:00
食材：草菇250克、竹笙25克、干貝少許、豬骨湯適量?！ ∽龇ǎ骸 ?、竹笙用清水泡發(fā)，洗凈剪成小段?！ ?、干貝洗凈加入
發(fā)布時(shí)間：2016-04-13 13:59
材料：柴雞 竹蓀 大蔥 姜片 菜心 胡蘿卜 鹽 做法： 1)將柴雞半只，洗凈斬成塊。竹蓀用冷水浸泡10分鐘，只要竹蓀回軟發(fā)脆即可。
發(fā)布時(shí)間：2016-04-12 14:06
材料：羊肚菌、竹蓀、黃芽白、枸杞、高湯、蔥花、姜片、料酒、雞精、鹽、雞油。 做法： 1.竹蓀加水泡開(kāi)洗凈，切條備用。 2.黃芽
發(fā)布時(shí)間：2016-04-09 14:03
材料：紫薯，銀耳，冰糖。 做法： 1、將銀耳用清水浸泡1小時(shí)左右，至銀耳變軟、完全舒展開(kāi)來(lái)。 2、接著將處理干凈的紫薯去皮切成
發(fā)布時(shí)間：2016-04-08 14:01
做法：魚頭 大棗 天麻 豆腐 枸杞 食鹽 1.備好材料，魚頭清洗干凈瀝干水； 2.大棗和天麻放入瓦煲中加入兩碗水燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮40分
發(fā)布時(shí)間：2016-04-07 13:56
用料：干竹蓀 玉米 排骨 姜 料酒 白醋 鹽 做法： 1、干竹蓀用涼水泡開(kāi)回軟； 2、玉米橫切成圓片； 3、排骨洗凈焯水，撇去浮沫；
發(fā)布時(shí)間：2016-03-29 14:00
食材： 黑木耳；紅棗；大米；冰糖 步驟： 1將黑木耳放入溫水中泡發(fā)，擇去蒂，出去雜質(zhì)，撕成小片。大米用水沖干凈，浸泡。 2鍋
發(fā)布時(shí)間：2016-03-28 14:26
牛尾鮮菌湯煲。牛尾巴富含膠質(zhì)，通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的燉煮才能將牛尾的膠質(zhì)揮發(fā)出來(lái)。 牛尾上的肉吃起來(lái)很香，牛肉味十足，久煲讓牛肉很
發(fā)布時(shí)間：2016-03-26 14:42
主料：牛尾 (500克) 海鮮菇 (150克) 香菇 (適量) 姬菇 (100克) 茶樹(shù)菇 (適量) 金針菇 (100克) 枸杞 (適量) 做法： 1.準(zhǔn)備所需材
發(fā)布時(shí)間：2016-03-26 14:41
食材：干猴頭蘑200克。調(diào)料桂皮3克，八角2克，味精10克，老湯500克，色拉油50克，香油10克，蔥段10克，姜片8克，醬油20克，白糖
發(fā)布時(shí)間：2016-03-16 11:38
一、原料： 1.主料：瘦豬肉500克，雞油菌50克。 2.調(diào)料：料酒、味精、精鹽、豬油、姜片、蔥段、胡椒粉、肉湯。 二、
發(fā)布時(shí)間：2016-03-15 10:41
材料：蘑菇 青菜 雞蛋 鹽 料酒 做法： 1. 將鮮平菇洗凈，撕成薄片，在沸水中略燙一下，撈出待用；將雞蛋磕入碗中，加料酒、少許
發(fā)布時(shí)間：2016-03-10 13:56
材料：鮮土茯苓100克、赤小豆20克、豬骨500克、薏米50克、鹽適量、生姜5片。 制作： 1.土茯苓和赤小豆、薏米用水清洗一下。 2.
發(fā)布時(shí)間：2016-03-08 09:22
湯泛冰瓷一坐春。長(zhǎng)松林下得靈根。吉祥老子親拈出，個(gè)個(gè)教成百歲人。 燈焰焰，酒醺醺。壑源曾未破醒魂。與君更把長(zhǎng)生碗，聊為
發(fā)布時(shí)間：2016-03-07 16:01
