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    雞蛋木耳西葫蘆

    發(fā)布時間:2017-08-29

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        主料:雞蛋2個,干木耳20g,西葫蘆1個
        輔料:蔥適量,蒜1瓣
        調(diào)料:鹽1小勺
        1.西葫蘆洗凈切片
        2.木耳泡發(fā)好,洗凈備用
        3.雞蛋打散備用
        4.鍋內(nèi)放油,放入雞蛋炒熟
        5.炒好的雞蛋盛出備用
        6.鍋內(nèi)放油,放入蔥蒜炒香
        7.放入西葫蘆大火爆炒
        8.改中小火,放入木耳翻炒
        9.放入炒好的雞蛋,調(diào)入鹽,翻炒均勻即可出鍋(來源:網(wǎng)絡(luò))

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