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香醋適量 蠔油適量 白糖適量 干紅辣椒適量蘑菇精適量 詳細(xì)步驟 1.將蘑菇洗凈用手撕成細(xì)絲。 2.鍋內(nèi)放清水，水開后，下如蘑菇煮至水...
發(fā)布時(shí)間：2012-12-17 10:55
g，姜片3片，蠔油2湯匙（30ml），生抽1湯匙（15ml），綿白糖2茶匙（10g），香油2茶匙（10ml），白胡椒粉少許，香蔥段4段，濕淀粉2...
發(fā)布時(shí)間：2012-12-14 13:08
酒2湯匙，紅糖15克，生姜4片，蔥1條，八角1粒，小茴香5粒，白胡椒5粒，凈化水400毫升 做法1.將香菇放碗里，加熱水泡30分鐘，洗凈，...
發(fā)布時(shí)間：2012-12-14 13:06
發(fā)布時(shí)間：2012-12-14 11:48
發(fā)布時(shí)間：2012-12-13 15:17
白質(zhì)、多達(dá)九種的氨基酸、鐵、維生素B、可轉(zhuǎn)化為維生素D的麥角甾醇，能有效的預(yù)防貧血、高血壓和骨質(zhì)疏松。另外，香菇所含多種醣類，能夠提高人體免疫機(jī)能，干擾病毒和癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。 &bsp; &bsp;&bsp;&bsp; ...
發(fā)布時(shí)間：2012-12-13 08:58
病越來越多，“高血壓、高血脂、高血糖”三高引起的腦梗、 腦血栓患者越來越多。食用菌營(yíng)養(yǎng)豐富，富含多種對(duì)人體代謝有重要作用的氨基酸，食用菌脂肪含量較低，所含蛋白質(zhì)、維生素也是食物中的優(yōu)質(zhì)品，常吃可...
發(fā)布時(shí)間：2012-12-12 14:26
猴頭菌、金針菇等，滋味鮮美，葷素可配，有很高的食用價(jià)值?，F(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，食用菌還有多項(xiàng)保健功能，已經(jīng)開發(fā)出多種以菌類為原料的藥物。食用菌對(duì)人體的益處大致有以下幾方面。 &bsp; &bsp;&bsp;&bsp; ...
發(fā)布時(shí)間：2012-12-10 13:21
發(fā)布時(shí)間：2012-12-10 13:18
或淡黃色，干部形似金針，故名金菇。還有一種色澤白嫩的，叫銀針菇。金針菇不僅味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，是拌涼菜和火鍋食品的原料之一。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 金針菇中含鋅量比較高，有促進(jìn)...
發(fā)布時(shí)間：2012-12-06 15:24
發(fā)布時(shí)間：2012-12-06 14:50
今天就來看幾個(gè)常見的食用菌的保健功效。 &bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇 是高蛋白、低脂肪、低熱量、高纖維素的食品，既適合兒童生長(zhǎng)發(fā)育期食用，又適合患有高血壓、高血脂的中老年人食用。蘑菇含有一種抑制腫瘤生長(zhǎng)...
發(fā)布時(shí)間：2012-12-04 14:56
間剪開，以方便食用；紅椒去籽切細(xì)絲 &bsp; 2.鍋中加水，加1勺鹽，燒開后下入金針菇和紅椒絲，煮1分鐘，關(guān)火。只需1分鐘，金針菇很...
發(fā)布時(shí)間：2012-12-04 14:49
發(fā)布時(shí)間：2012-12-04 13:40
調(diào)料：色拉油、香油、鹽、淀粉、蘑菇精適量。 制作方法： 1、選用長(zhǎng)3厘米左右的花生芽（這時(shí)候的花生芽口感最好）洗凈備用...
發(fā)布時(shí)間：2012-12-04 13:34
油&bsp; 胡椒等調(diào)味料&bsp;&bsp;&bsp; 制作： &bsp;&bsp; &bsp;1.將基圍蝦去殼，用牙簽在蝦背上第二，三節(jié)中挑起蝦線； &bsp;&bs...
發(fā)布時(shí)間：2012-12-04 13:32
生油，醬油，食鹽。 1.首先將西蘭花淖水，將水燒開后，倒入西蘭花。 2.因?yàn)槲魈m花是比較容易熟的一類，倒入西蘭花后煮到水...
發(fā)布時(shí)間：2012-12-04 13:25
發(fā)布時(shí)間：2012-12-04 13:21
發(fā)布時(shí)間：2012-12-04 13:06
青?椒各一? 做法： 1、番瓜有把的一?切?(切下的番瓜?浪?，可以搭配其他菜使用)，另一?略略切平即可，便於放置於?中，?中?...
發(fā)布時(shí)間：2012-12-04 11:34
發(fā)布時(shí)間：2012-12-04 10:45
發(fā)布時(shí)間：2012-12-04 10:43
、白蘿卜、白菜、蓮藕、竹筍、冬瓜、蘑菇、雪梨、山藥(淮山)、百合、銀耳，以及牛奶、豆腐等。它們雖不及燕窩、蟲草等傳統(tǒng)補(bǔ)品的血統(tǒng)高貴，但每一種白色食物都有其獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和健康意義。作用部位：喉部 ...
發(fā)布時(shí)間：2012-12-03 13:28
物質(zhì)，有提高人體免疫力和降血脂、潤(rùn)腸胃的食療功效。杏鮑菇的吃法多樣，這次采用先煎后炒的手法炮制，令其更具口感。指天椒大多作為調(diào)味料出現(xiàn)，其辣度和香味是其他品種的辣椒不可代替的，與之配搭杏鮑菇炒...
發(fā)布時(shí)間：2012-12-03 13:17
、蔥段30克、蒜頭（去衣拍碎）15克、姜片15克、燒汁（支裝）20毫升，鹽、糖、胡椒粉、豉油、菜油各適量。 做法：光雞洗凈斬件...
發(fā)布時(shí)間：2012-12-03 13:16
發(fā)布時(shí)間：2012-12-03 12:02
介紹六種對(duì)人體有益的菇類…[吃蘑菇的好處] 1．香菇 更多精彩推薦 關(guān)注健康頻道 吃枸杞和香菇好處知多少 四種食物助口氣清新 海帶香菇可輔助降血壓 不吃早餐 膽內(nèi)瘋狂長(zhǎng)石頭 含...
發(fā)布時(shí)間：2012-12-03 11:53
銳，適應(yīng)明春之生機(jī)。故中醫(yī)素有春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰之說。一起看看冬季有哪些食物最適合養(yǎng)生吧。 一、黃豆芽 黃豆芽是大豆在水中浸泡發(fā)芽的產(chǎn)物，在這個(gè)過程中，自身酶的作用下，大豆中蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)變...
發(fā)布時(shí)間：2012-12-03 11:50
）。 3：蔥花2大匙，姜末1茶匙，紹酒1.5茶匙，萬字牌生抽醬油1大匙，白胡椒粉1/6茶匙，鹽1/3茶匙，香油1大匙，生粉1大匙，糖1/4茶...
發(fā)布時(shí)間：2012-11-30 14:43
發(fā)布時(shí)間：2012-11-30 14:42
