食材:鹿茸菇適量、油菜300克、薄鹽生抽2勺、松茸鮮3克做法:1. 鹿茸菇用水泡開,濾水備用,油菜洗干凈控水;2. 油熱直接下鹿茸
發(fā)布時(shí)間:2024-09-18 14:59
食材:姜片 3片絲瓜 2根油豆腐 5片白玉菇 250g羊肚菌 7根紅椒絲 適量橄欖油 適量調(diào)味:鹽 3g醬油 15g淀粉 3g松茸粉 4g泡發(fā)
發(fā)布時(shí)間:2024-08-08 13:59
主要食材:老水鴨:1只約1500克,選用肉質(zhì)飽滿的老鴨,肉質(zhì)更加緊實(shí)且風(fēng)味獨(dú)特。干料:羊肚菌50克、姬松茸50克、蟲草花10克、茶
發(fā)布時(shí)間:2024-05-21 14:31
菜名:菌菇雞湯食材:土雞半個(gè),豬肚菇2個(gè),粉絲一小把,青椒和紅椒半個(gè),姬松茸2個(gè),金針菇適量烹飪步驟:1、土雞泡水里去一去
發(fā)布時(shí)間:2024-03-22 10:13
食材:筍、干鹿茸菌、紫蘇、松茸粉、素蠔油、醬油做法:1. 干鹿茸菌提前浸泡半小時(shí),筍尖洗干凈過一下開水濾干水分。2. 熱鍋放油
發(fā)布時(shí)間:2024-03-15 11:16
食材:筍、干鹿茸菌、紫蘇、松茸粉、素蠔油、醬油做法:1. 干鹿茸菌提前浸泡半小時(shí),筍尖洗干凈過一下開水濾干水分。2. 熱鍋放油
發(fā)布時(shí)間:2024-02-05 13:46
姬松茸,別名巴西蘑菇。具有杏仁香味,菌柄脆嫩,味純鮮香,口感極好。 姬松茸性平、味甘,歸心、肺、肝、腎經(jīng)??墒巢糠值?/p>
發(fā)布時(shí)間:2023-12-18 15:54
1. 松茸 松茸作為一種高級、超稀有食材,主要分布在東亞,無法進(jìn)行人工種植,對生長環(huán)境要求苛刻,一直生長在無污染的原始
發(fā)布時(shí)間:2023-11-21 14:40
食材:姬松茸(也可換成大球蓋菇或口蘑) 300克小蔥 一把食用油 適量淡鹽醬油 2勺步驟:1. 姬松茸清洗干凈,切片。2. 炒鍋加油,
發(fā)布時(shí)間:2023-08-14 14:26
松茸被譽(yù)為萬菌之王,是世界上最珍貴的食用菌之一。除了其獨(dú)特的味道和口感,松茸還以其卓越的營養(yǎng)價(jià)值而聞名。松茸富含豐富的蛋
發(fā)布時(shí)間:2023-05-15 14:47
中醫(yī)復(fù)方應(yīng)用黑皮雞樅,可與樺褐孔菌、黑木耳、猴頭菇、香菇、獲苓、大紅菇、人參、黃精、松茸、紅曲等配伍治療心腦血管疾病。心
發(fā)布時(shí)間:2023-03-28 16:46
牛肝菌是林中菌類中功能齊全,食藥兼用的珍品,名貴稀有,與松茸菌、羊肚菌、雞油菌并稱為四大菌王。 牛肝菌主要分布于我國
發(fā)布時(shí)間:2023-01-17 14:58
新會陳皮竹蓀菌菇湯食材:排骨500克、新會陳皮5克、姬松茸5顆、竹蓀2根、干貝6粒、蓮子5顆、冬菇3個(gè)、紅棗3顆、姜片和鹽巴少許。
發(fā)布時(shí)間:2023-01-12 13:41
松茸是口蘑科,口蘑屬真菌。子實(shí)體散生或群生。菌蓋直徑可達(dá)25厘米。扁半球形至近平展,污白色。具黃褐色至栗褐色平狀的纖毛
發(fā)布時(shí)間:2022-12-27 15:42
松茸,是依靠松樹根系生長的蘑菇。北宋《經(jīng)史證類備急本草》有云:菌生于松林下,菌蕾如鹿茸,故名松茸。松茸的一生來得遲,蓄力
發(fā)布時(shí)間:2022-12-01 15:12
食材:茄子、香菇、小米辣、泡椒、淀粉 松茸調(diào)味料、雞精做法:1. 準(zhǔn)備食材:茄子切片,上鍋蒸10分鐘后,取出放盤中備用;2. 起
發(fā)布時(shí)間:2022-11-28 15:00
松茸是我國的傳統(tǒng)名貴中藥材,因?yàn)闋I養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值很高,而被稱為:菌中之王。松茸含有的蛋白質(zhì)含量高達(dá)15%-25%,而且脂肪低
發(fā)布時(shí)間:2022-11-25 13:37
1、冷藏法 松茸是新鮮食材,完全可以放到冰箱的保鮮空間里進(jìn)行保存,但一定不能密封和水洗,會影響松茸的口感?,F(xiàn)在有的冰
發(fā)布時(shí)間:2022-06-08 16:36
食材:五指毛桃100克,栗子仁250克,猴頭菇、姬松茸各50克,香菇、紅棗各6只,生姜3片,黃雌雞1只(約1250克)。 做法:雞洗凈
發(fā)布時(shí)間:2022-04-18 15:47
原料:赤松茸、臘肉、色拉油、鹽、黑胡椒粉。 做法步驟: 第1步、赤松茸刷洗干凈。 第2步、去蒂,切厚片。 第3步、臘肉切
發(fā)布時(shí)間:2021-12-16 08:46
舞茸又稱灰樹花,是珍稀菌的一種,但它比蟲草新鮮,比靈芝味美,堪稱菌菇之王。 舞茸具有松茸般的芳香,肉質(zhì)柔嫩,灰樹花在
發(fā)布時(shí)間:2021-12-11 08:56
姬松茸(又名巴西蘑菇),原產(chǎn)巴西、秘魯。它是一種夏秋生長的腐生菌,生活在高溫、多濕、通風(fēng)的環(huán)境中,具杏仁香味,口感脆嫩
發(fā)布時(shí)間:2021-11-19 08:41
我國松茸的五個(gè)主要產(chǎn)地 1. 香格里拉 云南省盛產(chǎn)松茸,主要分別在香格里拉迪慶州,這里的人口少,環(huán)境非常優(yōu)美,到處都是原
發(fā)布時(shí)間:2021-10-20 08:50
姬松茸又叫巴西蘑菇,是一種夏秋生長的腐生菌。因?yàn)榧扇椎某苫盥时容^低,且生產(chǎn)季節(jié)短,所以姬松茸也屬于名貴食用菌,被譽(yù)為
發(fā)布時(shí)間:2021-06-09 16:59
原料:排骨、姬松茸、清水、食用油、鹵肉料、蔥、食鹽、老抽、生抽、冰糖、雞精、姜。 做法步驟: 第1步、姬松茸浸泡半小時(shí)
發(fā)布時(shí)間:2021-03-03 15:36
姬松茸別名小松菇、柏氏蘑菇、巴西蘑菇、松茹、松口蘑、老鷹菌、松傘菌等。主要野生于吉林和黑龍江赤松林地中。另外,云南、貴
發(fā)布時(shí)間:2020-11-10 09:59
用料 姬松茸 3朵 香干 2塊 青紅椒 各半個(gè) 筍干 少許(已處理好的) 菜籽油 適量 鹽 適量 姜片 適量 醬油 適量 黑椒粉
發(fā)布時(shí)間:2020-11-10 09:41
食用菌一直以來都是高營養(yǎng)的代名詞,深受消費(fèi)者認(rèn)可,尤其是近幾年,名貴食用菌的價(jià)格越來越高,很多消費(fèi)者都表示越來越吃不起
發(fā)布時(shí)間:2020-10-12 14:57
松茸是一種高端而又神秘的頂級食材,美名享譽(yù)海內(nèi)外,松茸的名稱是怎么得來的呢? 松茸學(xué)名叫松口蘑,它還有很多別名,如松蕈
發(fā)布時(shí)間:2020-10-10 14:20
原料:茭白、姬松茸、醬油、鹽、白糖。 做法步驟: 第1步、姬松茸提前用溫水浸泡1個(gè)小時(shí); 第2步、將浸泡好的姬松茸清洗之
發(fā)布時(shí)間:2020-09-25 10:07