原料： 仔排3根、糯米3把、香菇3朵。 調味料： 生姜2片，切丁、蒜頭2粒，拍碎，切小丁、香蔥1小撮，切丁、李錦記耗油2大勺、醬
發(fā)布時間：2013-08-15 11:20
吃過無數美味食品，蒸的炸的煮的熏的烤的，葷的素的甜的咸的辣的，可越吃越沒有滋味，吃過也就忘了。然而，記憶中有朵炭火燒的
發(fā)布時間：2013-07-30 16:05
原料：豬肝、竹蓀、鹽、味精、胡椒粉、蔥、姜、料酒、雞蛋、清湯。 制法：把豬肝打碎，過籮，加蔥姜水、鹽、味精、蛋清上屜蒸，
發(fā)布時間：2013-07-18 15:21
原料：雞腰200克、精鹽8克、云腿30克、味精2克、胡蘿卜30克、干竹蓀30克、雞清湯500克、蒸蛋黃糕30克、芝麻油5克。 制法：
發(fā)布時間：2013-07-18 15:09
紅菇的食用方法多種多樣，也很方便。既可以單獨煮、蒸、燉，又可以作為一種佐料加到肉類、蛋類中，還可以作甜食。 紅菇的菌絲不
發(fā)布時間：2013-07-05 16:13
食材：金針菇，生姜，豆豉油，蔥，花生油。 做法： 1、金針菇去根洗凈瀝干水份放入盤中。 2、將姜絲放在金針菇上。 3、水開后放
發(fā)布時間：2013-07-05 16:00
材料：黑木耳，冰糖 方法： 黑木耳3克浸泡一夜后入鍋蒸1至2小時，加適量冰糖日服一碗。 功效：治療高血壓、血管硬化、眼底出血
發(fā)布時間：2013-07-04 15:46
食材：南瓜，口蘑，香菜，意雞湯，鹽，白胡椒粉。 步驟： 1.南瓜去皮、籽，上屜蒸熟；2.口蘑洗凈、切片，瀝干水； 3.熟南瓜加少
發(fā)布時間：2013-07-04 14:31
材料：猴頭菇、豬肉 調料：鹽、花椒、枸杞子 步驟： 1.猴頭菇用水浸泡； 2.將花膠蒸半小時，然后放入冰水中，置于冰箱里24小時
發(fā)布時間：2013-07-02 15:41
材料：蝦仁50克，火腿、雞腿菇各20克，米飯200克，叉燒肉100克，胡蘿卜1/2根，皮蛋1個。 調料：蔥末、白糖、香油、鹽、植物油各
發(fā)布時間：2013-06-29 15:24
材料： 銀耳，枸杞，冰糖 方法： 將銀耳洗凈泡發(fā)，撕成小朵，泡上水在鍋中蒸二十分鐘，去水放入高壓鍋同時加入枸杞、冰糖(內要
發(fā)布時間：2013-06-24 16:36
簡介這個剁椒金針菇算是一個快手菜，10分鐘就能做好，金針菇易熟，大火蒸5分鐘就可以了，算上清洗金針菇和切蔥花，燒熱油的時間1
發(fā)布時間：2013-06-08 15:52
酸辣開胃，愛吃酸菜魚的，也千萬不要錯過這個菜哦。材料泡椒 金針菇 姜 蔥花 鹽 油 做法1、魚切片，用姜絲、生粉，油腌一下。金
發(fā)布時間：2013-06-07 16:41
材料香菇，雞塊，姜，枸杞做法1.香菇泡發(fā)，切粗細，放入盤中2.雞半只洗凈，剁小塊，加鹽，干貝素，香油，蠔油腌30分鐘入味，擺在
發(fā)布時間：2013-06-05 14:18
黑木耳中的膠質，有潤肺和清滌胃腸的作用，可將殘留在消化道中的雜質、廢物吸附排出體外；并具有益智健腦、滋養(yǎng)強壯、補血治血、
發(fā)布時間：2013-05-23 11:39
材料子排300g，黑木耳100G做法1.黑木耳泡發(fā)2.子排加豆鼓、醬油、鹽、味精等腌二十分鐘3.拌入黑木耳4.蒸十五分鐘5.放上香菜6.澆上
發(fā)布時間：2013-05-23 11:38
原料：雞肉500克，西瓜2000克，火腿片25克，香菇25克，筍片50克，蔥、姜、黃酒、鹽各適量。
做法：
1、香菇泡軟;雞肉切塊，與...
發(fā)布時間：2013-04-25 10:13
材料：糯米、榨菜、胡蘿卜、香菇、雞琵琶腿、料酒、鹽、胡椒粉、生粉、蛋、面包糠做法： 1．糯米洗凈加水蒸成糯米飯； 2．榨菜，
發(fā)布時間：2013-04-23 10:06
材料：蟲草花20克，銀鱈魚200克(2塊)，姜絲適量，鹽少許。
制作：
1、銀鱈魚用淡鹽水解凍，洗凈拭干水;
2、姜絲均勻鋪盤底...
發(fā)布時間：2013-04-22 09:51
香菇甘平、為美味珍肴，有益氣不饑、治風破血、化痰理氣等功能;薏米助其健脾利濕，清熱排膿。二者均為抗癌佳品。
原料：粳米250克、薏米50克、香菇50克、油豆腐3塊、青豆半小碗、油、鹽各適量。
制法：取...
發(fā)布時間：2013-04-18 16:14
細小的顆粒攙雜在夢幻的紫薯色彩里，入口的瞬間，能聞到一股清涼的銀耳味，品在嘴里有種燕窩的感覺，再加上嫩滑的西米，口感好...
發(fā)布時間：2013-04-17 14:28
猴頭菇有非常好的滋補和促進消化的作用。它含多種氨基酸和豐富的多糖體，能助消化、安眠、平喘，修復平滑肌，胃腸不好和哮喘患者適合多吃。猴頭菇先要上火蒸，然后烹煮，最好是做得像豆腐一樣軟爛，營養(yǎng)...
發(fā)布時間：2013-04-16 08:43
材料：綠烏雞一只 精選干花菇1小碗 生姜1小塊 花椒粒(15粒左右) 精鹽適量 料酒1小勺 胡椒粉少許
作法：
1.將干花菇用清...
發(fā)布時間：2013-04-15 15:47
材料：栗子，香菇，青椒紅椒去蒂去籽切塊待用，做法：1、栗子剝掉外殼，蒸鍋蒸8-10分鐘。香菇去蒂撕成塊，青椒紅椒去蒂去籽切塊
發(fā)布時間：2013-04-12 10:45
原料：紫薯一個（個頭比較大，個頭小的適當的可多些）、銀耳一朵、蜂蜜
做法：
1、銀耳用清水泡發(fā)，撕成小朵，紫薯事先蒸熟。
2、...
發(fā)布時間：2013-04-08 17:38
原料：枇杷150克 銀耳(干)10克 白砂糖150克做法：1.先將銀耳用冷水浸發(fā)，除根洗凈，放入碗內加少量水，上籠蒸1小時左右，使銀耳
發(fā)布時間：2013-04-07 13:33
材料：杏鮑菇 蒜苗 醋 香油 鹽 鮮味汁 白糖 香菇醬做法：1、杏鮑菇洗凈，水開后放入蒸鍋大火蒸10分鐘熄火，蓋著蓋子虛蒸5分鐘。
發(fā)布時間：2013-04-03 14:21
原料：金針菇400克 調料剁椒4湯匙 蒸魚豉油3湯匙 小蔥2棵 植物油2湯匙做法： 1、金針菇剪去根部，洗凈瀝水，擺在盤中 2、將剁椒
發(fā)布時間：2013-04-02 14:36
1.將咸鴨蛋取出蛋黃，在鍋里蒸熟后,用勺子將蒸熟的蛋黃碾壓成蛋黃泥待用。 2.將新鮮茶樹菇切去根部，在水里飄清洗后，切成長小
發(fā)布時間：2013-03-29 15:14
1.青魚洗凈，用調味料A腌半小時2.放入盤中，清蒸10分鐘即可3.鍋熱，將蒸魚的湯汁加入蔥絲、姜絲、青紅辣椒絲煮開后，以調味料勾
發(fā)布時間：2013-03-29 15:07
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