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                香菇枸杞鴿子湯

                發(fā)布時(shí)間:2012-04-11

                  來源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

                    原料:鴿子1只(老)、干香菇10個(gè)(偏?。㈣坭?0顆。
                    做法:1.將鴿子清洗干凈,冷水入沙鍋,放入點(diǎn)蔥姜和料酒,大火燒開,撇掉浮末,加入浸泡軟洗干凈的干香菇,小火燉3個(gè)小時(shí),或者入高壓鍋壓50分鐘;2.鴿子燉酥后加入枸杞,調(diào)入鹽。
                    準(zhǔn)備出鍋即可。

                 

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