白靈菇(白靈芝),靈芝嬌體,體肉細(xì)嫩,潔白無暇,營養(yǎng)豐富,開如靈芝,食如鮑魚,味道鮮美,集食用保健于一身,被尊為食用菌
發(fā)布時間:2017-10-24 16:55
白靈菇食用、藥用價值 1、白靈菇色澤潔白,個頭大,質(zhì)地優(yōu)良,口感好,外國人稱其為蛇菇王。 2、白靈菇營養(yǎng)豐富,據(jù)營養(yǎng)學(xué)家
發(fā)布時間:2017-08-14 17:27
材料: 1.菠菜 2.百靈菇 3.蒜茸 調(diào)味料:蠔油、鹽、糖 做法: 1.燒滾一鍋熱水(水要蓋過菠菜),下一茶匙鹽并加些熟油在熱水
發(fā)布時間:2013-10-21 16:27
材料: 用料主料:水發(fā)鹿筋750克、百靈菇10個配料:菜膽200克調(diào)料:雞油100克、雞湯300克、鹽10克、味精5克、胡椒粉5克、蔥100
發(fā)布時間:2013-08-08 16:16
材料: 白靈菇200克,目魚膠150克,蘋果100克,松子30克。調(diào)料海鮮醬油15克,日本燒汁50克,色拉油1000克,鹽2克,味精2克,脆
發(fā)布時間:2013-08-07 15:08
材料: 百靈菇750克,菜心200克,魚蓉300克,火腿汁80克,鮑魚汁100克,藏紅花10克,雞湯適量 做法: 1、百靈菇飛水,放入雞湯
發(fā)布時間:2013-08-07 15:03
材料主料:百靈菇,猴頭菇,滑子蘑,雞腿菇,口蘑,草菇各50克,金針菇30克,水發(fā)木耳30克,西蘭花40克(或者任意八種菌類)黃辣
發(fā)布時間:2013-05-24 15:31
sp;&bsp;&bsp; 料:雞縱菌、金福菇、百菇菇、香菇配&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 料:龍蝦調(diào)制方法:將雞菌、金福菇、百靈菇、香菇經(jīng)高湯,煨制碼入金鼎內(nèi),打鮑魚汁,龍蝦改球裝入南瓜雕成的圓形盅內(nèi),用特制...
發(fā)布時間:2013-01-20 09:26
發(fā)布時間:2013-01-20 09:26
發(fā)布時間:2012-10-18 16:02
發(fā)布時間:2012-08-17 10:44
發(fā)布時間:2012-07-23 17:01
發(fā)布時間:2012-07-23 16:49
菇。另備新鮮西蘭花適量供墊底。 &bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)料:鮑汁適量,保味爾牛肉汁,老抽、生抽、鹽味,德國產(chǎn)金黃粉(一種色素品牌)。 &bsp;&bsp;&bsp; 其他:將蛋白用打蛋器打成蛋糊,上面均勻撒上適量咸...
發(fā)布時間:2012-04-21 14:03
發(fā)布時間:2012-04-17 16:40
用百靈菇、杏鮑菇、羊肚菌、猴頭菌、美國鵝肝等,然后用鮑汁燴制而成。&bsp;&bsp;&bsp; 厚厚的鵝肝裹著香濃的鮑汁,醬色誘人。輕輕地夾起一塊蘸滿醬汁的鵝肝,送入口中,舌頭就立刻愉悅起來了。鮑汁濃滑鮮甜...
發(fā)布時間:2011-10-21 10:02
; 調(diào)料:鹽、味精、白糖、蠔油、醬油、料酒&bsp;&bsp;&bsp; 烹制方法:1、將雞翅中加入鹽、味精、醬油、蠔油、料酒、干淀粉拌勻腌制片刻,百靈菇切塊備用;&bsp;&bsp;&bsp; 2、將腌好的雞翅小火煎至兩面金黃...
發(fā)布時間:2011-09-07 14:30
sp; 輔料:雞茸、香菜梗、南瓜盞、菜心、銀杏果、生粉、蛋清、鹽、味精、勁霸雞汁、蔥姜水。&bsp;&bsp;&bsp; 制法:1.雞茸加蛋清、生粉、姜蔥水、鹽、味精,攪打上勁成泥。&bsp;&bsp;&bsp; 2.香菜梗頂?shù)肚辛?..
發(fā)布時間:2011-08-04 11:08
; 調(diào)料:鹽、味精、白糖、蠔油、醬油、料酒&bsp;&bsp;&bsp; 烹制方法:1.將雞翅中加入鹽、味精、醬油、蠔油、料酒、干淀粉拌勻腌制片刻,百靈菇切塊備用;&bsp;&bsp;&bsp; 2.將腌好的雞翅小火煎至兩面金黃,坐...
發(fā)布時間:2011-06-01 09:33
&bsp;&bsp; 做法:1、先將白靈菇在開水中汆燙一下。&bsp;&bsp;&bsp; 2、切片。&bsp;&bsp;&bsp; 3、將青紅椒去籽切片。&bsp;&bsp;&bsp; 4、熱鍋倒油,熗炒蒜苗和青紅椒。&bsp;&bsp;&bsp; 5、再將白靈菇片放進(jìn)...
發(fā)布時間:2011-03-18 15:21
發(fā)布時間:2009-08-19 15:57