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黑木耳，又名木蛾、樹雞、云耳、耳子等，是生長(zhǎng)在朽木上的一種食用菌，因其顏色淡褐、形似人耳，而得名。是一種營養(yǎng)豐富、滋味
發(fā)布時(shí)間：2017-09-14 10:40
香菇燒雞塊是很常見的家常雞肉制作方法。雞肉燉的很爛，咸香微辣，家人都很愛吃。這道菜很下飯，而且只有少量的香菇當(dāng)配菜，大
發(fā)布時(shí)間：2017-09-13 10:20
一、材料： 猴頭菇三顆，雞半只，枸杞、姜、鹽、料酒適量，火腿幾片。 二、做法： （1）猴頭菇用溫水泡六個(gè)小時(shí)，用手抓一
發(fā)布時(shí)間：2017-09-12 17:07
雞腿菇學(xué)名毛頭鬼傘，屬大型真菌。其肉質(zhì)細(xì)嫩、鮮美可口、營養(yǎng)豐富，并具有多種藥用功能，是一種具有較高商業(yè)潛能的食、藥兼用
發(fā)布時(shí)間：2017-09-12 16:26
猴頭菇，是我國珍稀食用菌，是我國宴席上的名菜。猴頭菌個(gè)頭胖大，肉質(zhì)肥厚，菌肉鮮嫩，氣味芳香，味道鮮美，香醇可口。猴頭菇
發(fā)布時(shí)間：2017-09-11 10:47
食材主料：雞翅500克、香菇100克、蘋果150克 輔料：冰糖25克、鹽1茶匙、白糖1茶匙、黃酒2湯匙、生抽2茶匙、生姜10克 做法：
發(fā)布時(shí)間：2017-09-06 14:11
1、洗凈金針菇，切去根部，掰成小份待用；香菜去根，洗凈切成細(xì)末； 2、紅蘿卜去皮后，磨制成泥狀備用； 3、雞蛋打入碗內(nèi)
發(fā)布時(shí)間：2017-08-30 15:54
主料：雞蛋2個(gè)，干木耳20g，西葫蘆1個(gè) 輔料：蔥適量，蒜1瓣 調(diào)料：鹽1小勺 1.西葫蘆洗凈切片 2.木耳泡發(fā)好，洗凈備用 3.
發(fā)布時(shí)間：2017-08-29 17:06
黑木耳，又名木耳、木菌、樹雞，云耳質(zhì)地柔軟，口感細(xì)嫩，味道鮮美，風(fēng)味特殊，是一種營養(yǎng)豐富的著名食用菌。 那么黑木耳都有
發(fā)布時(shí)間：2017-08-29 09:54
1、金針菇稍微切去點(diǎn)老根，洗凈瀝干水，然后對(duì)半切一下。 2、雞蛋打散，加點(diǎn)鹽，攪拌均勻。 3、油鍋燒熱，倒入蛋液。小火慢
發(fā)布時(shí)間：2017-08-26 16:38
1.準(zhǔn)備所要用的猴頭菇適量。 2.取一個(gè)深碗，里面加入適量的淘米水，使用淘米水洗滌，可以祛除猴頭菇的澀味，提高猴頭菇的香味
發(fā)布時(shí)間：2017-08-25 17:04
雞腿菇學(xué)名毛頭鬼傘，屬大型真菌。其肉質(zhì)細(xì)嫩、鮮美可口、營養(yǎng)豐富，并具有多種藥用功能，是一種具有較高商業(yè)潛能的食、藥兼用
發(fā)布時(shí)間：2017-08-24 16:06
雞肉絲菇與一般傘菌目之菇類一樣，有菌傘，菌褶，菌柄，菌根等。 雞肉絲菇的簡(jiǎn)易辨識(shí)方法： 1、菇傘形似斗笠：菇傘頂部有顯
發(fā)布時(shí)間：2017-08-21 09:43
材料： 銀耳，香菜，鮮醬油，雞精，芝麻油。 做法： 1.銀耳用水泡至發(fā)軟，去除硬塊，然后洗凈。 2.鍋內(nèi)水煮開，放入銀耳，
發(fā)布時(shí)間：2017-08-18 09:08
紅菇具有養(yǎng)血、補(bǔ)血、活血化瘀、祛水腫、補(bǔ)精神、強(qiáng)身體的功效，能緩解腎虛腰痛。經(jīng)常食用有益腸胃，可防感冒、消化不良、肝硬
發(fā)布時(shí)間：2017-08-17 09:26
有一種飯?jiān)趺醋龆己贸?，那就是焗飯。袁枚在《隨園食單》中說菌菇是一種可葷不可素的食材，和雞肉的搭配更能相得益彰。用來焗飯
發(fā)布時(shí)間：2017-08-15 10:40
雞胸肉卡路里低，幾乎是個(gè)純粹的蛋白質(zhì)塊。鮮嫩雞肉切絲，美美的吃一盤炒菌菇，不用大汗淋漓也能輕松瘦身。 雞肉搭配蟹味菇，
發(fā)布時(shí)間：2017-08-14 17:38
金針菇食用搭配注意事項(xiàng) 一、相宜的黃金搭配 金針菇+雞肉=益氣補(bǔ)血 金針菇+豆腐=益智強(qiáng)體、降血糖 金針菇+西蘭花=增強(qiáng)
發(fā)布時(shí)間：2017-08-14 17:34
斗雞菇 -簡(jiǎn)介 名稱因地而異，廣東稱雞縱，潮汕稱雞肉菇，臺(tái)灣和福建叫雞肉絲菇，福建還稱雞腳菇和桐菇，四川稱斗雞菇和傘把菇
發(fā)布時(shí)間：2017-08-14 17:25
西藍(lán)花1小棵，黑木耳適量，胡蘿卜半根，香菜2棵，大蒜3瓣，色拉油、醬油、醋、白糖各適量，花椒3粒，鹽、雞精各少許開始制作。
發(fā)布時(shí)間：2017-07-27 10:40
嘉陵江源頭景區(qū)位于寶雞市南郊秦嶺之巔，地域環(huán)境獨(dú)特，氣候條件特殊，適合萬物繁衍生息，動(dòng)植物種類繁多，林下更有各種野山
發(fā)布時(shí)間：2017-07-25 10:05
材料：杏鮑菇、即食鮑魚、蠔油、蒜末、生抽、料酒、雞精、白糖 制作過程： 1、準(zhǔn)備材料 2、鮑魚和杏鮑菇切成丁 3、碗中倒
發(fā)布時(shí)間：2017-07-19 09:25
雞腿菇形如雞腿，味似雞肉，口感滑嫩，清香味美，還含有多種維生素和礦物質(zhì)，被譽(yù)為菌中新秀！號(hào)稱吃不胖的雞腿哦~ 挑 一看
發(fā)布時(shí)間：2017-06-30 10:40
四季皆宜的香菇雞湯，是簡(jiǎn)單的家常湯品。尤其是熱燥燥的夏天，滿肚子涼食，燒燒喝一碗暖胃更健康！三不五時(shí)就煮香菇雞湯的小
發(fā)布時(shí)間：2017-06-22 10:24
炒、煸扣、燜、調(diào)湯，將甲魚、烏雞、土雞等佐料湯，其味更鮮、營養(yǎng)更豐富?！ ∨氤椿蜢覝跋仍?0℃左右的溫水中浸泡20分
發(fā)布時(shí)間：2017-05-04 10:28
黑木耳是木耳的一種。因?yàn)樾嗡迫说亩?，呈黑或褐黑色，故名黑木耳，又名木菌、樹雞。其味甘、性平，既可食用，也可入藥。黑
發(fā)布時(shí)間：2017-05-02 11:24
材料： 草菇250g、鹽、糖1小匙、雞精少許、蠔油1湯匙、姜4片、蒜1瓣、紅椒1個(gè)、青椒1個(gè) 做法： 1、準(zhǔn)備材料； 2
發(fā)布時(shí)間：2017-05-02 11:06
