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主料：乳鴿1只，香菇200g 輔料：蔥姜蒜適量 調(diào)料：鹽1小勺 制作方法： 1.乳鴿斬塊，入沸水焯燙至肉質(zhì)緊實(shí)，雜質(zhì)
發(fā)布時(shí)間：2016-03-07 16:00
主料：羊肚菌、烏雞輔料：枸杞、紅棗、筍片、高湯調(diào)料：鹽、雞精、蔥段、姜片、料酒制作方法1、將干羊肚菌用溫水泡開(kāi)洗凈，烏雞
發(fā)布時(shí)間：2016-03-04 10:01
竹蓀營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，含有人體所需要的19種氨基酸，谷氨酸的含量較多，是竹蓀味道鮮美的原因。此外，竹蓀中還含多種酶和高分子糖
發(fā)布時(shí)間：2016-03-02 14:05
食材：香菇 甜面醬 高湯 白芝麻 做法： 1.香菇去蒂洗凈擠凈水份?！ ?.鍋中放少許油，入香菇略炒盛出?！ ?.鍋中放油，入
發(fā)布時(shí)間：2016-03-01 14:04
原料：百年栗園油雞老母雞半只，各種菌200克（海鮮菇，小白菇，白靈菇等等），竹蓀3根，蔥2段，姜3片做法：1）老母雞洗凈后剁成
發(fā)布時(shí)間：2016-02-25 13:54
材料： 平菇200g 豬里脊肉200g 蔥1根 蒜3粒 山茶籽油2湯匙 鹽2茶匙 生粉1茶匙 清水1000ml；做法： 1、平菇洗凈用手撕成小
發(fā)布時(shí)間：2016-02-23 13:39
材料：銀耳10克，百合5克，北沙參5克，冰糖適量 做法：將諸藥煎2次，每次兩碗水成一碗，煎約40分鐘，合并藥液，服時(shí)加熱，加冰
發(fā)布時(shí)間：2016-02-20 13:40
一、用料： 1、主料：豬排骨（600克），鮮蘑菇（120克），番茄（120克） 2、調(diào)味料：料酒（12克），食鹽（適量）、味精（適量）
發(fā)布時(shí)間：2016-02-02 14:34
一、用料： 1、主料：口蘑(100g) 2、輔料：豆?jié){(700ml)、面粉(20g) 3、廚具：煮鍋、炒鍋 二、做法： 1、大蒜切碎 2、洋蔥切碎 3
發(fā)布時(shí)間：2016-01-28 13:42
一、用料： 1、主料：鮭魚片（300公克），柳松菇（100公克），蘆筍（150公克） 2、輔料：熱開(kāi)水（1/2杯），高湯（1小匙），蠔油
發(fā)布時(shí)間：2016-01-27 13:38
材料：平菇750克、黃瓜1根、蔥、姜、蒜末各1茶匙、干紅辣椒6根、鹽1茶匙、糖1茶匙、醬油1湯匙、香油1/2茶匙。 做法： 1.將平菇
發(fā)布時(shí)間：2016-01-13 11:01
用料：豬脊骨500克，懷山1根，竹蓀30克，枸杞15粒，姜5片，鹽、胡椒粉各適量。 做法： 1.竹蓀泡發(fā)洗凈后切掉根部，改刀成小塊;
發(fā)布時(shí)間：2016-01-08 13:20
主料：山藥400克、木耳150克。 調(diào)料：精鹽1茶匙、味精1茶匙、料酒1湯匙、蠔油0.5湯匙、植物油40克、水淀粉和蔥姜絲適量。 做法
發(fā)布時(shí)間：2016-01-06 09:03
材料：帶皮五花肉500克、花菇3個(gè)，八角1個(gè)，桂皮1小塊，姜4片、香蔥3根、蒜2瓣，干紅椒2個(gè)，糖1小勺，料酒1湯匙，老抽半湯匙，
發(fā)布時(shí)間：2016-01-04 13:45
銀耳又是席上珍品佳肴和滋補(bǔ)佳品。用冰糖、銀耳各半，放入砂鍋中加水，以文火加熱，煎燉成糊狀的冰糖銀耳湯，透明晶瑩，濃甜味
發(fā)布時(shí)間：2015-12-31 13:34
主料：肥牛片 (120克) 金針菇 (100克) 綠豆芽 (100克) 輔料：料酒 (適量) 鹽 (適量) 香菜 (適量) 牛肉粉 (適量) 做法： 1.
發(fā)布時(shí)間：2015-12-25 13:41
①治偏正頭痛，首風(fēng)攻注，眼目腫疼昏暗，頭目旋運(yùn)，起坐不能：天麻一兩半，附子（炮制，去皮、臍）一兩，半夏（湯洗七遍，去滑
發(fā)布時(shí)間：2015-12-24 13:54
食材：香菇 木耳 里脊肉 食鹽 淀粉 色拉油 生抽 雞精 蒜 高湯 做法 1. 香菇、木耳水發(fā)后切條。 2. 里脊肉切粗絲后用生抽、
發(fā)布時(shí)間：2015-12-24 13:48
材料：花膠300克(浸發(fā)后)，蟹味菇100克，白玉菇100克，西蘭花100克，蔥花5克，姜汁和米酒各適量，雞湯（罐頭）300克，鹽、糖、
發(fā)布時(shí)間：2015-12-15 11:11
主料：雞半只 干香菇25g 胡蘿卜1個(gè) 青椒1個(gè) 姜5g 蒜2瓣 調(diào)料：生抽1湯匙 老抽1茶匙 料酒1茶匙 鹽少許 做法： 1.材料準(zhǔn)備好
發(fā)布時(shí)間：2015-12-14 13:25
食材：鮮香菇50克，平菇50克，豆腐50克，黑木耳、胡蘿卜少許，香菜、胡椒粉、香醋、生姜、大蒜、食鹽適量 做法： 1.香菇去蒂切
發(fā)布時(shí)間：2015-12-07 14:28
材料： 竹蓀，脊骨，姜，鹽，娃娃菜，鵪鶉蛋 做法： 1.做一品竹蓀湯需要高湯，我今天選用脊骨做高湯。脊骨洗凈。 2.用開(kāi)水
發(fā)布時(shí)間：2015-11-27 13:42
銀耳的最佳吃法 要達(dá)到最佳養(yǎng)生效果，做法很關(guān)鍵。首推的是冰糖銀耳紅棗湯。紅棗補(bǔ)血，銀耳富含膠質(zhì)，能使肌肉結(jié)實(shí)骨骼強(qiáng)壯
發(fā)布時(shí)間：2015-11-25 13:38
材料：白靈菇 干貝 牡蠣 豆腐 姜片 料酒 食鹽 做法： 1.干貝、牡蠣干洗凈溫水浸泡1小時(shí)左右，豆腐切片； 2.白靈菇洗凈切片擺入
發(fā)布時(shí)間：2015-11-23 13:36
用料：黑木耳；西芹；蒜末少許； 生抽1.5湯匙；香醋1.5湯匙；香油1小勺；油辣子1小勺（可不加）；蜂蜜0.5湯匙； 做法： 1、
發(fā)布時(shí)間：2015-11-17 14:02
食材：蟹味菇 蟲草花 雞肉 胡蘿卜食鹽 味精 生姜 做法： 1.將所有食材和調(diào)味料都準(zhǔn)備好待用。 2.將雞肉去皮后切成大塊，胡
發(fā)布時(shí)間：2015-11-05 13:46
材料：松茸、土雞、高湯、醬料、香油和白酒等 做法： 1.將松茸用溫水泡兩個(gè)小時(shí)，再用調(diào)好的高湯燙一分鐘； 2.松茸熟透后，
發(fā)布時(shí)間：2015-10-26 14:14
一、原料： 1.主料：瘦豬肉500克，雞油菌50克?！ ?.調(diào)料：料酒、味精、精鹽、豬油、姜片、蔥段、胡椒粉、肉湯?！ 《?/p>
發(fā)布時(shí)間：2015-10-22 14:06
主料： 豬腿肉 (200g)榨菜絲 (70g)白靈菇 (120g) 調(diào)料： 油 (30毫升) 鹽 (2克) 大蒜 (適量) 小蔥 (適量) 料酒 (2湯匙
發(fā)布時(shí)間：2015-10-21 14:15
