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    一品竹蓀

    材料: 竹蓀,脊骨,姜,鹽,娃娃菜,鵪鶉蛋 做法: 1.做一品竹蓀湯需要高湯,我今天選用脊骨做高湯。脊骨洗凈。 2.用開水

    發(fā)布時間:2015-11-27 13:42

    銀耳的最佳吃法

    銀耳的最佳吃法  要達(dá)到最佳養(yǎng)生效果,做法很關(guān)鍵。首推的是冰糖銀耳紅棗湯。紅棗補血,銀耳富含膠質(zhì),能使肌肉結(jié)實骨骼強壯

    發(fā)布時間:2015-11-25 13:38

    白靈菇豆腐

    材料:白靈菇 干貝 牡蠣 豆腐 姜片 料酒 食鹽 做法: 1.干貝、牡蠣干洗凈溫水浸泡1小時左右,豆腐切片; 2.白靈菇洗凈切片擺入

    發(fā)布時間:2015-11-23 13:36

    木耳扮西芹

    用料:黑木耳;西芹;蒜末少許; 生抽1.5湯匙;香醋1.5湯匙;香油1小勺;油辣子1小勺(可不加);蜂蜜0.5湯匙; 做法: 1、

    發(fā)布時間:2015-11-17 14:02

    蟹味菇蟲草花雞

    食材:蟹味菇 蟲草花 雞肉 胡蘿卜食鹽 味精 生姜 做法: 1.將所有食材和調(diào)味料都準(zhǔn)備好待用。 2.將雞肉去皮后切成大塊,胡

    發(fā)布時間:2015-11-05 13:46

    松茸干煸土雞

    材料:松茸、土雞、高湯、醬料、香油和白酒等 做法: 1.將松茸用溫水泡兩個小時,再用調(diào)好的高湯燙一分鐘; 2.松茸熟透后,

    發(fā)布時間:2015-10-26 14:14

    雞油菌燉肉

      一、原料:  1.主料:瘦豬肉500克,雞油菌50克。  2.調(diào)料:料酒、味精、精鹽、豬油、姜片、蔥段、胡椒粉、肉湯?! 《?/p>

    發(fā)布時間:2015-10-22 14:06

    白靈菇榨菜炒肉絲

    主料: 豬腿肉 (200g)榨菜絲 (70g)白靈菇 (120g) 調(diào)料: 油 (30毫升) 鹽 (2克) 大蒜 (適量) 小蔥 (適量) 料酒 (2湯匙

    發(fā)布時間:2015-10-21 14:15

    養(yǎng)生妙藥——茯苓

    湯泛冰瓷一坐春。長松林下得靈根。吉祥老子親拈出,個個教成百歲人。 燈焰焰,酒醺醺。壑源曾未破醒魂。與君更把長生碗,聊

    發(fā)布時間:2015-10-19 14:20

    香菇油菜

    食材:油菜500克,(干)香菇10朵,高湯半碗,水淀粉、食用油、鹽、味精各適量。 做法: 1.油菜洗凈切段,干香菇浸軟去蒂、

    發(fā)布時間:2015-10-15 14:15

    平菇水瓜

    食材:瘦肉80克平菇100克水瓜1根紅蔥頭2個鹽2克醬油1湯匙 淀粉1茶匙油適量雞粉少許胡椒粉少許 做法: 1備好食材,瘦肉洗凈

    發(fā)布時間:2015-09-29 13:54

    竹蓀香菇燉雞

    主料:母雞一只3斤 竹蓀適量 香菇 腐竹適量 枸杞適量 姜適量 料酒一大勺 鹽適量 花椒粉少許 做法步驟: 1. 把香菇、竹蓀、腐

    發(fā)布時間:2015-09-24 13:51

    民間天麻藥方

    ①治偏正頭痛,首風(fēng)攻注,眼目腫疼昏暗,頭目旋運,起坐不能:天麻一兩半,附子(炮制,去皮、臍)一兩,半夏(湯洗七遍,去滑

    發(fā)布時間:2015-09-23 14:31

    鮮肉木耳鍋貼

    主料:餃子皮100克,豬肉餡200克,黑木耳80克,紅蔥頭5個 輔料:鹽4克,醬油1湯匙,鮑魚汁1湯匙,料酒1湯匙,胡椒粉少許,雞

    發(fā)布時間:2015-09-21 13:57

    口蘑炒肉片

    材料:口蘑 胡蘿卜 肉 蔥 辣椒 雞精 食鹽 油 做法: 第一步、口蘑用清水泡洗干凈,切片后放進(jìn)加鹽的開水里焯湯1分鐘,撈出備

    發(fā)布時間:2015-09-17 10:36

    蟹味菇烏雞

    材料:烏雞 (半只)、蟹味菇 (400克)、大蔥 (一根)、鮮姜 (一塊)、鹽 (適量)、黨參 (一片)、料酒 (40克)、蔥花 (少許) 做法:

    發(fā)布時間:2015-09-15 13:59

    土茯苓排骨

    食材:排骨300克 荷包豆80克 土茯苓250克 鹽4克 雞粉 少許 清水5碗 1.備好食材:排骨、土茯苓、荷包豆; 2.荷包豆提前浸泡20

    發(fā)布時間:2015-09-10 10:46

    竹蓀益氣補腦

    竹蓀營養(yǎng)豐富,香味濃郁,滋味鮮美,自古就被列為草八珍之一。如果拿竹蓀入菜、煲湯,不但有滋補強壯、益氣補腦功效,還能潤肺

    發(fā)布時間:2015-09-09 14:15

    杏鮑菇燜牛腩

    用料: 牛腩500克 杏鮑菇200克 番茄250克 香菜2顆 小蔥2根 姜蒜15克 洋蔥50克 調(diào)味料: 油適量 鹽1茶匙 生抽2湯匙 糖2茶匙

    發(fā)布時間:2015-09-08 09:37

    竹蓀排骨

    材料: 排骨,竹蓀,姜,胡椒粉,料酒,鹽,蔥,香菜適量 做法: 1.先將竹蓀用熱水泡發(fā),以冷水沖洗干凈; 2.姜切片,蔥切

    發(fā)布時間:2015-08-28 13:53

    竹蓀土雞

    原料:竹蓀20根、老雞半只、香菇10朵、大蔥1段、老姜4片、料酒一湯勺、鹽和蔥花適量。 制作方法: 1、將竹蓀冷水泡發(fā)30分鐘

    發(fā)布時間:2015-08-22 15:15

    金針菇肥牛

    材料:肥牛300克、金針菇150克、泡椒10個、小米椒8個、黃辣椒6個、食鹽1/2茶匙、姜5克、蒜5克、植物油2湯匙、水1大碗、泡紅椒3

    發(fā)布時間:2015-08-19 14:05

    黑木耳紅棗

    材料:黑木耳10克,紅棗10克,白糖適量做法:加適量水,把黑木耳和紅棗煮熟后,加入白糖即可吃法:月經(jīng)前一周到月經(jīng)結(jié)束這段時

    發(fā)布時間:2015-08-17 13:53

    平菇肉片

     材料:平菇200g 豬里脊肉200g 蔥1根 蒜3粒 山茶籽油2湯匙 鹽2茶匙 生粉1茶匙 清水1000ml; 做法: 1、平菇洗凈用手撕成小塊

    發(fā)布時間:2015-08-14 14:21

    酸辣蘑菇

    食材:鮮香菇50克,平菇50克,豆腐50克,黑木耳、胡蘿卜少許,香菜、胡椒粉、香醋、生姜、大蒜、食鹽適量 做法: 1.香菇去蒂切

    發(fā)布時間:2015-08-13 14:02

    鐵板金針菇肥牛卷

    材料:金針菇 肥牛卷 黑胡椒 辣子 味精 雞粉 蠔油 老湯 制作: 1.將金針菇用肥牛卷成卷,待用; 2.用小碗將黑胡椒,黑胡椒汁

    發(fā)布時間:2015-08-05 14:09

    清炒雞腿菇黃瓜片

    材料: 雞腿菇300克,黃瓜一根,生抽1湯勺,鹽適量,炒菜香少許,大蒜3瓣,植物油,雞精少許 做法: 1.雞腿菇處理好后洗凈,切2

    發(fā)布時間:2015-07-17 14:10

    毛豆扒平菇

    材料:鮮平菇400g,鮮毛豆粒15g,鹽1茶匙(5g),清雞湯150ml,料酒1/2湯匙(8ml),淀粉1/2湯匙(8g),植物油2茶匙(10ml)

    發(fā)布時間:2015-07-13 11:58

    茯苓的食用方法

    1、開胃湯。茯苓15克,淮山藥12克,谷麥芽各30克,鮮、干鴨胗各1個,煮湯飲服。治小兒消化不良,不思飲食。 2、茯苓薏米粥。茯苓、

    發(fā)布時間:2015-06-30 14:57

    蘆筍燴草菇

    原料:蘆筍半斤,草菇3兩,紅椒半截。 調(diào)味料:雞湯半碗,料酒、姜末、鹽、味精、水淀粉各少許。 制作: 1.先將蘆筍發(fā)白的

    發(fā)布時間:2015-06-30 14:55

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