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    菌菇燉雞湯

    一、材料 本雞1只,火腿1小塊,雞腿菇1個(gè),金針菇少許,小蘑菇少許,枸杞適量,生姜,大蔥,小蔥,鹽,胡椒粉 二、做法 1.

    發(fā)布時(shí)間:2019-03-27 17:12

    金針菇的根別扔掉了,放在水里還能繼續(xù)長(zhǎng)

    金針菇營(yíng)養(yǎng)豐富,口感鮮美,很多人都喜歡吃,但是我們?cè)诔越疳樄綍r(shí),常常將它的根部切除扔掉,其實(shí)我們可以利用金針菇的根部栽

    發(fā)布時(shí)間:2019-02-19 13:22

    這6道關(guān)于金針菇的美食,營(yíng)養(yǎng)豐富,有益于兒童腦細(xì)胞的發(fā)育!

    第一個(gè)想要介紹給大家的美食就是蒜蓉金針菇蒸粉絲,一款家常蒸菜,粉絲吸收了金針菇的鮮美,加上蒜蓉,口感棒極了,給你帶去味

    發(fā)布時(shí)間:2019-02-18 11:00

    啥樣的蘑菇最新鮮

    平菇、香菇、金針菇市場(chǎng)上蘑菇的種類真不少,如何挑到新鮮的呢? 平菇選菌蓋小的。挑選平菇要注意菌蓋形態(tài),新鮮平菇的菌蓋邊

    發(fā)布時(shí)間:2019-01-24 13:24

    蘑菇被稱為“素中之肉”,但是干蘑菇跟鮮蘑菇,誰(shuí)更有營(yíng)養(yǎng)?

    蘑菇是菌類食物,它的家族非常龐大,如常見(jiàn)的金針菇、香菇、平菇、杏鮑菇、茶樹(shù)菇、猴頭菇等等,都在它的范疇之內(nèi)。 一向以鮮

    發(fā)布時(shí)間:2019-01-22 11:38

    這山林中的野生菌,長(zhǎng)相怪異,卻很美味,

    說(shuō)起菌類,大家應(yīng)該都比較熟悉,可能第一時(shí)間你會(huì)想到香菇、杏鮑菇、金針菇、木耳這些常見(jiàn)菌類,因?yàn)檫@些平常大家都經(jīng)常有吃。

    發(fā)布時(shí)間:2019-01-03 15:58

    最適合兒童食用的菌類食品

    金針菇含有兒童生長(zhǎng)發(fā)育所必需的賴氨酸、精氨酸,對(duì)促進(jìn)兒童記憶、開(kāi)發(fā)兒童智力有特殊作用,常被稱為益智菇;其所含的維生素D,

    發(fā)布時(shí)間:2018-12-29 15:32

    酸辣金針菇

    金針菇含有18種氨基酸,其中賴氨酸和精氨酸含量高于一般菌類,能夠補(bǔ)充腦部營(yíng)養(yǎng)需要,有助于促進(jìn)智力發(fā)育、提高記憶力。另外,

    發(fā)布時(shí)間:2018-12-26 13:31

    白灼金針菇

    首先準(zhǔn)備好食材金針菇(1把)、剁椒(1勺)、蔥(1顆)鹽(1小勺)、油(適量)、蠔油(1勺)生抽(1勺)、香油(1小勺)、糖(

    發(fā)布時(shí)間:2018-12-13 14:27

    健康瘦身 三款食用菌減肥食譜

    ●減肥菜譜1 雙菇?jīng)龉辖z原料:涼瓜(即苦瓜)150克,香菇100克,金針菇100克,姜、醬油、糖、香油適量。制作方法:(1)將涼瓜順絲

    發(fā)布時(shí)間:2018-12-10 14:53

    食用菌的七大營(yíng)養(yǎng)素

    經(jīng)過(guò)十余年的快速發(fā)展,食用菌已成為中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中的第五大產(chǎn)業(yè),香菇、黑木耳、平菇、杏鮑菇、金針菇等也成為了餐桌上的日常菜

    發(fā)布時(shí)間:2018-12-07 11:44

    烤培根金針菇

    培根是西式肉制品三大主要品種之一,培根中磷、鉀、鈉的含量豐富,還含有脂肪、膽固醇、碳水化合物等元素,具有健脾、開(kāi)胃、祛寒

    發(fā)布時(shí)間:2018-12-06 13:38

    各種食用菌類妙處多

    1.金針菇含鋅量比較高,有促進(jìn)兒童智力發(fā)育和健腦的作用,稱為益智菇。 2.香菇是世界第二大食用菌,也是我國(guó)特產(chǎn)之一,在民間素有

    發(fā)布時(shí)間:2018-12-04 17:45

    金針菇番茄湯

    材料(三人份)  材料:瘦肉(130克)、番茄(3只)、金針菇(50克)、鮮木耳(50克)、香菜末(1湯匙)、蒜蓉(1/2湯匙)  腌料:生粉(1/2

    發(fā)布時(shí)間:2018-12-03 14:13

    冬天,金針菇和它炒才是絕配,越吃越香

    金針菇,有著菌類中的蛋白質(zhì)庫(kù)的美譽(yù)。金針菇的營(yíng)養(yǎng)極為豐富,含有蛋白質(zhì)、維生素C、胡蘿卜素、細(xì)胞溶解毒素、麥冬甾醇等十幾

    發(fā)布時(shí)間:2018-11-19 14:48

    蠔香培根金針卷

    一、用料 主料:金針菇100克、培根150克 調(diào)料:料酒10克、蠔油50克、水淀粉10克、蒜泥10克、白糖10克、橄欖油20克 二、做法

    發(fā)布時(shí)間:2018-11-07 14:01

    黑椒汁蘑菇什錦燜鍋

    一、用料 主料:杏鮑菇1個(gè)、香菇3個(gè)、口蘑5個(gè)、金針菇1把、真姬菇1盒、蟹味菇1盒、蝦20個(gè) 輔料:西紅柿1個(gè)、蒜8瓣、尖椒少許

    發(fā)布時(shí)間:2018-10-15 11:57

    魚(yú)香金針菇

    金針菇以其菌蓋滑嫩、柄脆、營(yíng)養(yǎng)豐富、味美適口而著稱于世,特別是涼拌菜和火鍋的上好食材,其營(yíng)養(yǎng)豐富,清香撲鼻而且味道鮮美

    發(fā)布時(shí)間:2018-10-12 13:09

    金針菇肥牛番茄鍋

    用 料: 肥牛肉片半斤、番茄(中等個(gè)頭)2個(gè)、金針菇2份、姜絲若干、雞精適量、鹽適量 做 法: 1、將肥牛肉片,先用開(kāi)水焯

    發(fā)布時(shí)間:2018-10-08 13:35

    金針菇的功效、作用及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

    金針菇知識(shí)介紹: 金針菇為真菌植物門真菌冬菇的子實(shí)體,營(yíng)養(yǎng)豐富,清香撲鼻。其菌蓋小巧細(xì)膩,黃褐色或淡黃色,干部形似金針

    發(fā)布時(shí)間:2018-10-07 13:11

    天然“益智菇”,常吃促進(jìn)智力發(fā)育

    金針菇是人們最喜歡吃的食材之一,在食材界有益智菇菇的美譽(yù)。金針菇的氨基酸、鋅量比較高,能促進(jìn)智力發(fā)育, 是兒童保健增智

    發(fā)布時(shí)間:2018-09-27 09:17

    金針菇瘦身高效食品

    金針菇以其菌蓋滑嫩、柄脆、營(yíng)養(yǎng)豐富、味美適口而著稱于世。據(jù)測(cè)定,金針菇氨基酸的含量非常豐富,尤其是賴氨酸的含量特別高,

    發(fā)布時(shí)間:2018-09-14 15:11

    金針菇拌芹菜抗秋燥

    金針菇富含賴氨酸和鋅,有利于促進(jìn)兒童智力的發(fā)育,加速營(yíng)養(yǎng)素的吸收和利用,還能有效預(yù)防和治療肝部疾病和胃腸道潰瘍,同時(shí)還

    發(fā)布時(shí)間:2018-09-12 14:31

    百菇湯:濃郁又營(yíng)養(yǎng)

      原料:巴西蘑菇適量、竹蓀適量、金針菇適量、洋菇適量、新鮮香菇適量、杏鮑菇適量、芥菜心1片、素高湯600毫升  輔料:鹽小

    發(fā)布時(shí)間:2018-08-31 09:52

    食用菌養(yǎng)生益處多

    食用菌屬真菌類植物,品種很多,如麻菇、香菇、平菇、草菇、猴頭菌、金針菇等,滋味鮮美,葷素可配,有很高的食用價(jià)值。現(xiàn)代科

    發(fā)布時(shí)間:2018-08-31 09:42

    金針菇吃不對(duì)會(huì)中毒?如何解毒?不得不看!

    金針菇是各大超市、菜市場(chǎng)和老百姓餐桌上最常見(jiàn)的食用菌之一。金針菇不僅味道鮮美、烹飪方式多種多樣,還有較高的含鋅量,可促進(jìn)兒童智力發(fā)育,對(duì)成年人也有降低膽固醇、防治心腦血管疾病、抵抗疲勞、抗菌消...

    發(fā)布時(shí)間:2018-08-28 16:53

    金針菇又名“明天見(jiàn)”?那么它有沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)呢?

    大家都知道金針菇是非常難嚼的,吃金針菇的時(shí)候,即便是大部分都被嚼爛了,還是會(huì)有一部分不會(huì)被嚼爛的,還有金針菇特別的不容

    發(fā)布時(shí)間:2018-08-23 09:55

    金針菇肥牛番茄鍋

    用 料 肥牛肉片半斤、番茄(中等個(gè)頭)2個(gè)、金針菇2份、姜絲若干、雞精適量、鹽適量 做 法 1、將肥牛肉片,先用開(kāi)水焯一下

    發(fā)布時(shí)間:2018-08-21 12:34

    蕈菌文化 | 玲瓏珍味——斑玉蕈

    斑玉蕈紋斑繪卵,漱玉啖瓤。一色瑪瑙,一色雪嬌。 相比起老字號(hào)食用菌,如香菇之馥郁,金針菇之醒味,又或牛肝菌之霸烈,筆者唯

    發(fā)布時(shí)間:2018-08-10 13:45

    立秋養(yǎng)生 菌香四溢—— 蔥油金針菇

    民間諺語(yǔ)有云:要想身體好,菌子是個(gè)寶;若要身體瘦,多吃菌子少吃肉。今日正值立秋,對(duì)于秋季防病保健而言,我們的飲食應(yīng)清淡

    發(fā)布時(shí)間:2018-08-09 17:16

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