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    番茄蘑菇湯面，酵香味濃，老少皆宜

    發(fā)布時(shí)間：2019-08-26

      來源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

        番茄蘑菇湯面
        10分鐘就可以搞定一碗味美鮮香的番茄蘑菇湯面，特別好吃，吃的連湯都不剩了，暖心又暖胃，若是早餐來上一碗，一整天元?dú)舛紳M滿的。
        原料：掛面、番茄、香菇、油菜、蔥、姜、生抽、雞汁調(diào)味料、蠔油、鹽、清水、食用油。
        做法步驟：
        第1步、準(zhǔn)備好需要的食材。
        第2步、把番茄切塊，香菇切丁，小蔥白切段，姜絲也切好。
        第3步、開火，鍋中加入少許食用油，加入香菇丁炒至變色，加蔥姜翻炒片刻。
        第4步、加入適量的清水。
        第5步、加生抽、蠔油和雞汁調(diào)味料。
        第6步、接著加入切好的番茄。
        第7步、待水開后加入掛面。
        第8步、煮6～7分鐘至熟，最后加入鹽調(diào)味。
        小貼士：
        根據(jù)各自的口感喜好酌情添減調(diào)味料的量。（來源：美食天下 風(fēng)意畫）

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