準(zhǔn)備食材: 金針菇、大蒜、蔥花、鹽、生抽、蠔油、食用油、涼開水、孜然粉、花椒粉、紅辣椒面 具體做法: 1.先把金針菇的頭
發(fā)布時間:2021-12-02 08:42
我國現(xiàn)存最早的飲食衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專著《飲膳正要》中記載:猴菇其性平味甘無毒。歸肝、胃二路。具有補(bǔ)脾胃,益腎填髓功效?!侗?/p>
發(fā)布時間:2021-12-01 08:59
用料 雞腿 2個 鮮香菇 數(shù)朵 上海青 2棵 大米 2杯 胡蘿卜 1小段 醬油 2湯匙 蠔油 1湯匙 料酒 2湯匙 糖 1小匙 植物油 少許 生姜
發(fā)布時間:2021-12-01 08:48
【基本食材】杏鮑菇、瘦肉、大蒜、小蔥、食用油、生抽、蠔油、食鹽、老抽、水淀粉 【基本步驟】 1、杏鮑菇清洗干凈切成片,裝
發(fā)布時間:2021-11-29 08:45
用料 南瓜 1塊 粉條 1小把 海鮮菇 1小把 香菇 幾朵 大蔥 少許 大蒜 3瓣 小蔥 2根 調(diào)料:生抽 1勺 蠔油 半勺 十三香 1勺 胡椒
發(fā)布時間:2021-11-26 08:42
1.將烤箱預(yù)熱至375華氏度。 2.在一個小碗里,混合 1/2 湯匙照燒調(diào)味料和2湯匙菜籽油。將蘑菇蓋放在烤盤上,刷上油混合物。烘
發(fā)布時間:2021-11-25 08:40
宋代大詩人蘇軾曾寫詩:蓼茸蒿筍試春盤,人間有味是清歡。說起美食,食用菌自然是少不了的。那么,中國人從啥時候開始吃上蘑菇
發(fā)布時間:2021-11-24 08:50
用料 娃娃菜 4瓣 豆腐 1小塊 粉絲 1小把 平菇 幾朵 黑木耳 幾朵 金針菇 少許 香菜 1根 火鍋底料 1小塊 生抽 1勺 蠔
發(fā)布時間:2021-11-24 08:42
滑子菇,屬于一種不常見的菌類食用,原產(chǎn)于日本,自1976年引進(jìn)我國,別名被稱之為珍珠菇、滑菇。雖然滑子菇的體積小,但是產(chǎn)量
發(fā)布時間:2021-11-23 08:50
食材: 杏鮑菇2個,植物油適量,蔥少許,胡蘿卜少許,紅燒醬油一半,特級醬油3湯匙,米醋2湯匙,蠔油1湯匙,淀粉1湯匙,砂糖2
發(fā)布時間:2021-11-23 08:44
用料: 干香菇2把,肉末200克,小米椒3個,蒜4瓣,姜3片,小蔥1根,蠔油1勺,生抽1勺,老抽1勺,淀粉1勺,鹽1茶匙,糖少許。
發(fā)布時間:2021-11-20 08:47
香菇不僅好吃,竟然還是免疫的好幫手 美國食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)曾宣稱21世紀(jì)是多糖的世紀(jì)。這個糖并不是會讓人發(fā)胖、引發(fā)
發(fā)布時間:2021-11-20 08:40
姬松茸(又名巴西蘑菇),原產(chǎn)巴西、秘魯。它是一種夏秋生長的腐生菌,生活在高溫、多濕、通風(fēng)的環(huán)境中,具杏仁香味,口感脆嫩
發(fā)布時間:2021-11-19 08:41
【菜名】鴨肉山藥海鮮菇湯 【所需配料】海鮮菇、鴨腿、香菇 【烹飪過程】 步驟一、準(zhǔn)備相應(yīng)的食材,選擇鴨腿制作湯品即可,
發(fā)布時間:2021-11-18 08:44
豬肚菇又稱大杯傘、大漏斗菇、成群地生長在林中地上。因其風(fēng)味獨特,有似竹筍般的清脆,豬肚般的滑膩,因而被稱之為筍菇和豬肚
發(fā)布時間:2021-11-18 08:36
【菜名】:茶樹菇燜炒雞 【所需配料】:兩勺生抽,一勺蠔油,兩到三克食鹽,一個草果,兩片香葉,兩個八角,兩張紅薯粉皮,七
發(fā)布時間:2021-11-17 08:46
【菜名】:茶樹菇燜炒雞 【所需配料】:兩勺生抽,一勺蠔油,兩到三克食鹽,一個草果,兩片香葉,兩個八角,兩張紅薯粉皮,七
發(fā)布時間:2021-11-17 08:43
在營養(yǎng)成分上,其實兩者相差不大,干香菇只是鮮香菇去除了大部分的水,其余的營養(yǎng)成分大部分被保留了下來,所以干香菇的的營養(yǎng)
發(fā)布時間:2021-11-12 08:47
材料:杏鮑菇300克,紅椒1個,圓蔥30克,香菜1小棵,燒烤料適量,黃油10克。 做法: 1、杏鮑菇清洗干凈,去掉頭尾不規(guī)則的部
發(fā)布時間:2021-11-12 08:39
今天的這道炒菜就是把海參和海鮮菇完美結(jié)合在一起,又加上補(bǔ)鈣益智的大眾食材雞蛋,一起炒味道鮮美,營養(yǎng)滋補(bǔ)。 用料 海參 4
發(fā)布時間:2021-11-11 08:42
身體免疫力太差,就容易導(dǎo)致細(xì)菌和病毒入侵身體,引起各種疾病,要增強(qiáng)自身免疫力,平時除了多運(yùn)動之外,通過食補(bǔ)也是可以調(diào)理
發(fā)布時間:2021-11-10 08:53
食材:香菇450克,豬五花肉200克,青尖椒15克。 用料:大蒜3瓣,甜面醬1茶勺半,蠔油1茶勺,生抽2茶勺,料酒1茶勺,鹽少許,
發(fā)布時間:2021-11-09 08:49
如果你在自然界中發(fā)現(xiàn)了一種遠(yuǎn)看像花朵,身體像花瓣一樣立體伸展,長得像繡球一樣的東西,一定要采回家,這可是寶貝呀!要是不
發(fā)布時間:2021-11-09 08:39
食材準(zhǔn)備:選購幾個青尖椒,幾個紅辣椒,一小把優(yōu)質(zhì)黑木耳,選購180克新鮮白玉菇,大蔥8克,生姜半塊,若干清水,食用小蘇打,
發(fā)布時間:2021-11-08 15:53
【菜品】:蠔油杏鮑 【烹飪食材】:杏鮑菇一個,豬肉一塊油一勺,蠔油兩勺,蔥花適量,鹽一勺。 【烹飪步驟】: 1、首先準(zhǔn)
發(fā)布時間:2021-11-05 08:39