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    猴頭菇雞腿湯

    發(fā)布時間：2017-01-03

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

    　　材料：猴頭菇1只、雞腿1個、紅棗7顆、濃湯寶1盒、精鹽、姜片適量
    　　做法：
    　　1.猴頭菇泡好備用，大棗洗干凈備用，雞腿洗凈分小塊；
    　　2.鍋內(nèi)煮開水，將猴頭菇放入煮5分鐘，撈出備用；
    　　3.鍋內(nèi)燒開水，放入姜片、雞腿再次煮開，煮出泡沫撈出，將雞腿沖洗干凈；
    　　4.另起鍋，放入雞腿、猴頭菇、大棗，放入濃湯寶，大火煮開；
    　　5.加適量的精鹽，轉(zhuǎn)文火煮1小時即可。

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