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用料：金針菇300克左右木耳 一小把胡蘿卜 半根大蒜 3瓣蔥花 一點(diǎn)郫縣豆瓣醬 1勺辣椒 1個魚香汁 生抽 2勺醋 2勺料酒 半勺白糖 2
發(fā)布時間：2022-08-16 15:27
食材：肋排350克，木耳1小把，料酒1勺，豆豉1勺，蠔油1勺，鹽適量，生抽2勺，細(xì)砂糖1小勺，胡椒粉少許，生粉1勺，紅椒半個，
發(fā)布時間：2022-08-12 14:38
一般泡發(fā)木耳要提前幾個小時，用溫水浸泡，這樣做飯的時候，木耳才能夠泡好。但有很多時候總是忘記泡發(fā)木耳，要做飯的時候才想起
發(fā)布時間：2022-08-09 16:33
菜品一：魚香杏鮑菇?主料杏鮑菇250克，青椒半個，水發(fā)木耳50克，胡蘿卜80克。輔料蒜4瓣，蔥5克，姜4克，郫縣豆瓣醬1湯匙，白糖1
發(fā)布時間：2022-07-28 15:49
食材準(zhǔn)備：杏鮑菇、平菇、香菇、黑木耳、油面筋烹飪過程：第1步：處理食材。要想油面筋口感順滑，提前浸泡是關(guān)鍵。將面筋放入器
發(fā)布時間：2022-07-25 14:29
黑木耳作為一種具有較高營養(yǎng)價值和藥用價值的食用菌，有補(bǔ)氣益肺、活血補(bǔ)血的功能，能用于氣虛血虧、肺虛咳嗽、高血壓及血管
發(fā)布時間：2022-07-25 09:55
黑木耳是我們餐桌上的?？?，它被譽(yù)為素中之葷，不僅含有豐富的微量元素，還有菌菇多糖和大量的膳食纖維，對護(hù)血管、防便秘、
發(fā)布時間：2022-06-29 17:00
主要食材： 豆腐、五花肉、木耳、雞蛋、辣椒、豆瓣醬、生抽、老抽、白糖、蔥姜、蒜 做法步驟： 1. 首先準(zhǔn)備食材，將五花肉、豆
發(fā)布時間：2022-05-30 13:28
銀耳，又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等，有菌中之冠的美稱，堪稱植物界的燕窩。銀耳鮮時呈白色半透明，柔軟有彈性，呈花朵或雞冠
發(fā)布時間：2022-05-24 15:53
立夏時節(jié)，意味著正式進(jìn)入夏季了。夏季要多吃些清淡的飲食，今天來分享一道適合立夏時節(jié)吃的家常小炒，清補(bǔ)又美味。 苦瓜炒黑木
發(fā)布時間：2022-05-05 15:58
黑木耳炒青椒是素菜中的一道美味，青椒炒豬心又是一道美味家常菜，排除素食者的流行認(rèn)知，將兩者搭配在一起烹飪，黑木耳酥脆可
發(fā)布時間：2022-04-27 11:42
在中國，許多素食主義者的菜譜中大都少不了木耳這種食材。木耳作為一種口感柔軟、風(fēng)味獨(dú)特的美食，在我們?nèi)粘Ｉ铒嬍持邪缪葜?/p>
發(fā)布時間：2022-04-13 14:37
近日，一條吃浸泡2天木耳次日住進(jìn)icu的新聞上了熱搜。 食物中毒發(fā)生最多的地點(diǎn)其實(shí)就是在我們的家中，許多被人們忽略的小細(xì)節(jié)，
發(fā)布時間：2022-04-02 13:39
目前市場上賣的木耳都是風(fēng)干的，更加便于儲存。購買木耳最好選擇秋木耳，不僅口感好，營養(yǎng)也豐富，當(dāng)然了，木耳在泡發(fā)以后應(yīng)盡
發(fā)布時間：2022-03-31 16:40
木耳含有豐富的黑木耳多糖、天然膠質(zhì)、維生素等多種微量元素，對人體健康有著較強(qiáng)的保健作用，備受食客青睞。不過在日常生活中
發(fā)布時間：2022-03-30 10:49
1. 桑黃早在唐朝甄權(quán)的《藥性論》記載：桑耳， 黑者，主女子漏下赤白汁，血病，癥瘕積聚(腫瘤)陰痛， 陰陽寒熱無子。五木耳，名
發(fā)布時間：2022-03-28 13:48
春天是萬物復(fù)蘇的季節(jié)，對很多有養(yǎng)生觀念的老輩人來說，春天也是補(bǔ)陽氣的季節(jié)。此時，如果將蓮藕、腔骨和木耳一起燉，即可成就
發(fā)布時間：2022-03-07 11:07
平菇的做法可葷可素，味道都很鮮美，今天分享一道平菇的做法，把平菇和木耳放在一起燒，營養(yǎng)更加豐富，用黃瓜做配料
發(fā)布時間：2022-03-03 11:10
食材：木耳10克，山楂30克，粳米100克。 做法：將木耳泡發(fā)洗凈，與山楂、粳米一同放鍋內(nèi)，加水適量，熬煮成粥，粥成后加入調(diào)料
發(fā)布時間：2022-02-25 09:06
【美食名稱】：雞絲香菇酸辣湯。 【原料準(zhǔn)備】：雞胸肉一塊，泡軟切絲的黑木耳50g，鮮香菇六個，嫩豆腐80克，胡蘿卜一根，雞蛋
發(fā)布時間：2022-01-21 09:10
今天給大家推薦一道幾分鐘能出鍋的菌菇快手菜青椒豆皮炒黑木耳，色澤特別好看，爽口又解膩，好吃到舔盤子。 【青椒豆皮炒黑木耳
發(fā)布時間：2022-01-17 08:58
在所有食用菌中，金針菇是栽培品種和野生品種差別最大的種類，沒有之一。野生香菇和人工栽培香菇很像，野生黑木耳和人工栽培黑
發(fā)布時間：2022-01-11 08:56
有人說新鮮木耳當(dāng)中含有卟啉類光敏物質(zhì)，人吃了就會導(dǎo)致患上皮炎、水腫、甚至呼吸困難，這是真的嗎？所以，只有將干木耳泡發(fā)之
發(fā)布時間：2022-01-06 08:42
原料：白菜、木耳、香菇、小米椒、花椒、蔥、蒜、醬油、鹽、食用油。 做法步驟： 第1步、香菇用溫水泡發(fā)洗凈，斜刀切成條。
發(fā)布時間：2022-01-04 08:48
【大蒜炒木耳】 【食材準(zhǔn)備】豬肉100克、木耳30克、胡蘿卜80克、大蒜10克、食用油、鹽、生抽、淀粉各適量。 【烹飪過程】 1
發(fā)布時間：2021-12-30 08:47
食材：白玉菇、蔥、蒜、青紅辣椒、胡蘿卜、木耳、一袋魚香調(diào)味料 做法： 第一步：先把白玉菇清洗干凈，切成段；把蔥、蒜切成
發(fā)布時間：2021-12-24 08:38
用料： 青筍 2根 木耳 適量 干黃花 適量 肉片 150克 姜蒜 少許 泡辣椒 3個 花椒 6粒 小蔥 1根 老抽 1勺 淀粉 少許 紅油 1勺
發(fā)布時間：2021-12-23 08:56
【菜譜】：冬瓜炒木耳。 【準(zhǔn)備原料】：冬瓜200g，泡發(fā)好的黑木耳100g，青紅菜椒各一個，一個雞蛋的雞蛋清，35克淀粉，15g蒜
發(fā)布時間：2021-12-20 08:48
黑木耳已成為人們餐桌上的常見食材，其藥用功效也不斷被研究人員探索。中科院蘇州醫(yī)工所與英國牛津大學(xué)成功開展了一項(xiàng)合作，對我
發(fā)布時間：2021-12-16 09:05
【菜名】:青椒木耳肉末炒雞蛋 【所需配料】:肉餡、青椒、木耳、雞蛋 【烹飪過程】： 1、碗中打入幾個雞蛋，豬肉末可以買現(xiàn)
發(fā)布時間：2021-12-15 08:40
