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    這樣做,鮮嫩爆汁!

    用料 香菇 12顆 蒜瓣 8個(gè) 紅椒 1/3 白糖 1/3勺 生抽 半勺 食用鹽 1/3勺 食用油適量 做法步驟 1、香菇清洗干凈、去掉

    發(fā)布時(shí)間:2021-11-04 08:45

    別燉了,這么做鮮嫩爽口,美味又下飯

    【甜椒香菇肉片】 食材:香菇5朵,甜椒1個(gè),豬肉300克,大蒜1個(gè),大蔥2根。 制作方法: 1. 將豬肉洗凈,切成薄片。放入適量

    發(fā)布時(shí)間:2021-11-03 08:42

    排骨玉米菌

    食材:玉米1根,排骨1根,鹿茸菌適量,金錢菇適量,姜3片,枸杞,蔥花適量,料酒1勺,鹽、糊椒粉適量。 烹飪制作步驟過程:

    發(fā)布時(shí)間:2021-11-02 15:55

    金針為啥難消化?

    金針菇作為一種口感很好的菌類食品,在生活中受到很多人的青睞。無論是涼拌菜,還是吃火鍋,都能看到金針菇的身影,但是金針菇

    發(fā)布時(shí)間:2021-11-02 15:47

    能提供各種關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素 但不會(huì)增加飲食熱量

    據(jù)外媒報(bào)道,根據(jù)一項(xiàng)最新研究結(jié)果,在日常膳食中添加一份蘑菇可提供各種關(guān)鍵的營(yíng)養(yǎng)素,而不會(huì)增加飲食熱量。 很多人都在希望

    發(fā)布時(shí)間:2021-11-01 08:58

    它是食用菌中的“金枝玉葉”,和西紅柿簡(jiǎn)單一炒,沒有人不愛吃!

    食材:白玉菇一盒 西紅柿2個(gè) 蔥一根 步驟: 1、白玉菇掰開,用水先浸20分鐘,然后洗干凈,水分瀝干備用; 2、西紅柿洗凈,

    發(fā)布時(shí)間:2021-11-01 08:48

    你不知道的冷知識(shí),蘑居然能“吃”肉?

    蘑菇居然可以吃肉?平菇是我們?nèi)粘I钪谐R姷囊环N食用菌,也是一種食肉植物,愛吃線蟲。平菇會(huì)用霉菌毒素麻痹碰到自己的線蟲,

    發(fā)布時(shí)間:2021-10-30 08:43

    椒鹽杏鮑,外酥里嫩

    【菜名】:椒鹽杏鮑菇 【所需食材】:椒鹽,杏鮑菇,面粉,淀粉,鹽,胡椒粉,辣椒面,十三香,麻辣鮮,食用油,水,孜然粉

    發(fā)布時(shí)間:2021-10-29 08:53

    這種毒,食用3克就致命,外觀像紅蘿卜,汁液會(huì)讓皮膚潰爛

    火焰茸又稱為鹿角肉座殼菌,是目前已知毒性最強(qiáng)的毒菇之一。日本千葉縣內(nèi)市區(qū)公園、住宅區(qū)曾大量出現(xiàn)這種菇類,由于其食用3公

    發(fā)布時(shí)間:2021-10-28 15:27

    胡蘿卜滑蛋,十分鐘搞定!

    食材: 胡蘿卜 半個(gè) 蟹味菇 200克 雞蛋 4個(gè) 丘比沙拉醬 6克 鹽 1/2小勺 蠔油 1/2大勺 小蔥 少許 步驟: 1.蟹味菇洗凈

    發(fā)布時(shí)間:2021-10-28 08:36

    魚香杏鮑

    今天推薦一道魚香杏鮑菇,雖然不是魚香肉絲,但是味道超贊。 步驟: 1.將杏鮑菇洗干凈切成細(xì)絲,胡蘿卜切成絲,木耳提前泡開

    發(fā)布時(shí)間:2021-10-27 08:38

    杏鮑燒翅根,鮮嫩入味

    原料:雞翅根、杏鮑菇、蔥、姜片、生抽、白糖、鹽、花椒粒、八角、蒜瓣。 做法步驟: 第1步、翅根涼水入鍋燒開煮出血沫。

    發(fā)布時(shí)間:2021-10-26 09:52

    猴頭羊肚菌雞湯,鮮美至極

    原料:土雞、猴頭菇、羊肚菌、蔥、姜、枸杞、花椒、鹽、料酒、水。 做法步驟: 第1步、羊肚菌和猴頭菇提前浸泡軟,浸泡后的

    發(fā)布時(shí)間:2021-10-25 15:54

    燒豆腐,簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng)的家常美味

    食材:豆腐、口蘑、蔥姜、鹽、糖、蠔油、生抽、水淀粉、香油 做法: 1、豆腐切片用淡鹽水浸泡10分鐘;口蘑洗凈切片備用; 2

    發(fā)布時(shí)間:2021-10-22 09:08

    超鮮!滿滿的“蛋白質(zhì)”蒸一蒸就上桌

    【菜品】:金針菇蒸龍利魚 【烹飪食材】:龍利魚400克,金針菇一把,料酒兩勺,蒸魚豉油兩勺,生姜一小塊,小米椒適量,小蔥

    發(fā)布時(shí)間:2021-10-20 08:44

    人工種植的蘑富含重金屬,不能多吃?關(guān)于蘑的5個(gè)傳言,一次性說清

    辟謠1:富集不等于富含 蘑菇是可食用大型真菌的俗稱,包括很多品種。在同等土壤環(huán)境下,蘑菇富集重金屬的能力確實(shí)比蔬菜、水

    發(fā)布時(shí)間:2021-10-19 16:14

    咖喱醬燒茄子杏鮑

    食材: 茄子、杏鮑菇 青紅椒、咖喱醬 做法: 1.茄子、青紅椒、杏鮑菇洗凈切絲,切絲的時(shí)候要粗細(xì)均勻; 2.熱鍋起油,下杏

    發(fā)布時(shí)間:2021-10-19 08:38

    這樣燒,無敵好吃!

    原料:雞胸肉、香菇、竹筍干、料酒、鹽、干紅椒、香油、蔥姜絲、濃湯寶、花椒大料。 做法步驟: 第1步、處理竹筍,鮮竹筍直

    發(fā)布時(shí)間:2021-10-18 08:57

    秋天這樣做菌,分分鐘光盤~

    秋天,市場(chǎng)上的菌菇種類越來越多,每種都想嘗嘗怎么辦呢?今天分享的這道蝦仁雜菇煲,一次滿足你吃到所有菌菇的想法,味道鮮嫩

    發(fā)布時(shí)間:2021-10-15 11:48

    新加坡研究發(fā)現(xiàn):老人經(jīng)常吃蘑 頭腦靈活防癡呆

    老年癡呆癥又名阿爾茨海默病(AD),隨著人類壽命不斷增長(zhǎng),該病造成的影響與受到的重視正在同步增長(zhǎng)。歐洲國(guó)家進(jìn)入老齡化社會(huì)

    發(fā)布時(shí)間:2021-10-15 10:19

    教你蟹味的新做法,爽口滑嫩好吃下飯

    【素炒蟹味菇】 【制作主料】:蟹味菇1把、小白菜3-4棵、小米辣2個(gè) 【制作調(diào)料】:大蒜2瓣、鹽1勺、白糖小半勺、胡椒粉1勺、生

    發(fā)布時(shí)間:2021-10-14 15:12

    干鍋香香辣兔

    步驟一:將兔腿沖洗后斬塊,大概斬四五公分見方,放盆中加入清水,擱幾片姜,兩大勺料酒,除除腥,冒冒血水,同時(shí)也讓兔肉吸收部

    發(fā)布時(shí)間:2021-10-13 16:00

    金針蒸粉絲,巨好吃!

    金針菇味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,是藥食同源的蔬菜。它含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣、鐵、多種維生素和人體所需要的18種氨基酸,其中精氨酸和

    發(fā)布時(shí)間:2021-10-12 15:34

    古人是怎么吃菌的?

    自古以來,人們就難逃蘑菇的誘惑。在吃貨的國(guó)度里,古人早就將它們端上了餐桌。 現(xiàn)在通常把細(xì)菌、放線菌和真菌統(tǒng)稱為菌類。在顯

    發(fā)布時(shí)間:2021-10-11 16:23

    汁燴蛋豆腐,美味又下飯

    原料:蛋豆腐/日本豆腐、鮮冬菇、培根、蔥花、耗油、生抽、味淋、胡椒粉、鹽。 做法步驟: 第1步、蛋豆腐從中間切斷,再慢慢

    發(fā)布時(shí)間:2021-10-11 16:14

    蒜香黃油杏鮑,鮮美嫩滑

    杏鮑菇搭配大蒜和黃油,蒜香濃郁,口感非常嫩滑,做出來的味道不輸肉制品哦,這道菜的制作方法并不復(fù)雜,非常省時(shí)省力,而且非

    發(fā)布時(shí)間:2021-10-10 15:56

    這道孜然猴頭,絕不輸孜然羊肉!

    食材:猴頭菇,白胡椒粉,鹽,淀粉,孜然,辣椒面,熟白芝麻 步驟: 1. 提前泡發(fā)猴頭菇,用手撕成小塊,溫水(40度以內(nèi))反復(fù)沖

    發(fā)布時(shí)間:2021-10-10 13:36

    杏鮑這樣做,感覺像在吃肉,外皮酥脆太美味!

    油炸杏鮑菇 【主料】:杏鮑菇2-3個(gè)、雞蛋1個(gè)、淀粉2大勺 【調(diào)料】:鹽小半勺、五香粉1勺 【蘸料】:辣椒面1勺、孜然粉1勺、鹽半

    發(fā)布時(shí)間:2021-10-09 16:32

    改良版鍋包肉—鍋包蘑

    鍋包蘑菇 原料: 平菇、蔥、姜、香菜、淀粉、生抽、糖、醋 做法: 1、平菇洗凈切去根部,將大片的平菇撕成合適的大小,將蔥、姜

    發(fā)布時(shí)間:2021-09-29 17:36

    鮮美蠔油香滑蛋,超開胃!

    用料 新鮮香菇 5-6只 雞蛋 2個(gè) 香蔥 2根 蠔油 1茶匙 蒜末 1茶匙 味極鮮 1茶勺 水 3茶勺 做法步驟: 1、兩顆雞蛋攪拌均勻備用 2

    發(fā)布時(shí)間:2021-09-28 19:10

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