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    天麻排骨

      材料:排骨、天麻、紅棗、枸杞、姜、鹽  做法:  1.排骨洗凈,切塊;天麻洗凈,放入水中泡一個(gè)小時(shí)(泡的水不要丟掉一起

    發(fā)布時(shí)間:2016-12-12 11:52

    靈芝雞強(qiáng)免疫

      靈芝一直被人們視為高檔補(bǔ)品。今天,為大家推薦一款適合冬季食用的藥膳靈芝雞湯。它是廣東傳統(tǒng)煲湯,非常接地氣。做法是將雞

    發(fā)布時(shí)間:2016-12-10 15:59

    靈芝雞

      材料:靈芝、雞、陳皮、枸杞、陳皮、紅棗、桂圓肉  做法:  1.將雞去皮洗凈,備用;陳皮浸軟去果瓤;  2.鍋中放適量水

    發(fā)布時(shí)間:2016-12-10 15:52

    杏鮑菇燒牛肉

      材料:牛肉、杏鮑菇、彩椒、油、鹽、料酒、濃湯寶、生抽、老抽  做法:  1.牛肉切好,全部切好裝盤(pán)子里,加入料酒、生抽

    發(fā)布時(shí)間:2016-12-06 13:41

    香菇肉丸

      材料:豬肉、香菇、姜汁、香菜、黑胡椒、鹽、蔥  做法:  1、準(zhǔn)備好食材;  2、香菜洗凈切段、蔥切蔥花、香菇洗凈切片

    發(fā)布時(shí)間:2016-12-03 11:56

    竹蓀雞肉

      材料:雞肉、竹蓀、枸杞、姜片、蔥、味精、鹽  做法:  1、將雞脯肉用斜刀片成片,竹蓀切成約3.5厘米長(zhǎng)的段后泡清水; 

    發(fā)布時(shí)間:2016-11-29 10:16

    香菇乳鴿

      材料:乳鴿1只、香菇200g、蔥姜蒜適量、鹽1小勺  做法:  1.乳鴿斬塊,入沸水焯燙至肉質(zhì)緊實(shí),雜質(zhì)析出,撈出乳鴿塊洗凈

    發(fā)布時(shí)間:2016-11-26 13:58

    黑木耳紅棗

      材料:黑木耳10克,紅棗10克,白糖適量  做法:  加適量水,把黑木耳和紅棗煮熟后,加入白糖即可  吃法:  月經(jīng)前一

    發(fā)布時(shí)間:2016-11-22 11:32

    竹蓀燉肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

      竹蓀是云南特有的一種名貴食用菌,也是世界上著名的珍貴食用真菌。竹蓀產(chǎn)于夏秋之季,從苦竹根部長(zhǎng)出。有蘑菇女皇的美稱?!?/p>

    發(fā)布時(shí)間:2016-11-15 13:56

    鳳翼蒸花菇

      材料:雞翼、花菇、酒、明礬、姜  做法:  1、將雞翼斬去翅尖,用滾水燙過(guò)后撈出洗凈,將明礬放入湯內(nèi),加熱撇去浮沫吊

    發(fā)布時(shí)間:2016-11-02 13:41

    防感冒常喝香菇

      香菇中含有蘑菇核糖核酸,對(duì)感冒病毒有防御作用?! 「忻耙荒晁募径伎梢园l(fā)生,特別是老年人、嬰幼兒和體弱多病者更是備受感

    發(fā)布時(shí)間:2016-11-01 12:00

    香菇有預(yù)防感冒之效

      隨著氣溫的降低,冬季的來(lái)臨,也進(jìn)入了感冒的高發(fā)季節(jié),專(zhuān)家指出,常喝香菇湯,可預(yù)防感冒,香菇之所以能預(yù)防感冒,與其自身

    發(fā)布時(shí)間:2016-10-31 11:29

    鮮香菇冬瓜

      材料:冬瓜、鮮香菇、雞湯、鹽、糖、小蔥  做法:  1.冬瓜和鮮香菇洗凈,改刀備用,雞湯是用雞骨架熬了2小時(shí)而成的  2

    發(fā)布時(shí)間:2016-10-27 14:26

    香菇柴雞 促進(jìn)代謝(老人營(yíng)養(yǎng)餐)

      材料:柴雞半只、干香菇10朵、紅棗8克、枸杞10克  做法:  1、柴雞剁成小塊,倒入沸水鍋中,滾煮一下,去掉血水,撈出后

    發(fā)布時(shí)間:2016-10-21 14:13

    羊肚菌玉菇

      材料:  羊肚菌、白玉菇、黑棗、桂圓、食鹽、高湯  做法:  1.將干羊肚菌洗凈,用溫水泡軟  2.黑棗、白玉菇洗凈,桂

    發(fā)布時(shí)間:2016-10-13 17:10

    銀耳蓮子百合

      材料:薏米、蓮子、銀耳、百合、冰糖  做法:  1.薏米和蓮子洗凈,用冷水泡一個(gè)小時(shí);  2.銀耳用冷水泡大約半小時(shí),去

    發(fā)布時(shí)間:2016-09-30 14:13

    羊肚菌燉雞

      材料:羊肚菌、烏雞、枸杞、紅棗、筍片、高湯、鹽、雞精、蔥段、姜片、料酒  做法:  1、將干羊肚菌用溫水泡開(kāi)洗凈,烏

    發(fā)布時(shí)間:2016-09-26 16:31

    汁浸羊肚菌

      材料:米湯汁、西洋菜、西洋菜、蟲(chóng)草花、枸杞子、鹽  做法:  1.西洋菜洗干凈,切段待用;  2.干羊肚菌浸泡,清洗干凈

    發(fā)布時(shí)間:2016-09-22 13:56

    猴頭菇蟲(chóng)草花養(yǎng)胃

      材料:猴頭菇、蟲(chóng)草花、玉米、豬骨頭、蓮子、黃菜花、胡蘿卜、鹽  做法:  1.把猴頭菇洗凈,入清水濕泡1-2小時(shí),擠出菇

    發(fā)布時(shí)間:2016-09-21 11:48

    松茸清

    材料:松茸150克,南豆腐100克,木魚(yú)花湯750克,精蒿子稈葉、柚子皮、精鹽、味精和淺色醬油各少許。  做法:  1.將松茸老根

    發(fā)布時(shí)間:2016-09-13 17:01

    翡翠猴頭菇

      材料:猴頭菇、青菜心、植物油、生姜末、素鮮湯、精鹽、味精、濕淀粉  做法:  1、發(fā)好的猴頭菇切成大抹刀片,毛面朝下

    發(fā)布時(shí)間:2016-09-12 23:05

    灰樹(shù)花炒絲瓜

      材料:灰樹(shù)花、絲瓜、、油、鹽、高湯調(diào)味料、雞精、水淀粉、枸杞  做法:  1、灰樹(shù)花泡發(fā)后洗凈;  2、鍋中加水燒開(kāi),

    發(fā)布時(shí)間:2016-09-08 21:55

    金針菇肥牛

      材料:  肥牛、金針菇、色拉油、食鹽、蔥、姜、香菜、濃湯寶  做法:  1、鍋內(nèi)下一點(diǎn)點(diǎn)油,爆香蔥姜;  2、加水燒開(kāi)

    發(fā)布時(shí)間:2016-09-07 17:16

    松茸不只姓“云南”

      雖然說(shuō)現(xiàn)在食物的供應(yīng)已經(jīng)不存在絕對(duì)的短缺問(wèn)題了,連應(yīng)節(jié)的年糕、湯圓都能隨時(shí)買(mǎi)到。但是相對(duì)的短缺依然存在,比如香椿、大

    發(fā)布時(shí)間:2016-09-05 13:48

    雞樅菌

      材料:雞樅菌 油 鹽 蒜 小蔥  做法:  1.雞樅菌放水里洗凈泥沙;  2.洗好的雞樅菌用手掐斷并撕成小條備用;蒜去皮拍散

    發(fā)布時(shí)間:2016-08-24 17:56

    草菇排骨

      材料:排骨 草菇 米醋 姜片 鹽  做法:   1、所有材料準(zhǔn)備好,排骨和草菇洗凈,姜切片;  2、鍋內(nèi)坐水燒開(kāi),下入草

    發(fā)布時(shí)間:2016-08-11 16:23

    杏鮑菇培根卷

      主料:培根9片、杏鮑菇2個(gè)  輔料:黑胡椒適量、黃油10克、蠔油1湯匙  做法:  1.杏鮑菇用刮皮刀刮成薄片,用刀切也行

    發(fā)布時(shí)間:2016-08-04 14:03

    滑菇燴蛋黃

      原料:滑子菇、雞蛋  配料:蠶豆、色拉油、食鹽、雞精、蔥姜、高湯  做法:  1、滑子菇焯水備用;雞蛋煮熟,取蛋黃一

    發(fā)布時(shí)間:2016-07-25 16:07

    香菇肉丸

      材料:豬肉、香菇、姜汁、香菜、黑胡椒、鹽、蔥  做法:  1、準(zhǔn)備好食材;  2、香菜洗凈切段、蔥切蔥花、香菇洗凈切片

    發(fā)布時(shí)間:2016-07-22 15:24

    醬炒香菇

      材料:香菇10朵、熟白芝麻、油、甜面醬、高湯精  做法:  1、香菇去蒂洗凈擠凈水分;  2、鍋中放少許油,入香菇略炒盛

    發(fā)布時(shí)間:2016-07-14 16:07

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