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    猴頭菇燉雞煲

    發(fā)布時間:2017-10-16

      來源:中國食用菌商務網(wǎng)

        材料:
        雞肉300克,猴頭菇30克,木耳10克,味精、精鹽、香油各適量。
        做法:
        1、將猴頭菇用鹽水浸軟,洗凈,切片。
        2、雞肉洗凈,切塊。木耳泡發(fā)后洗凈,撕成小朵。
        3、將猴頭菇、雞肉放入鍋內(nèi),加水1000毫升,水沸后,文火燜1小時,加入木耳、精鹽、味精、香油,煮沸即可。

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