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    香菇和木耳的家常做法,吃一次就愛上

    發(fā)布時間:2022-01-04

      來源:美食天下 哲媽——愛生活愛家人愛廚房

        原料:白菜、木耳、香菇、小米椒、花椒、蔥、蒜、醬油、鹽、食用油。
        做法步驟:
        第1步、香菇用溫水泡發(fā)洗凈,斜刀切成條。
        第2步、木耳泡發(fā)洗凈,撕成小朵。
        第3步、白菜洗凈,白菜幫斜刀切片,白菜葉切成大塊。
        第4步、鍋中倒入食用油燒熱,放入花椒炸出香味,撈出花椒,放入蔥、蒜爆香。
        第5步、放入香菇,小火翻炒幾下。
        第6步、放入白菜幫,加入醬油繼續(xù)翻炒幾下。
        第7步、放入木耳,加入鹽,翻炒均勻。
        第8步、放入白菜葉翻炒至熟透,放入小米椒。

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