食用菌可以保護老人心腦血管!營養(yǎng)學家建議我們每餐為一葷一素一菇,講的就是食用菌在飲食中所發(fā)揮的重要性作用,而菌類食物是
發(fā)布時間:2019-02-21 16:29
現(xiàn)代人能吃到的食藥用菌種類很多,常吃的有香菇、雙孢蘑菇等。這些常食用的食藥用菌都是能夠人工栽培的。很多人認為,蕈菌栽培
發(fā)布時間:2019-02-21 16:29
蘑菇,在北方人的嘴里是蘑菇,在南方人的口中叫菌子。到目前為止,世界上已經(jīng)被命名的蘑菇有十二萬余種,不過,許多美輪美奐的
發(fā)布時間:2019-02-21 16:13
褐菇又名洋松茸、波多黎各菌、牛排菇、貴啡菇、香啡菇,是寒溫帶至亞熱帶地區(qū)一種珍稀的食用菌,其蓋大柄粗、菌肉肥厚,口感比
發(fā)布時間:2019-02-19 13:31
金針菇營養(yǎng)豐富,口感鮮美,很多人都喜歡吃,但是我們在吃金針菇時,常常將它的根部切除扔掉,其實我們可以利用金針菇的根部栽
發(fā)布時間:2019-02-19 13:22
原料:金龍魚面包用小麥粉、雞蛋、牛肉、菌菇湯、蔥、清水。做法步驟: 第1步、這款點心用到的食材:金龍魚面包用小麥粉100克,
發(fā)布時間:2019-02-19 13:17
香菇又稱香菌、香覃,口蘑科香菇屬,是世界第二大食用菌,也是我國特產(chǎn)之一,在民間素有山珍之稱。它是一種生長在木材上的真菌
發(fā)布時間:2019-02-18 11:04
第一個想要介紹給大家的美食就是蒜蓉金針菇蒸粉絲,一款家常蒸菜,粉絲吸收了金針菇的鮮美,加上蒜蓉,口感棒極了,給你帶去味
發(fā)布時間:2019-02-18 11:00
香菇是生活中我們常吃的食用菌,營養(yǎng)豐富,味道好。一般我們?nèi)セ疱伒?,點的香菇都是切了花刀的,那香菇怎么切花刀?下面為大家
發(fā)布時間:2019-02-18 10:53
蘑菇營養(yǎng)價值極高,含有豐富的膳食纖維、人體必需氨基酸、維生素和礦物質(zhì)元素,自古以來就被列為藥食同源的滋補佳品。而且蘑菇
發(fā)布時間:2019-02-15 11:25
白玉菇潔白晶瑩,鮮嫩潤滑,是非常美味的營養(yǎng)菜肴。白玉菇含蛋白質(zhì)較一般蔬菜為高,必需氨基酸比例合適,還有多種微量元素等人
發(fā)布時間:2019-02-15 11:18
春節(jié)里大魚大肉吃多了,隨著開工上班,少吃點肉,多吃點蔬菜菌菇比較好。 1.首先準備食材,菌菇至少準備2種,這樣燒出來的菌
發(fā)布時間:2019-02-14 11:52
香菇又名花菇,是高蛋白、低脂肪、多糖的營養(yǎng)食物,味道鮮美,容易吸收消化,食用價值高,有增強抵抗力、益氣補血等功效,經(jīng)常
發(fā)布時間:2019-02-14 11:47
菌菇類是個寶,養(yǎng)生對身體好,菇類植物不僅味道清甜、富含營養(yǎng),而且吃了之后還能強身健體、預(yù)防小感冒。特別是中老年人,每天
發(fā)布時間:2019-02-13 13:48
夜市里,各種蒜蓉錫紙烤菜是極受歡迎的,只要不是對大蒜深惡痛絕的人,聞到濃郁的蒜香,看到醬汁中咕嘟著的各種誘人食材:鮮蝦
發(fā)布時間:2019-02-13 13:37
春節(jié)剛過,這幾天大魚大肉的過年洗禮,很多人免疫力下降。那么,這個季節(jié)吃點什么能提高免疫力呢?菌菇類食材不但最是鮮美,做
發(fā)布時間:2019-02-12 14:53
菌菇在食療、調(diào)味以及養(yǎng)生方面有著十分優(yōu)厚的功效,可是你是否知道它還是一種美容產(chǎn)品呢? 愛美是人的天性,無論男女,都希望
發(fā)布時間:2019-01-30 10:46
準備食材:里脊肉250g、蒜3個、白玉菇60g、蟹味菇60g、北蟲草50g、雞蛋清1個、菠菜4顆、玉米淀粉15g、鹽5g左右(肉餡中2g、湯中3
發(fā)布時間:2019-01-30 10:21
生長在農(nóng)村有一種野味,它叫草菇,是一種現(xiàn)在很流行的菌類,市場上草菇的價格在8-12元/斤左右,干草菇的價格大約在90元/斤左右
發(fā)布時間:2019-01-29 10:22
關(guān)于菌菇的謠言謠言1.不要選購長得特別大的鮮香菇,那是使用了增大劑所致。辟謠:或許是爆炸西瓜給人留下了太深刻的印象,導致很
發(fā)布時間:2019-01-28 10:23
一款超級好吃的菌菇素辣醬,讓你吃出肉的口感,秒殺超市里一切品牌的香菇醬,自己制做更健康更好吃。用料:杏鮑菇 300g、鮮香
發(fā)布時間:2019-01-28 10:18
蘑菇是我們?nèi)粘I钪胁豢苫蛉钡氖巢?,現(xiàn)在能吃的蘑菇種類越來越多,五花八門。不過很多人對蘑菇安全性、營養(yǎng)及功效作用上的認
發(fā)布時間:2019-01-28 10:13
到了冬季蘑菇開始逐漸上市,蘑菇營養(yǎng)豐富適當吃還可降血壓、通便排毒,在家里我們可用蘑菇煲湯或者直接清炒蘑菇,無論如何烹飪
發(fā)布時間:2019-01-26 11:03
農(nóng)村老人常說寧可食無肉,不可食無菇,這里的菇主要指食用菌,說明菇類在人們飲食結(jié)構(gòu)中的地位之高。菇類既非植物,也非動物,
發(fā)布時間:2019-01-25 13:50
蘑菇是生活中很多人都非常喜愛的一種蔬菜,覺得它吃起來非常美味,又很有嚼勁,甚至比各種肉類還好吃呢。無論是炸著當零食吃,
發(fā)布時間:2019-01-25 13:39