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發(fā)布時間：2012-04-29
來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
喝粥的好處非常之多，如果你覺得用電飯鍋或電壓力鍋煮粥有些費時費力，同時一次粥煮的太多喝不完浪費的話，那可以嘗試下筆者下面要介紹的這款料理煲版本的香菇瘦肉粥。
食材：大米70g、香菇45g、純瘦豬肉50g、香油2ml、雞精0.5g、鹽2g。
做法：
1、豬肉洗凈、切成小丁，用開水焯一下備用;香菇洗凈，切成1厘米小丁;大米洗凈;
2、將1中食材放入料理煲，加水至“加熱”1100ml水位線，按營養(yǎng)粥鍵，24分鐘左右自動做好香菇粥;
3、將粥倒出后，加鹽、香油、雞精調(diào)味即可。
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