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發(fā)布時(shí)間：2012-11-07 16:00
發(fā)布時(shí)間：2012-11-03 14:30
撈出放入涼水中浸泡。將已用溫水泡發(fā)的銀耳耐心地一朵一朵擇好，上蒸籠蒸熟備用。將事先已浸泡過(guò)2小時(shí)的綠豆煮熟備用。 鍋中加適量...
發(fā)布時(shí)間：2012-10-29 13:46
質(zhì)釋出.再將蒸熟的蓮子加入.最后以冰糖調(diào)味即可。 此湯可保護(hù)支氣管、促進(jìn)食欲，增強(qiáng)體力。婦女在月經(jīng)期熱用之，可益氣養(yǎng)血。
發(fā)布時(shí)間：2012-10-29 11:39
，防秋燥除了吃蘿卜、番茄、蓮藕等有滋陰潤(rùn)燥、益胃生津的食品外，“吃貨”們不妨試試銀耳枸杞湯。 氣象專家說(shuō)，寒露一個(gè)特點(diǎn)就是降雨減少，這個(gè)節(jié)氣最大的特點(diǎn)是燥邪當(dāng)令，而燥邪最容易傷肺傷胃。這段時(shí)...
發(fā)布時(shí)間：2012-10-29 10:57
作為藥膳的常用食材。那么銀耳藥膳要怎么做呢？這里小編為你介紹銀耳藥膳的做法。蒸、拌、炒、煮、燉、泡，每一種方法都有不同的功效。 蒸 將銀耳洗凈放入瓷杯內(nèi)，加入適量白糖和水，上屜蒸至呈膠水...
發(fā)布時(shí)間：2012-10-27 11:18
外，“吃貨”們不妨試試銀耳枸杞湯。 食用銀耳枸杞湯可以起到防燥潤(rùn)肺、潤(rùn)澤皮毛、養(yǎng)顏美容的作用。如果再多吃些水分較足的梨子、香蕉、哈密瓜、蘋(píng)果、柿子、提子等水果就更好了。 銀耳枸杞湯的做法...
發(fā)布時(shí)間：2012-10-26 11:39
樣做了. 做法：1、花菇?jīng)_洗一下, 溫水泡發(fā), 切十字刀成四瓣, 泡發(fā)的水備用. 2、油菜洗凈, 鍋里加入足量水, 加鹽, 油,燒沸后下油菜...
發(fā)布時(shí)間：2012-10-24 10:46
溫漸低的秋天，就有必要調(diào)補(bǔ)一下身體，也為寒冬的到來(lái)蓄好能量。人們常常會(huì)因快節(jié)奏的生活而忽視對(duì)日常飲食的要求，很多人僅僅滿足于單純的吃飽就好，忽視了營(yíng)養(yǎng)的合理搭配。一份快餐一瓶純凈水、一個(gè)漢堡一...
發(fā)布時(shí)間：2012-10-23 14:46
莓干適量。 做法： 1、將面粉、茯苓粉、酵母粉混合，倒入牛奶； 2、先用筷子攪拌成絮狀，再反復(fù)揉勻成光滑的面團(tuán)； 3、放入容器中...
發(fā)布時(shí)間：2012-10-19 13:45
食譜。黑木耳是大眾皆知的健康食品。而勝瓜具有清熱化痰、涼血解毒的功效。說(shuō)到鮮蝦，可采用河蝦或海蝦。 &bsp;&bsp;&bsp; 材料：黑木耳、勝瓜、鮮蝦、姜絲、蔥絲、鹽、米酒、花生油。 做法：黑木耳洗凈切長(zhǎng)...
發(fā)布時(shí)間：2012-10-17 16:07
這對(duì)腦神經(jīng)的生長(zhǎng)發(fā)育有良好的滋養(yǎng)作用。黑木耳是高蛋白、低脂肪食物，久服可以健腦益智，對(duì)于久病體虛、腰膝酸軟、肢體麻木、失眠多夢(mèng)、眩暈、健忘者可經(jīng)常食用?！ ∝i腦燉木耳：取豬腦250克，黑木耳10...
發(fā)布時(shí)間：2012-10-17 16:05
姜片100克 蒜片15克 蔥節(jié)30克 精鹽、胡椒粉、料酒、味精、雞精、水淀粉、化豬油各適量 &bsp;&bsp;&bsp; 制法： 1?猴頭菇去掉老根...
發(fā)布時(shí)間：2012-10-17 15:45
蔥花15克 精鹽、料酒、白糖、醬油、醋、味精、上湯、水淀粉、化豬油、精煉油各適量 &bsp;&bsp;&bsp; 制法： 1?猴頭菇去掉老根，改...
發(fā)布時(shí)間：2012-10-17 15:43
sp; 1、將木耳泡發(fā)，切碎；雞蛋打散，用少許鹽、雞精調(diào)味，并加進(jìn)適量溫開(kāi)水?dāng)嚢杈鶆颍昏坭阶佑瞄_(kāi)水燙一下。 &bsp; 2、將...
發(fā)布時(shí)間：2012-10-16 14:17
于油膩；蒸制的東西清淡，但缺乏濃香；所以烹制清淡口味的菜肴就需要講究食材的配搭，從而達(dá)到清而不淡。雞油雖為動(dòng)物脂肪，但適當(dāng)使用，能令菜肴增香，特別是像蔬菜菇菌這類“瘦”物，雙方可達(dá)互補(bǔ)，“雞油...
發(fā)布時(shí)間：2012-10-15 16:38
清、精鹽、味精各少許。(制法) 將精鹽、味精加到少量的開(kāi)水中攪勻，灑在每張豆腐皮上使其變軟；水發(fā)金針菇、水發(fā)黃花菜切成段。炒...
發(fā)布時(shí)間：2012-09-26 14:05
紅尖椒2個(gè)，蔥頭米、蒜米、姜汁、精鹽、白糖、紹酒、胡椒粉、味精、淀粉適量，上湯150克，熟豬油75克，明油（熟食用油）20克。&bsp...
發(fā)布時(shí)間：2012-09-19 15:15
發(fā)布時(shí)間：2012-09-19 15:11
發(fā)布時(shí)間：2012-09-18 14:44
”、“蒸香菇帶魚(yú)”、“燉香菇雞”、“鳳爪香菇湯”等佳肴不但擁有鮮美的口感，并且營(yíng)養(yǎng)豐富，具備預(yù)防疾病之保健功效。因此，由香菇制作出的美味越來(lái)越受到大家的歡迎，也逐漸成為大家餐桌上的一道風(fēng)景。如...
發(fā)布時(shí)間：2012-09-17 16:19
丁 150公克 肥肉丁 20公克 水??翅 40公克 冬菇丁 20公克 木耳丁 10公克 ???丁 20公克 香菜末 10公克 太白粉 2小匙 ? 1/2小匙 ??粉 ...
發(fā)布時(shí)間：2012-09-17 15:38
發(fā)布時(shí)間：2012-09-14 11:50
發(fā)布時(shí)間：2012-09-14 11:44
做 法：放在盤(pán)上加適量味精、鹽、油配料入鍋內(nèi)蒸熟服食，每日1次?！ ∷幱脙r(jià)值：主要治療乳腺癌氣滯血瘀型：乳房硬塊腫痛、乳頭下...
發(fā)布時(shí)間：2012-09-12 15:04
克、姜絲15克，鹽、糖、米酒、生粉、生抽、花生油各適量。 做法：光雞洗凈斬件，以鹽、糖、生粉、花生油、生抽、米酒、姜絲拌...
發(fā)布時(shí)間：2012-09-10 17:05
只、食鹽、生姜、紹酒適量。 烹制方法： 把天麻、桂枝、茯苓、川芎放入蒸碗內(nèi)，加少量清水，用淘米水蒸30分鐘后，取出，除...
發(fā)布時(shí)間：2012-09-07 16:24
脂肪酸占總脂肪量的80％，對(duì)防治心血管疾病大有裨益。那么，魚(yú)如何吃得有新意，體現(xiàn)年夜飯的特色呢？不妨試試廣東省中醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科郭麗娜推薦的藥膳魚(yú)。 原料： 桂枝5克、天麻15克、茯苓20克、川芎...
發(fā)布時(shí)間：2012-09-07 16:22
傳說(shuō)唐明皇李隆基每日清晨調(diào)服一盅赤箭粉，作為滋補(bǔ)上品以保健養(yǎng)生，然后再臨朝理政。在四川、云南的民間，有“蜜漬為果或蒸煮食用天麻”的習(xí)俗，據(jù)說(shuō)可祛風(fēng)除濕、輕身增年。 據(jù)現(xiàn)代藥理研究，天麻含有香...
發(fā)布時(shí)間：2012-09-06 14:16
