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    【今日科普】什么是真菌多糖?具有哪些藥理活性作用?

    什么是真菌多糖? 真菌多糖是廣泛存在于真菌植物中的物質(zhì),它是由多個(gè)單糖分子連接而成的大分子化合物,具有廣泛的藥理活性。

    發(fā)布時(shí)間:2020-12-26 13:53

    冬季菌菇最養(yǎng)人蛋白質(zhì)比肉還好,心臟血管最喜歡

    冬季心血管患者吃什么好? 要選一種既有營(yíng)養(yǎng)、蛋白質(zhì)又優(yōu)秀、還不會(huì)有膽固醇負(fù)擔(dān)的食物,在眾多食材中,小編為大家選中了菌菇

    發(fā)布時(shí)間:2020-12-25 15:37

    香菇日常小炒,簡(jiǎn)單美味

    香菇營(yíng)養(yǎng)豐富,價(jià)格也不貴,吃到嘴巴里,有種吃肉肉的感覺,一年四季不缺,啥季節(jié)都不用分,隨便炒炒都很美味。香菇不僅自帶香

    發(fā)布時(shí)間:2020-12-25 15:29

    小小香菇不簡(jiǎn)單,這樣吃居然能防癌!

    說(shuō)到香菇,從小吃到大,沒有想到,它居然還有這么多功效,男女老少皆受益。據(jù)《保健藥膳》記載,經(jīng)常吃香菇可以很好地預(yù)防癌癥、

    發(fā)布時(shí)間:2020-12-24 16:51

    口蘑蒸牛肉,品味最簡(jiǎn)單的味道

    歲月無(wú)情,人生百味。成年人的世界盛下了太多無(wú)奈。在柴米油鹽醬醋茶的苦辣酸甜中安放余生。掬一縷人間煙火氣,撫一顆千瘡百孔

    發(fā)布時(shí)間:2020-12-24 16:16

    菌菇番茄蝦滑煲

    今天給大家介紹一款口感豐富,富有營(yíng)養(yǎng)的湯羹 菌菇番茄蝦滑煲。 菌類食物含有水溶性鮮味物質(zhì),煲出的湯水特別鮮美,其含有的

    發(fā)布時(shí)間:2020-12-21 15:51

    冬至丨冬至大如年人間小團(tuán)圓

    冬至,又稱冬節(jié)、亞歲、長(zhǎng)至節(jié)等,兼具自然與人文兩大內(nèi)涵,既是二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日。 冬至

    發(fā)布時(shí)間:2020-12-21 15:29

    杏鮑菇植物蛋白飲料,您喝過(guò)嗎?

    12月17至20日,第十二屆全國(guó)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展銷周在北京舉辦?;顒?dòng)期間,冀唐牌杏鮑菇植物蛋白飲料成為此次北京展區(qū)的專供飲品,受

    發(fā)布時(shí)間:2020-12-19 13:55

    周末窩在家里來(lái)一碗銷魂的杏鮑菇雞丁拌飯!太幸福

    周末宅在家里,怎么能少了拌飯呢?今天就推薦一道菌菇雞丁拌飯,香香辣辣的,超好吃哦! 準(zhǔn)備食材 雞胸肉200g切丁 杏鮑菇一

    發(fā)布時(shí)間:2020-12-19 11:56

    金針菇和龍利魚一起做,鮮嫩又多汁!

    今天我們來(lái)做一道簡(jiǎn)單的家常菜:金針菇蒸龍利魚。烹飪方法很簡(jiǎn)單,就是魚肉腌制入味,金針菇清洗干凈,然后加入一些調(diào)料就可以

    發(fā)布時(shí)間:2020-12-16 14:14

    珍稀食用菌:“雪裙仙子”竹蓀

    在五彩繽紛的菌物世界中,有一位亭亭玉立、裙裾飄飄的仙女,她就是雪裙仙子竹蓀。竹蓀又名竹笙、竹參,也被人們稱為山珍之花菌

    發(fā)布時(shí)間:2020-12-16 14:01

    紅燒香菇雞塊,菇香濃郁,雞肉軟爛

    原料:雞、干香菇、生姜、大蒜、八角、桂皮、香葉、料酒、白糖、雞精、鹽、老抽、香蔥、花椒。 做法步驟: 第1步、把砍好的

    發(fā)布時(shí)間:2020-12-15 16:19

    知名女星黎姿傳授抗老秘訣:全靠這種珍稀菌

    知名女星黎姿最近在小紅書分享自己的抗老秘訣,身為闊太的她使出真功夫教大家煮「白松露意粉」。 她更新動(dòng)態(tài)稱:白松露的產(chǎn)量

    發(fā)布時(shí)間:2020-12-15 16:10

    火麻仁菌菇燒板栗,就是香!

    現(xiàn)在是板栗上市的季節(jié),用它和菌菇在一起燒制,特別的美味,菌菇鮮、板栗甜,麻仁香,即好吃又營(yíng)養(yǎng),而且制作也非常簡(jiǎn)單,有興

    發(fā)布時(shí)間:2020-12-14 16:13

    這種菌,每年立冬至次年3月才可采挖

    12月12日下午,第七屆中國(guó)國(guó)際松露節(jié)暨松露產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇在昆明舉行。 本屆松露節(jié)上,記者看到不少以菌為主的產(chǎn)品,除了傳統(tǒng)的

    發(fā)布時(shí)間:2020-12-14 16:02

    五花肉干煸茶樹菇,今晚就吃它!

    -食材- 五花肉、茶樹菇、青椒、姜、蒜、干辣椒、生抽、鹽、雞精、油 -步驟-1.五花肉切片,姜蒜切細(xì),青椒切絲,茶樹菇提前用

    發(fā)布時(shí)間:2020-12-09 16:55

    沒想到!香菇對(duì)脾胃居然這么好?

    天寒地凍,不如煲一碗熱氣騰騰的香菇湯。 中醫(yī)認(rèn)為,香菇味甘,有補(bǔ)脾益胃之功效。且性平無(wú)寒熱之偏,補(bǔ)益和緩,為平補(bǔ)之佳品

    發(fā)布時(shí)間:2020-12-09 15:34

    羊肚菌對(duì)孕媽和胎兒有什么好處?

    羊肚菌,又稱羊肚菜、羊蘑,是一種珍貴的天然滋補(bǔ)品,既是宴席上的珍品,又是久負(fù)盛名的食補(bǔ)良品,屬于四大野生名菌之首。民間

    發(fā)布時(shí)間:2020-12-08 16:04

    雞肉與杏鮑菇的巧妙結(jié)合,天冷來(lái)一鍋,美味又健康

    幸福是什么?就是結(jié)束了一天的工作,回到家吃一頓又香又熱乎的晚飯,為明天更美好的生活充電加油。如今天氣越來(lái)越冷了,每天拖

    發(fā)布時(shí)間:2020-12-08 15:54

    蘑菇除了養(yǎng)生還能養(yǎng)顏?

    蘑菇是我們平時(shí)常吃的食物,我們知道它抗癌防癌,非常健康。但說(shuō)起美容養(yǎng)顏,我們第一反應(yīng)都是想到黃瓜,蜂蜜,阿膠,西紅柿等

    發(fā)布時(shí)間:2020-12-07 15:48

    肉圓菌菇湯味道嘎嘎香,營(yíng)養(yǎng)頂級(jí)!

    為什么湯菜會(huì)受到很多人的喜歡,因?yàn)闇说臓I(yíng)養(yǎng)成分是最好的,食材經(jīng)過(guò)燉煮之后營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)更全面的釋放出來(lái),吃這樣的食材就會(huì)

    發(fā)布時(shí)間:2020-12-07 15:40

    木耳什錦海蠣羹,開胃又暖肚

    主食材: 海蠣、絲瓜、胡蘿卜、黑木耳等。 輔料: 地瓜粉、鹽、姜絲、芝麻油、胡椒粉、香醋等。 二、操作過(guò)程: 1. 海蠣

    發(fā)布時(shí)間:2020-12-02 15:09

    沒想到!再熟悉不過(guò)的香菇還有這些“本事”

    提到香菇,相信大家都不陌生,香菇菇質(zhì)肥厚細(xì)嫩,味道鮮美,香氣獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)豐富,是一種食藥同源的食物,具有很高的營(yíng)養(yǎng)、藥用

    發(fā)布時(shí)間:2020-12-02 14:49

    菌菇炒時(shí)蔬好吃又好看!

    用料 : 西蘭花 120克 胡蘿卜 60克 白玉菇 210克 蟹味菇 120克 雞蛋 2個(gè) 蠔油 5克 鹽 3克 生抽 5克 大蒜 2瓣 姜末 少

    發(fā)布時(shí)間:2020-12-01 16:57

    木耳三吃低脂又養(yǎng)生!

    一、口蘑木耳炒番瓜 食材:口蘑、木耳、番瓜、干紅椒、鹽。 做法: 1、口蘑切片,木耳撕成小塊,番瓜切片 2、油熱后下番瓜

    發(fā)布時(shí)間:2020-11-30 14:46

    50歲后易缺5種營(yíng)養(yǎng)素,這樣食補(bǔ),有益健康!

    50歲后,不少人健康狀況開始走下坡路,由于身體吸收能力下降,嗅覺、味覺退化等因素,容易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)素缺失,所以要及早引起重視

    發(fā)布時(shí)間:2020-11-30 14:37

    這種“真菌王子”有3大抗癌功效你吃過(guò)嗎?

    灰樹花多糖中的有效成分,可以有效促進(jìn)胰島素分泌和抑制胰高血糖素分泌,從而明顯降低機(jī)體血糖值,達(dá)到降低血糖值的目的。同時(shí)

    發(fā)布時(shí)間:2020-11-26 16:55

    菌菇蘿卜湯清淡養(yǎng)生

    主料: 白蘿卜 1個(gè) 輔料: 蟹味菇 少許 白玉菇 少許 青豆 少許 鹽 適量 油 適量 骨頭湯 適量 淀粉 1勺 雞粉 適量

    發(fā)布時(shí)間:2020-11-26 16:47

    小木耳,大學(xué)問(wèn)

    木耳,又叫云耳、桑耳,是我國(guó)重要的食用菌,有廣泛的自然分布和人工栽培。木耳質(zhì)地柔軟,口感細(xì)嫩,味道鮮美,風(fēng)味特殊,富含

    發(fā)布時(shí)間:2020-11-23 08:54

    彩椒菌菇燴,經(jīng)常吃點(diǎn)素很有必要!

    -原料- 紅彩椒半個(gè)、黃彩椒半個(gè)、鮮香菇4個(gè)、杏鮑菇半個(gè)、蟹味菇1盒、金針菇1把、豆豉1把 鮮蔬粉1小勺(沒有的話可忽略)、

    發(fā)布時(shí)間:2020-11-20 08:59

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