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    姬松茸蒸雞

    發(fā)布時(shí)間:2012-11-07

      來源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

    材料
    雞半只,姬松茸100克,姜絲適量,鹽適量,生粉適量,料酒適量,生抽適量


    做法
    1.雞洗凈后斬件,然后用適量鹽、生粉、料酒、生抽腌制2小時(shí)。
    2.姬松茸用清水浸軟洗凈后剪成小塊。
    3.將雞、姬松茸、姜絲放入碟中攪拌均勻。
    4.隔水蒸15分鐘即可。
     

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