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    蔥香木耳炒雞蛋

    發(fā)布時間:2017-10-14

      來源:中國食用菌商務網(wǎng)

        材料:
        雞蛋4個、黑木耳20克、小蔥50克、鹽適量、生抽少許
        做法:
        1 準備好食材。
        2 木耳提前泡發(fā),洗凈備用。
        3 雞蛋磕到碗中。
        4 打散,靜置備用。
        5 小蔥切段。
        6 鍋內入油。
        7 將蛋液倒入。
        8 劃散,凝固后盛出備用。
        9 重新起油鍋,將蔥段放入,小火炒出香味。
        10 放入木耳煸炒一分鐘。
        11 放入雞蛋。
        12 翻炒均勻,加鹽、生抽拌勻裝盤即可。

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