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    南瓜口蘑鮮湯

    發(fā)布時間:2013-07-04

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)


        食材:南瓜,口蘑,香菜,意雞湯,鹽,白胡椒粉。
        步驟:
        1.南瓜去皮、籽,上屜蒸熟;
        2.口蘑洗凈、切片,瀝干水;
        3.熟南瓜加少許清湯打成汁或泥;
        4.湯鍋內(nèi)下入適量高湯(最好是清湯,如雞湯),加入南瓜泥攪拌均勻后中小火燒5分鐘;
        5.加鹽、白胡椒粉調(diào)好味,下入口蘑片燒開即可。

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