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                香菇肉丸湯

                發(fā)布時間:2016-07-22

                  來源:中國食用菌商務網(wǎng)

                  材料:豬肉、香菇、姜汁、香菜、黑胡椒、鹽、蔥
                  做法:
                  1、準備好食材;
                  2、香菜洗凈切段、蔥切蔥花、香菇洗凈切片;
                  3、豬肉剁碎,加姜汁、黑胡椒、鹽,攪拌,團成肉丸;
                  4、鍋內(nèi)入油,爆香蔥花,入適量清水煮開后,下肉丸;
                  5、煮至肉丸浮起后,下香菇片,繼續(xù)大火煮三分鐘;
                6、加入鹽、香菜段出鍋。 

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